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  • 四合院家香之糯米夾沙肉怎麼做|四合院家香之糯米夾沙肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豬肋條肉(五花肉)(500g)紅豆沙(200g)輔料糯米(200g)核桃(150g)蘋果脯(100g)調料白砂糖(50g)蜂蜜(10g)菜籽油(60g)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)四合院家香之糯米夾沙肉的做法步驟1、豬肉...
  • 薑餅四合院怎麼做|薑餅四合院的做法
    發表於:2024-02-10
    “去年聖誕節無數人問我要不要重新做薑餅小人和薑餅屋,但是在學校挺忙的一直也沒做,後來就答應了大家一定要在放假回家過年的時候做個薑餅四合院,大年八年級剛剛到家,九年級晚上立即開工,大概兩...
  • 蕨菜炒臘肉的做法 四合院家香之蕨菜炒臘肉 蕨菜炒臘肉怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料臘肉(適量)鮮蕨菜(適量)輔料蒜包(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)蒜葉(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蕨菜炒臘肉的做法步驟1、準備好新鮮的...
  • 罈子肉的做法 四合院家香之罈子肉 罈子肉怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豬硬肋肉(5000g)冰糖(15g)輔料肉桂(5g)蔥(10g)姜(10g)醬油(100g)醬香(口味)煨(工藝)數小時(耗時)神級(難度)罈子肉的做法步驟1、將豬硬肋肉洗淨,切成2釐米見方的塊,入沸水鍋中焯5分鐘撈出,用清水...
  • 四川現撈加盟哪家最正宗?
    發表於:2018-02-11
    現撈是一個在四川本地非常受歡迎的餐飲專案,因為四川本地有非常多的消費者都很喜歡吃現撈,所以現在也是有越來越多的創業者都想要在四川等地區開一家屬於自己的現撈,因此今天小編為了能夠...
  • 四合院家香之脆皮乳鴿怎麼做|四合院家香之脆皮乳鴿的做法
    發表於:2023-12-29
    “四合院家香之脆皮乳鴿用料:乳鴿、蛋清、十三香調料、五香粉、白醋、紅醋、麥芽糖、薑片、蔥段步驟:1、乳鴿內外洗乾淨、剁掉爪子備用2、用醃粉把鴿子內外塗均勻,內腔可以塗多些,如果不會...
  • 牛肉粉的做法 四合院家香牛肉粉 牛肉粉怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “一碗牛肉粉,一份“家香”情”食材明細主料新鮮黃牛肉(1000g)泡酸蓮白(10g)酸蘿蔔(10g)酸菜((用青菜製成)10g)輔料牛油(適量)蔥(適量)花椒(適量)八角(適量)山奈(適量)草果(適量)沙仁(適量)香葉(適量)茴香(適量)桂皮...
  • 四合院家香之羊肉湯鍋怎麼做|四合院家香之羊肉湯鍋的做法
    發表於:2023-12-29
    “家香大廚手把手教你,在家也能搞定的羊肉湯鍋,滋補暖身又美味!簡直賺翻了“冬季寒冷,食補禦寒”今天給大家帶來四合院家香的羊肉湯鍋,四合院家香精選新鮮黑山羊,肉質飽滿,色澤鮮紅無異味,經由...
  • 酸湯魚的做法 四合院家香之酸湯魚 酸湯魚怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料江團(適量)祕製酸湯(適量)輔料野生小西紅柿(適量)紅椒(適量)胡椒粉(適量)木姜子油(適量)姜(適量)蔥(適量)白酸(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)酸湯魚的做法步驟1、將西紅柿洗...
  • 蒜瓣羊肉的做法 四合院家香之蒜瓣羊肉 蒜瓣羊肉怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料羊肉(800g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜瓣(適量)辣椒(適量)生薑(適量)生抽(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蒜瓣羊肉的做法步驟1、備辣椒,生薑,蒜瓣去皮。2、燉好的羊...
  • 糯米包子這樣做最正宗
    發表於:2021-02-26
    包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
  • 糯米餈粑怎麼做才最正宗?|喜歡吃糯米餈粑
    發表於:2018-08-23
    糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了,香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用,對健脾暖胃都有一定的功效,下面就為大家介紹一下糯米餈粑...
  • 合川最正宗的黃燜雞米飯加盟哪家好
    發表於:2019-07-21
    黃燜雞是現在我們都挺愛吃的傳統美食,現在黃燜雞已經憑藉自己的獨特的口味,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的黃燜雞店,那麼合川最正宗的黃燜...
