關於清脆爽口的糖醋鳳尾白菜的知識

“冬天是吃白菜的最好季節，白菜有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效。大白菜適合所有人食用。更適宜於慢性習慣性便祕，傷風感冒，肺熱咳嗽，咽喉發炎，腹脹及發熱之人食用。用大白菜葉貼臉可...

“性味：甘、滑、微寒、無毒。歸經：入肺、肝、胃、大腸。功效：清熱解渴，化痰消積，開胃消食，消銅化積。主治：肝肺熱目赤，胸膈痰熱實邪，麻疹，熱咳，口乾咽疼，小兒口瘡，消化不良，大便燥結，小便不利，消渴，血痢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜：1棵香菜：1根輔料白砂糖：適量白醋：適量鹽：適量具體步驟1.準備所需材料。（只取白菜幫）2.將白菜幫洗淨，切成大塊。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料小排：500輔料雞精：少許黃酒：少許醬油：少許食用油：少許鹽：少許白醋：少許白砂糖：少許蔥花：少許具體步驟1.小排洗淨備用，2.放入少許...

食材明細主料蘿蔔（1個）輔料糖（適量）調料老抽（適量）美味鮮醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）礦泉水（適量）辣椒（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）脆爽糖醋蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔帶皮切片，不要削皮，不然就不脆...

“泡菜有各種各樣的做法，所以有各色各樣的口味，深受大家的歡迎。現在市場上蘿蔔大量上市，自己動手做這樣一罈這樣的泡菜，既可以品嚐勞動成果，又避免了市場上粗製濫造對身體造成的傷害。”食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉：400輔料麵粉：適量澱粉：適量泡打粉：適量番茄醬：適量油：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.裡脊肉切條2.放...

食材明細主料白菜（300克）木耳（50克）輔料油（20毫升）白糖（10克）鹽（1克）生抽（10毫升）醋（8毫升）蔥（適量）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、原材料圖。2、泡好的木耳洗淨，白菜幫...

“太多的朋友，天天不知道吃什麼菜，總覺著太膩，這款菜，對家裡老人和孩子都是最佳的選擇，招待客人還好看！”食材明細主料白菜（一顆）輔料生抽（一勺）白糖（一勺）雞粉（少許）醋（兩勺）香油（少許）青椒（半個）紅椒（半個...

食材明細主料鳳尾菜（適量）輔料生抽（適量）雞油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼鳳尾菜的做法步驟1、鳳尾菜洗淨分段。2、鍋子放入開水加入適量雞油。3、加入適量鹽。4、...

食材明細主料紫甘藍（1個）白蘿蔔（1根）輔料白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋脆爽蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮，從中間切開，一分為二。切成均勻的薄片，越薄越容易上色，...

“洛神花又稱玫瑰茄，用其泡成的洛神花茶富含人體所需氨基酸、蛋白質，有機酸維生素C，大量天然色素及多種礦物質、水槿酸，其中木槿酸，被認為對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等有一定療效。用...

“醃製白蘿蔔，不用什麼技巧，非常爽口開胃，早餐，搭配一碗粥就很棒了。酒後吃上幾片，還可以解酒去膩呢。”食材明細主料白蘿蔔（1根）鹽（6克）白醋（20毫升）輔料糖（6克）生抽（20毫升）酸鹹（口味）醃（工藝）一天（耗時）...

“醋溜白菜油麵筋”食材明細主料大白菜（4葉）油麵筋（4個）輔料幹辣椒（6粒）鮮醬油（2勺）陳醋（4勺）植物油（適量）鹽（適量）蔬菜精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口醋熘白菜的做法步驟1、白菜洗淨，切...

“平凡普通的白菜，華麗轉身，立刻變的更加高雅美麗。加入了泡椒汁酸辣開胃，夏天的餐桌上了，多了這道菜會讓人胃口大開呢。”食材明細主料白菜葉（6片）紅薯粉絲（50克）青椒（半個）紅菜椒（半個）輔料蒜頭（1...

“我做一道挺簡單的糖醋辣醬鳳尾魚，糖醋辣醬味道帶有我喜愛的蒜香味，那也就省了放蒜茸了；炸得酥酥的鳳尾魚，就著加了三色甜椒的糖醋辣醬一起吃，怎麼樣？啥感覺？糖醋辣醬其酸、甜、辣非常適中，令...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鳳尾魚炒茭白營養十分豐富，鳳尾魚富含的高蛋白及多種微量元素不僅可以補充人們在生活中的日常所需，其鮮嫩的肉質更是為...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：200輔料綿白糖：2小勺味精：1/4小勺小紅椒：2個鹽：半小勺香菜：30白醋：2小勺具體步驟1.準備大白菜。2.切去葉子部分...

“這是一道酸甜可口的清爽菜，也是一道夏季消暑的小菜。黃黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。女同胞們不...

“子姜不僅能作為一種配菜和肉或海鮮來搭配調味，它還可以單獨食用。這道小菜是傳統的子姜食法，酸甜不辣，口感生脆，可謂開胃下飯的妙品小食。”食材明細主料子姜（300克）輔料白糖（60克）米醋（150毫...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：200輔料油，醋，糖：適量具體步驟1.小排骨用水焯一下，煮30分鐘2.另一鍋，熱鍋倒油，把焯過水的排骨晾乾後倒入鍋中，加入適量...

食材明細主料蓮藕（1節）輔料泡椒（5個）調料鹽（半勺）糖（2g）醋（5ml）花椒（8個）八角（2個）桂皮（1塊）香葉（4片）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋藕的做法步驟1、準備一節蓮藕去皮洗淨。2、切成薄片放入清水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜：450g小紅椒：2個輔料白糖：2勺鹽：1勺魚露：1勺白醋：2勺味精：1/4勺香菜：5g具體步驟1.大白菜洗淨。2.把白菜幫用刀切下...

“捲心白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排洩，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。”食材明細主料捲心白菜（350克）輔料老薑（適量）蒜（適量）醋（一...

“北方人家冬天的時候都會存白菜的，今天來一道比較特別的白菜幫的做法，做好的菜幫口感爽脆，吃多了肉來上一道，很清新~”食材明細主料白菜幫（適量）輔料木耳（適量）配料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花...