關於彩虹樹莓慕斯怎麼做的知識

“不算很成功的一次嘗試，最近比較忙~所以有些粗糙仔細做每一步和裝飾的話應該會比較漂亮可是美味是不打折的雖然裝飾的不太滿意，但樹莓果醬的顏色很漂亮蛋糕薄片烤箱180度中層上下火6分...

“慕斯夏季無疑是最愛的，現在正是樹莓上市的季節，利用了樹莓的顏色，成就了一顆紫色心情。看著自己做出的甜品心中是很有成就感的，這樣正是我愛上烘焙的原因。幸福生活的定義在我這裡就是吃...

“這是一款帶著搭配新鮮草莓的法式甜品；不甜的一款慕斯，戚風蛋糕胚配以酸奶，食用的時候酸甜適中、入口即化，是一款微雨非常喜歡的慕斯”食材明細慕斯糊老酸奶（280g）蛋黃（38.5g（兩枚））冰純淨水（100...

“六寸草莓慕斯蛋糕+草莓慕斯杯。”食材明細戚風蛋糕體雞蛋（4個）細砂糖（10+40g）油（30g）牛奶（30g）低粉（55g）淡奶油（200g）輔料草莓（250g）吉利丁片（2片）細砂糖（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草莓...

食材明細蛋糕底部阿華田餅乾脆（120g）黃油（20g）慕斯層濃稠酸奶（200g）淡奶油（150g）白砂糖（10g）紅寶石巧克力（50g）吉利丁片（5g）紅心火龍果（4片）裝飾新鮮樹莓（1盒）新鮮薄荷葉（3朵）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料奶油乳酪：500藍莓：150抹茶：5淡奶油：500ml草莓：150椰漿：100奧力奧：1包芒果：150輔料吉利丁片：25牛奶：250白砂糖：125香草精：適量...

“這個週末是堂姐小孫女的生日，蛋糕是必須我做的哈！天氣熱，就只會想到做慕斯蛋糕，今天是用自制的樹莓果醬調的慕斯糊，加了小孩都喜歡的迷糊娃娃！”食材明細主料蛋糕片（2片）淡奶油（250克）自制樹莓...

“說到這個慕斯，其實我最近特別喜歡顏色鮮豔的甜品，感覺時間都明媚起來。簡單又好做，切開是不是很漂亮？”食材明細主料消化餅乾（75g）黃油（35g）原味酸奶（210g）淡奶油（200g）糖粉（20g）吉利丁片（2片）輔料冷...

“夏天天氣炎熱，做裱花蛋糕是一項很尷尬的事情。我曾經兩次剛給蛋糕抹好面，邊緣的淡奶油塌方了，非常非常的影響製作的心情。所以夏天生日的親，我推薦吃慕斯蛋糕。做慕斯蛋糕的好處是，表面平...

“彩虹慕斯一般都是用色素調色，我今天用的水果調的色，紅心火龍果、芒果、藍莓和抹茶粉！雖然沒有色素那麼鮮豔，而且操作起來還比較麻煩！但是自己吃麼，還是這個放心！””食材明細主料奧利奧餅乾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全蛋：58蛋白：39糖：26黃油：8杏仁粉：43低粉：11糖粉：13藍莓果泥：60魚膠片：4水：45樹莓果泥：83淡奶：83ml魚膠：7輔料具體步驟1.【杏仁海...

“喜歡樹莓的味道，酸甜帶著清香。”食材明細主料奧利奧餅乾（16片左右）樹莓（70g）草莓酸奶（125g）淡奶油（125g）白糖（2勺）奧利奧夾心（少許）輔料黃油（15g）吉利丁粉（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）樹莓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪：200淡奶油：160餅乾：100黃油：40輔料吉利丁片：2片食用色素：適量具體步驟1.餅乾搗碎～可以選擇任何你喜歡的餅乾2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料動物奶油：500黑巧克力：80高筋麵粉：80奶油乳酪：240無鹽黃油：80輔料芒果汁：適量草莓果醬：適量蛋黃：4個葡萄酒：適量雞蛋：2個幼...

“等待已久的草莓季來啦！酸酸甜甜的草莓無論用來做奶油蛋糕還是慕斯蛋糕，顏值都超高。今年第一次買到滿意的草莓，於是做了個美美的草莓慕斯。表面裝飾的是巧克力醬和小糖珠，隨意的拉一拉，撒...

“說到這個慕斯，其實小編最近特別喜歡顏色鮮豔的甜品，感覺這大冬天的時間都明媚起來了。而且簡單又好做。第一眼見到彩虹慕斯，就被他斑斕的色彩所吸引，魅力的顏色看起來就讓人很有食慾。”...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖粉：25原味酸奶：210淡奶油：200吉利丁片：2片冷水：70輔料食用色素：適量消化餅乾：75黃油：35具體步驟1.先來製作餅底部分：將...

“這是上週給姪女做的生日蛋糕，也是親手為家人做的第6個生日蛋糕。接觸烘焙快二年了，是烘焙讓我愛上美食也結識了美食天下這個大家庭，感謝這二年中大家給予我的支援與肯定，一直不斷給我鼓...

“沒有任何理由的就很愛樹莓，可能是它的外在或者是口感。一直很想做一次新鮮樹莓作為原料的甜點，然而廣西幾乎沒見過有樹莓賣，這次趁著去廣州看烘焙展買了5盒回來，四小時的路程拎著回來，小...

“五彩斑斕的彩虹慕斯，讓心情瞬間明媚起來。”食材明細主料消化餅乾（160g）黃油（75g）自制酸奶（450g）淡奶油（450g）糖粉（80g）吉利丁片（20g）冰水（適量）輔料進口食用色素（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普...

“我很喜歡做慕斯類的蛋糕，原因是不用裱花，做為一個裱花手殘黨，每每裱出來的東西真的醜到天邊去了。而慕斯蛋糕就不用考慮這種問題，不用想著怎樣抹平表面，反正冷藏後它基本上就已經很平整了...

食材明細主料戚風蛋糕胚（兩塊）輔料奶油（200g）自制藍莓醬（20g）酸奶（100ml）香草精（數滴）調料吉利丁片（5g（鏡面））糖（25g）藍莓醬（28g（鏡面））糖水（100ml（鏡面））甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓慕斯的做法步...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的水果彩虹慕斯，主要由淡奶油搭配各種美味食材經過製作而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美香甜，令人回味無窮，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料冷水：40酸奶：200糖粉：20淡奶油：200魚膠粉：10食用色素：4種輔料谷優原味餅乾：80黃油：40具體步驟1.慕斯蛋糕底材料：谷優原味餅...

“都市生活的快節奏，已經讓我們多久沒有見過彩虹了？我早已不記得。記憶中的彩虹還是小時候扎著個雙馬尾，歡快的蹦噠在田野上，天空彷彿洗了個澡般，連空氣都在歡快的跳舞。雨後的彩虹是否是天...