  • 四合院家香之酸菜牛肉怎麼做|四合院家香之酸菜牛肉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料新鮮黃牛肉(適量)輔料酸菜(適量)燈籠椒(適量)泡椒(適量)野山椒(適量)調料香菜(適量)胡蘿蔔汁(適量)薑片(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)四合院家香之酸菜牛肉的做法步驟1、將牛肉...
  • 四川的串串香哪家最正宗
    發表於:2019-07-20
    四川串串香你肯定吃過,準備開一家串串香,不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香種類繁多,風味各異。串串香現在都做的都是偏四川風味了,做加盟店的也確實不少,如果要問四川的串串香...
  • 酸菜魚的做法 四合院家香之酸菜魚 酸菜魚怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料巴沙魚(適量)祕製酸菜(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)白酒(適量)澱粉(適量)酸菜魚調料包(適量)花椒(適量)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)酸菜魚的做法步驟1、備料:新鮮...
  • 四合院家香之豆豉回鍋肉怎麼做|四合院家香之豆豉回鍋肉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料五花肉(適量)餈粑辣椒(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)生薑(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)四合院家香之豆豉回...
  • 安徽合肥滷菜哪家最正宗
    發表於:2019-07-03
    滷菜是一種非常受消費者們喜歡的美味食物,製作滷菜使用的一些材料也都是很優質的,做好的一份滷菜實惠又好吃,不少消費者都愛吃美味的滷菜,也有很多人想要自己開一家滷菜店。那麼,安徽合肥滷...
  • 四合院家香之粉蒸肉怎麼做|四合院家香之粉蒸肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豬肋條肉(500g)蓮藕(250g)輔料稻米(75g)調料甜麵醬(20g)白砂糖(3g)胡椒粉(1g)黃酒(10g)桂皮(3g)八角(2g)小蔥(5g)丁香(2g)姜(2g)鹽(4g)味精(2g)醬油(15g)腐乳汁(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)四合...
  • 四合院家香之火焰牛肉怎麼做|四合院家香之火焰牛肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料興義黃牛牛肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料小米辣(適量)剁椒醬(適量)香菜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)四合院家香之火焰牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨控幹水分,逆紋切薄片。2...
  • 黃燜牛肉煲的做法 四合院家香之黃燜牛肉煲 黃燜牛肉煲怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料牛肉(瘦)(200g)輔料香油(50g)玉米澱粉(30g)料酒(10g)醬油(25g)味精(3g)大蔥(25g)大蒜(15g)姜(15g)八角(2g)鹽(2g)土豆(1個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)黃燜牛肉煲的做法步驟1、將熟牛肉切成8...
  • 四合院家香之鹽菜扣肉怎麼做|四合院家香之鹽菜扣肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “鹽菜的主料為青菜即葉用芥菜。取其嫩葉及尖,除去筋膜,洗淨後掛在蔑繩上晾晒三天後取下,置大木盆內,加鹽揉搓至出汁並加入花椒、八角、桂皮等香料拌勻後,裝入麻袋用石磨壓住,先醃漬七天,取出...
  • 正宗肉夾饃怎麼做|正宗肉夾饃的做法
    發表於:2024-01-08
    “肉夾饃,陝西省有名的一道美食,這款是臘汁肉夾饃,香香的白吉餅夾上肉碎不知道有多好吃😋,趕緊做起來吧!”食材明細白吉餅中筋麵粉(500克)酵母(6克)溫水(270克)玉米油(1茶匙)醬肉五花肉(1000克)八角(2...
  • 哪家四川火鍋串串香最正宗最值得加盟
    發表於:2022-04-01
    餐飲提問:哪家四川火鍋串串香最正宗最值得加盟my死玫麗回答:冒菜起源於川渝地區,各具特色!加盟需要考慮的是哪家服務商的味道滿足當地人的口味!一招鄉融合南北風味,口味多樣化,老少皆宜!ZL一簾...
  • 八寶夾沙糯米飯怎麼做|八寶夾沙糯米飯的做法
    發表於:2024-01-01
    “今年澤瑞媽做了幾碗八寶飯,用的家常的配料,中間填上紅豆沙,香甜軟糯。再多說一句,糯米有健脾暖胃的功效,紅豆、紅棗、也有補鐵補氣血的效果,所以說趁著過節,你不妨多做幾碗哦!”食材明細主料...