準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘趁著我把雪耳泡發的時間呢,我就去樓下的超市買了湯圓回來,本來是要煮雪耳紅棗雞蛋糖水的,但是突然間就很想要吃湯圓,所以我就放下了手中的紅棗,然後就飛奔下去樓下的超市買了湯圓回來,打算做一個雪耳湯圓甜水,湯圓是芝麻餡的。
主料
幹銀耳 :
25 輔料
冰糖 :
適量 湯圓 :
6個 枸杞 :
20粒清水 :
2碗 具體步驟
1.雪耳準備好。
2.加入適量的水泡發。
3.洗淨後加入洗淨的枸杞,加入兩碗水。
4.用電飯鍋煮一個半小時,最後半個小時加入冰糖即可。
5.鍋中水燒開,加入湯圓煮開至浮起。
6.盛出湯圓加入雪耳湯中即可享用!
烹飪技巧
銀耳泡發好即可。