-
發表於:2024-02-23
“Abifofgreeninsummer,夏日裡的一抹綠,非薄荷莫屬。薄荷有一種獨特的清香味,用它來做醬是很不錯的,當然,也可以用來泡茶或炒菜。薄荷醬的用途很廣,可以用來抹面包或淋羊(豬、牛)排等都很好...
-
發表於:2024-01-08
“一道超經典的法式甜品檸檬薄荷派,口感酸甜清爽的檸檬拍十分適合初秋的天氣”食材明細主料麵粉(60g)杏仁粉(50g)雞蛋(3個)明膠(2片)薄荷(1顆)青檸檬(2個)青檸檬汁(90g)奶油(500g)馬斯卡彭義大利乳酪(70g...
-
發表於:2019-10-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:195黃油:150奶油乳酪:140雞蛋:3顆薄荷葉:10細砂糖:150輔料泡打粉:1/2茶匙蘇打粉:1/4茶匙香草精:1/2茶匙鹽:1/4茶匙具...
-
發表於:2024-02-24
“家裡種了很多薄荷,長得很茂盛,可是平時又沒怎麼吃。除了熬湯的時候放幾片,其他時候,它都派不上用場。於是就想著來自制個清爽薄荷茶吧,消消暑。”食材明細主料薄荷葉(幾片)清水(適量)輔料白砂...
-
發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮薄荷葉:適量輔料香菜:適量蒜:適量姜:適量鹽:適量蘋果醋:適量白胡椒:適量鮮奶油:適量糖:適量麵粉:適量具體步驟1.新鮮薄荷葉...
-
發表於:2024-01-05
“夏天覺得沒什麼胃口,命都是飲料給的。清爽的黃瓜汁加了薄荷之後,就有特殊的清新香氣。這款飲料是有點驚喜的,因為之前覺得會不好喝,畢竟黃瓜很淡沒什麼味道,但是喝起來意外的很清爽,甜度也...
-
發表於:2024-03-01
“清涼薄荷酸梅湯怎麼做才好吃?其實清涼薄荷酸梅湯的做法非常簡單,並不一定要看清涼薄荷酸梅湯做法的視訊菜才能學會,跟著清涼薄荷酸梅湯的做法圖解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自...
-
發表於:2024-02-05
“夏日最愛的一款茶,簡單易做,食材信手拈來~~”食材明細主料薄荷(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷茶的做法步驟1、加水到ACA智慧恆溫調奶器中。2、薄荷枝三四條用水...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料青檸(適量)蘇打水(適量)薄荷(適量)輔料冰塊(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷清檸蘇打水的做法步驟1、擠上檸檬汁。2、放檸檬片。3、放冰塊。4、放薄荷。5、...
-
發表於:2020-07-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘薄荷牛肉炒粉是我們不太常見的一道菜,河粉裡有豐富的蛋白質,牛肉也是營養豐富的肉類,他脂肪含量低,對人體健康有益,河粉薄...
-
發表於:2024-02-27
“這道菜是我最近自己琢磨的一道清新爽口菜,主料裡因為加了薄荷所以味道非常爽口清新。加上蛋液以及芝士粉的糊,炸出來的蝦味道非常清新爽口。出鍋後擠上少許的檸檬汁,味道就更爽口了。”...
-
發表於:2020-03-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清新薄荷香粽——我是個粽子的狂熱愛好者,每隔幾個星期就會包幾隻粽子來解饞,最近北京的天氣真是太熱了,我就突發奇想買...
-
發表於:2024-03-01
“因為家裡不知何時突然出現了一堆野薄荷,老爸又擅自把薄荷切大塊炒雞蛋吃了,那味兒嗆的。。。於是我就突發奇想,把那剩的薄荷炒雞蛋做成了這道薄荷攤餅~第一口的味道還蠻怪的,但。。。越...
-
發表於:2024-01-13
“薄荷葉是植物薄荷的葉子,薄荷葉的味道清涼,不僅有食用的功效,還能有醫用的功效。薄荷葉的功效和作用是清涼止癢、消炎止痛、解熱降溫、健胃等。薄荷又名蘇薄荷,為常用中藥。用薄荷汁做出...
-
發表於:2024-01-11
“薄荷,土名叫“銀丹草”,它是辛涼性發汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症。外用可治神經痛、面板瘙癢、皮疹和溼疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。光棚溫室採摘...
-
發表於:2020-04-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘常言道一日之際在於晨,一年之計在於春,由此可見早晨對於我們的一天是多麼的重要,同理,早飯作為每天的第一頓飯也是至關重...
-
發表於:2024-01-05
“經過一段時間的討論和研究,我準備推出【小恆食記】節目的第一個專題【立頓紅茶的100種喝法】。預計每月更新一期,帶大家一起來研究用最簡單最平價的茶包做出高顏值好味道的各種冷熱飲...
-
發表於:2024-01-09
“酸辣鮮香,四季皆宜!烤鴨、烤肉的最佳解膩蘸醬。送飯、拌粥的清爽醬。炒菜、涼拌的好伴侶!”食材明細主料留蘭香薄荷(一把)蒜頭(一個半)辣椒(兩個)白醋(適量)鹽(少量)輔料白糖(少量,非必要)酸辣(口味)煮...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料薄荷(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(少許)油(適量)糖(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清新薄荷餅的做法步驟1、採摘薄荷。2、麵粉糊加雞蛋,調少許鹽和糖。3、用電餅檔加油煎...
-
發表於:2024-01-27
“果醬,大顆粒才是真愛,這款綜合薄荷的清爽和檸檬的清新和,超喜愛它酸酸甜甜又自帶清香解甜膩,味道棒極了。杏子季節馬上過去了,抓住尾巴,再走一發。”食材明細主料杏子(1000g)輔料檸檬(1個)白糖...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料豬肉(100克)輔料薄荷(適量)黃豆醬(適量)味素(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷肉醬的做法步驟1、鍋中多加一些油,豬肉切碎下鍋炒至變色。2、下入薄荷翻炒幾下。3、加入黃...
-
發表於:2024-02-26
“老公的朋友給了好多這薄荷,不知怎麼吃呢,就想和香椿一樣吧,就這樣做了,吃第一口還不習慣呢,吃到後面就愛上它了。配料:麵粉水鹽薄荷葉”食材明細主料麵粉(適量)輔料薄荷葉(適量)配料鹽(適量)水(適...
-
發表於:2024-01-13
“炎炎烈日下的薄荷,瘋子似的不停長著,已經呈現張牙舞爪的態勢……實在看不下去,拿了剪刀刷刷刷幫TA剃了平頭[呲牙]剪落一地的🍃飄散著陣陣留蘭香牙膏的氣味,本想一扔了之,然而圍觀的K妹提...
-
發表於:2024-02-23
“為了拍出美美的照片,經常需要用薄荷葉來做點綴,於是小熊就種了薄荷,一種就種了好幾盆,現在都在茁壯成長中,我們有時會用薄荷葉來泡水喝,清清涼涼的,感覺很好。下個月初就要立夏了,用薄荷來做...
-
發表於:2020-05-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清香薄荷茶是一道茶品,平時喜歡喝茶或者薄荷飲料的都可以嘗試一下,從最開始的摘茶到最後的沖泡飲用都是自己動手的,這樣...