關於清涼爽口小菜——糖醋小水蘿蔔的知識

“夏季炎熱人們都不愛吃飯，做一點爽口小菜對家人是很重要的。這款小菜在做朝鮮冷麵時也可以放一點，口感不錯！”食材明細主料小水蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘...

食材明細主料花生米（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）辣椒（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）香油（適量）芝麻（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清爽小冷盤的做法步驟1...

“紅蘿蔔營養豐富.含有大量的胡蘿蔔素.蔗糖.葡萄糖.澱粉和鈣.磷.鐵等礦物鹽.維生素B1B2等人體不可缺少的營養物小質。”食材明細主料小紅蘿蔔（500克）輔料康樂醋（或米醋4湯匙）生抽醬油（1湯匙...

“咱繼續做白蘿蔔，O(∩_∩)O哈哈~~還別說，這麼醃製過的白蘿蔔絲還真是爽口，完全沒有了生蘿蔔味....下班後再去拎點回家，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料大白蘿蔔（小半根）輔料小米辣（4個）香菜（適量...

“這二天的氣溫象坐上了直通車，直接從20度飆升到30度，完全就是一幅夏天的景象，街上隨處可見美女們飄動的衣裙，養眼的同時不禁讓我發愁，脫掉厚重衣服，我的肉肉要藏在哪裡？減肥是克不容緩了，多吃...

“晚上太悶，不想吃飯，做了一個涼拌蘿蔔皮，清脆開胃、微辣可口，做法簡單方便。而且蘿蔔裡所含的熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，更有助於減肥呢。。。”食材明細主料心裡美蘿蔔（1個）輔料...

“韓式小拌菜可是韓國家庭餐餐必備的華麗配角。各種拌菜食材多樣，清爽不油膩非常爽口。做法因季節和地域的不同而不同，種類繁多尤以發酵食品泡菜和醬類最為發達，已逐漸成為韓國人的驕傲。...

食材明細主料白蘿蔔（500g（一根））輔料鹽（1勺）紅油辣椒（2勺）雞精（1小勺）中辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）爽口蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔一根去皮洗淨。2、切成小丁。3、放入一個無油無水的盆中，加入一...

蔥油蘿蔔的發源地是江浙一帶，當地的老百姓們非常喜歡這一道家常小菜，因為蔥油蘿蔔吃起來清爽可口，而且製作簡單，取材方便。不過雖然蔥油蘿蔔製作非常簡單，但是想要做的好吃，還得挑對蘿蔔，好的...

食材明細主料小蘿蔔（15個）輔料白糖（2湯匙）醋（2湯匙）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌糖醋小蘿蔔的做法步驟1、小蘿蔔去葉子，洗淨2、把頭和尾切掉3、小蘿蔔切蓑衣狀，正面斜著切，反面正著切，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糖醋醃小蘿蔔是一道傳統的家常醃製美食。這道美食味道酸爽可口，糖醋的口味獨特，而不同於一般醃菜的鹹膩，這道糖醋醃小蘿...

“秋冬季節，蘿蔔大量上市，家常菜怎麼做都行，今天做一個簡單的小菜，供大家參考😊”食材明細主料青蘿蔔（1個）輔料大蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）食用油（適量）鹹香（口味）...

“過去在冬季裡，北京人宴客飲酒時，餐桌上除了必不可少的各種炒菜和冷葷之外，還喜歡上那麼一道糖醋製作的小菜，比如，糖醋藕片、糖醋白菜絲、糖醋苤藍絲或者京糕拌雪梨等，這些小菜酸酸甜甜的既...

“求關注，求收藏。”食材明細主料青蘿蔔（1個）輔料辣椒油（10g）鹽（5g）雞精（5g）白醋（10g）白糖（10g）幹辣椒絲（5g）香菜段（2g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口小蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔洗淨。2、切絲。...

食材明細主料白蘿蔔（200g左右）輔料姜（適量）乾紅辣椒（1個）配料鹽（10g左右）白糖（50g）4度白醋（50ml）酸甜（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔、姜、紅辣椒。2、把白蘿蔔切成寸...

食材明細主料紅蘿蔔（2個）輔料糖（30克）醋（30毫升）鹽（1克）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔的做法步驟1、先把蘿蔔洗淨。2、切成薄片。3、最後切成細絲。4、放到鍋裡，依次加入白糖、米醋...

“這是一道適合夏季簡單清爽的小菜，酸酸甜甜，清爽開胃。”食材明細主料水蘿蔔（1根）輔料蜂蜜（適量）白糖（適量）白醋（適量）涼開水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜水蘿蔔的做法步驟1、新鮮...

食材明細主料櫻桃蘿蔔（2小把（20個））輔料蒜（2瓣）香蔥（2棵）配料白砂糖（6克）鹽（2克）醋（15ml）香油（少許）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔洗淨用刀拍開，放入鹽拌勻醃...

食材明細主料水蘿蔔（1根）輔料香蔥（半根）青椒（半個）小米辣（1個）香醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌爽口水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔擦細絲，切些香蔥葉，青椒半個、小米辣一個切細...

“清爽水靈的水蘿蔔，微微辣，加上糖，和醋。就成了爽口菜啦！”食材明細主料水蘿蔔（兩根）輔料糖（1匙）醋（2匙）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋爽口水蘿蔔的做法步驟1、洗乾淨的水蘿蔔，切薄片，再...

““春日應季美食”春日到了，就應該吃一些應季的美食。今日，我做了一道富貴花開的爽口小蘿蔔。”食材明細主料紅皮小蘿蔔（10個）輔料檸檬汁（適量）香醋（2勺）醬油（2勺）食鹽（半勺）白砂糖（半勺）鹹鮮（口味）拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糖醋醃小蘿蔔是道家常小菜，酸酸甜甜，吃起來嚼勁十足，用來下酒喝粥是極好的。一般情況下醃製一天就差不多了，現在氣溫高，時...

“五講四美三熱愛，不知道還有多少人記得我們小時候老師教導的這幾條社訓。我記憶最深刻的是四美中的“心裡美”，因為家中常備著酸甜適口的“心裡美蘿蔔”。”食材明細主料心裡美蘿蔔（1斤）...

“用新鮮的小蘿蔔做一道簡單的開胃小菜“拌糖醋小蘿蔔”。春季吃小蘿蔔可起到開胃清肺火的作用。現在春季的小蘿蔔品種也很多，有櫻桃小蘿蔔、水果小蘿蔔……，還有普通的小蘿蔔等等。小蘿...

食材明細主料紫甘藍（1個）白蘿蔔（1根）輔料白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋脆爽蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮，從中間切開，一分為二。切成均勻的薄片，越薄越容易上色，...