關於酒釀馬芬怎麼做的知識

食材明細主料低粉（120克）甜酒釀（60克）輔料牛奶（70克）黃油（50克）綿白糖（50克）雞蛋（1個）無鋁泡打粉（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酒釀馬芬的做法步驟1、材料：低粉120克、甜酒釀60克、牛奶70...

“描述極其簡略的方子，僅僅只說要把軟化的黃油與糖，雞蛋攪拌均勻。究竟是要打發呢，還是不打發呢？一開始，只是想省事，直接手動去攪拌，沒想到加入雞蛋之後，發現，也許是因為氣溫較低的關係，黃油並不...

“又到了下午茶時間，各種精美的甜點使你無從選擇嗎？不妨來回味經典吧，行人與蛋糕的結合一直是健康與美味的最佳碰撞，今天這款蛋糕是否讓你找回熟悉的味道呢？”食材明細主料低筋麵粉（110g）雞蛋...

食材明細主料黃餈粑（1個）紅棗（3顆）雞蛋（1個）馬蹄（7顆）自制酒釀（5勺）輔料黃冰糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃餈粑馬蹄酒釀的做法步驟1、將馬蹄去皮，切片，黃餈粑切成小塊，準備好雞蛋，自制酒...

“紅棗也被稱為大棗、棗子等，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強的抑愛、抗過敏作用。紅棗內含有環磷酸腺苷，能增強肌力、消...

“buttermilk是非常好的入菜原料，奈何很難買到，不過沒有關係，自己也可以輕鬆做出來！”食材明細主料脫脂牛奶（120ml）雞蛋（1個）玉米油（60ml）莓果（200ml）輔料麵粉（165g）砂糖（60g）泡打粉（1tsp）蘇打粉（0.5tsp）酸...

“有名雀麥米、杜姥草、牛星草、野小麥、野大麥。燕麥就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。在...

“小兔最喜歡兩種花香。一種是薔薇，覺得它淡淡粉香卻不俗氣，就像女子到了碧玉年華，既有孩子的甜美可愛又多了一份少女的懵懂。薔薇花香真是可愛極了。而桂花那沁人心脾的淡淡香味則像是女...

“有草莓的季節，絕不能放過任何用草莓做的美味。把一整顆草莓直接放進馬芬中，漿爆得火紅而熱烈，酸甜可口，清新淡雅。做起來相當省事，拌拌就得的美味，你也可以哦！”食材明細主料低筋麵粉（120克）...

“酒釀馬蹄：做法十分簡單，養身效果也不可小覷。它具有益氣補血，清熱開胃的功效，大風乾燥的季節，更可以為乾燥的面板補充水分，使之滋潤。”食材明細主料馬蹄（適量）酒釀（適量）輔料冰糖（適量）枸杞（適量...

“朋友要一個人去北海道了~送他的禮物國內莉蓮蛋撻屋有一款很熱銷的肉鬆馬芬我網上沒有看到類似的配方，自己試了一個因為全送人了，味道咋樣不知道看起來還不錯==不知道馬芬送人會不會比...

“對於我這種新手來說馬芬無疑是最簡單上手的了，即不需要打發蛋清蛋黃，也不要多麼難得的材料。之所以做核桃馬芬是因為老媽說要多吃寶寶才會聰明！！好吧，生核桃真的不好吃啊，吃完了一包竟然又...

“酒釀可以做饅頭做麵包，做蛋糕當然也使得。在網上檢索先例，依然不甚滿意。沒想用它做戚風或海綿，費蛋也費時間。最好是操作快捷簡便。度娘給了一個答案，點進去一看，大失所望——分蛋打發，竟...

“酒釀，只剩米粒了，沒事兒挖一勺，好像也要吃好一陣子。不如。。。做個蛋糕？孟老師有到紅糖香米馬芬，此米換彼米，應當也不錯。不一定完全按照原方製作，最快捷的，就是把各種稀料混合之後再加入粉...

食材明細主料馬芬蛋糕粉（556公克）水（85公克）牛奶（140公克）奶油（222公克）葡萄乾（100公克）蘭姆酒（30公克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬的做法步驟1、奶油放入小鋼碗中隔水加熱融化備用2、...

“再次改編孟老師的紅糖香米蛋糕。同樣將米飯換成酒釀米粒，再加入葡萄乾。據說，葡萄乾含鐵豐富，缺鐵性貧血食之有益。再加上紅糖、酒釀，這倆中國傳統之補血食品，這算不算是一款補血的蛋糕呢...

“這種蛋糕不用蛋白打發，連烘培小白都可以做出，你們還在等什麼！想做小溶豆總是失敗，想做戚風蛋糕總被“氣瘋”，歸根到底還是蛋白打發惹的禍，有多少人被蛋白停止了對烘焙的熱情，其實在烘培的世...

食材明細主料黃油（50g）白糖（50g）雞蛋（1個）低筋麵粉（100g）牛奶（50g）輔料紅酒（適量）葡萄乾（適量）配料雙效泡打粉（4g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅酒葡萄乾馬芬蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化打發...

食材明細主料低粉（100g）黃油（50g）糖（50g）蛋（1個）牛奶（50g）鹽（少許）泡打粉（1小勺）葡萄乾（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）朗姆酒馬芬的做法步驟1、黃油軟化打成膏，加糖打勻。葡萄乾用朗姆酒泡2小...

“放了杏乾和葡萄乾，起名無能的人只想到了這個囧名。。。材料的量是按以前做過的香蕉馬芬的方子做的，以前可以做十幾個，可是這次可能是沒有香蕉的緣故，麵糊只能做八個。。。。好了，廢話就說...

“只顧著薯先生兄弟，橙子小姐不樂意了，不惜以死抗議，接二連三，前赴後繼。趕緊把紫薯先生冷凍起來，轉過頭來安撫橙子小姐。迅速鎖定目標，先來個快手的橙香馬芬。減了糖，減了油，以適合自己的口味...

食材明細主料雞蛋（2枚）低筋粉（200G）糖（40G）輔料油（50G）無鋁泡打粉（6G）小蘇打（1G）南瓜泥（180G）牛奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜馬芬的做法步驟1、南瓜泥180G2、加入糖雞蛋油，攪拌均勻。3...

“馬芬口感紮實，馬芬蛋糕初始在英國是英式鬆餅的叫法，後來到美國經過改良成為一種經典的美式簡易蛋糕。馬芬的特點是使用化學膨脹劑如小蘇打，泡打粉等來作為蛋糕發大的主要動力，配方中的雞...

“麵包機制作好的甜酒釀，味道香醇，我是隔幾天就做一次，有時候接著吃的時候是兩個麵包機隔1天一起做。因為一次發酵現在這個天氣大概32--36個小時。據說可以豐胸，妹妹是經常嚷著要吃這個，但...

“懶人開始學烘培了，但是做什麼都好麻煩，又要打發雞蛋，又要揉好久面，有沒有簡單，再簡單一些的，還要好吃的蛋糕呢，終於選中的馬芬，據說很少有失敗的，不過偶居然失敗了，這是第二次做的，成功了。”食...