關於蔬菜亂炒的家常做法的知識

“南瓜味甘、性溫，入脾，胃經，具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣...

“在微博上看到的食譜，自己試了一下，調味稍作調整，只是麵條買錯了，如果用圓麵條就好了，不過味道還不錯”食材明細主料雞蛋（個）油菜心（適量）廣味香腸（6根）香菇（個）洋蔥（半個）麵條（500g）胡蘿蔔（半個）輔料蒜...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道家常亂炒雜蔬是一道含有豐富的營養物質的菜式，因為裡面有很多的種類的蔬菜，它們的營養價值都還是很高的，西葫蘆他的...

“各種蔬菜和著雞肉亂燉，營養豐富。”食材明細主料雞肉丁（50g）青豆（20g）洋蔥（1個）土豆（1個）木耳（50g）胡蘿蔔（50g）輔料咖哩醬（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜亂燉的做法步驟1、各種蔬菜切丁...

“這道《時蔬炒肉片》實際上是冰箱裡的蔬菜大集合，原因是某隻吃貨，開啟冰箱後，居然犯愁了，今天吃啥好呢？青椒肉絲？雙椒肉絲？木耳肉片？………似乎都不是吃貨想要的，思來想去，索性就炒雜蔬吧，營養豐...

食材明細主料豬肉絲（100g）南瓜（50g）洋蔥（50g）青椒（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜瓣（適量）醬油（適量）醋（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、...

“東北亂燉素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜，與排骨一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜，也是...

“豆芽菜營養豐富，做法簡單，是普通百姓的家常便菜”食材明細主料豆芽菜（1斤）輔料雞蛋（1個）煎豆腐片（2片）紅辣椒（3個）青蒜苗（1根）豬瘦肉（適量）蔥（適量）配料鮮醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）鹽（適量）微辣（口味）...

“嘿嘿，這道菜是和媽媽學的，我還是第一次做，閒話不多說，咱們開始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料綠茄子（2個）輔料小土豆（6個）西紅柿（6個）紅燒肉罐頭（1個）尖椒（2個）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（...

食材明細主料大米（適量）輔料雞蛋（一個）蔥末（適量）薑末（適量）香菇（3顆）鹽（適量）調味鮮（適量）皮蛋（一個）蔬菜心（適量）香油（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米...

“菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵...

“在家裡翻過來翻過去，想找找做羅漢齋的材料，卻發現腐竹找不見，粉絲也無蹤影，黑木耳也玩失蹤，無奈之下只好臨時發揮一下吧。”食材明細主料銀耳（適量）花菇（適量）黃花菜（適量）豆乾（適量）芹菜葉（適量）紅...

“東北的亂燉，輩輩相傳～在國外最愛吃的還是家鄉菜！吃不到才覺得珍貴，所以想吃就自己動手吧！東北亂燉的營養均，遠菜式多樣，可根據自己的口味放入時蔬，以及肉類!都很不錯～湯汁易入味兒喝著鮮美！”...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉：少許土豆：3個胡蘿蔔：2根茄子：2個尖青椒：2根輔料蔥：1根蒜：4瓣鹽：少許醬油：少許具體步驟1.裡脊肉切塊；土豆去皮切塊；胡...

食材明細主料油麥菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）小米辣（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、...

東北亂燉相信大家都有吃過，現在在南方有非常多的東北菜館，每個東北菜館都會有這道菜，這道菜不僅營養豐富而且價格也經濟實惠，成為了現在很多南方人到東北菜館必點的菜品。那麼東北亂燉做起...

“各種菜可以根據自己愛好隨意搭配”食材明細主料鮮貝肉（一兩）木耳（適量）杏鮑菇（一個）胡蘿蔔（一根）蒜薹（三根）輔料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（一個）配料泡椒（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）澱粉（適量）微辣（口...

“小時候，媽媽就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨，一起燉，每次都不一樣的菜，在配上玉米豆麵貼餅子。一家人圍在一起，吃著亂燉菜和餅子，喝著小米粥，那感覺真是不錯呀，現在想起來還很...

“偶爾從冰箱翻出一塊雞胸肉，還不夠啊，在冰箱搜出些蔬菜，連瓶裝醃小黃瓜也不放過，加在一起炒成一碟也不錯，有醃黃瓜的酸鹹，也有肉片的軟嫩，挺好的家常菜。”食材明細主料雞胸肉（約75克）醃小黃瓜...

食材明細主料土豆（適量）紅薯（適量）洋蔥（適量）青筍（適量）手擀粉（適量）西紅柿（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜苗（適量）老乾媽（適量）剁椒（適量）甜麵醬（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）糖（適量）十三香（適量）微辣...

“深秋的北京舉辦了很多集市，裡面吃的、用的、穿的可任君選購，貨物十分豐富齊全。每到一處擁擠熙攘的人群十分熱鬧，東西好，還可以侃價錢，我順便湊湊熱鬧，選擇人少的時間段逛了一回，買回很多幹...

“普通的家常炒菜，發上來和大家交流。”食材明細主料牛肉（50g）白蘑菇（100g）青椒（2個）西葫蘆（1個）輔料葵花籽油（1勺）蔥（1顆）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒時蔬的做法步驟1、...

食材明細主料大米（適量）琵琶腿（一個）輔料白菜（適量）白蘿蔔（適量）調料鹽（適量）千禾生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用，琵琶腿需要切...

“冬日裡的一道溫暖菜品，既可當菜，也可作飯，喜歡的食材放入鍋中一起燉煮即可。”食材明細主料牛油（50g）豆瓣醬（5勺）幹辣椒粉（2勺）小茴香（1勺）香葉（5片）芹菜段（5勺）蔥段（5勺）花椒（1勺）輔料餃子（5個）蝦餃（5個）魚...

“家常菜，做起來簡單，省時省力。平時我都是每樣菜炒雞蛋。現在3樣菜和起來炒。感覺挺好吃的，所以發上來，大家指導。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（1個）黃瓜（1個）洋蔥（半個）輔料葵花油（適量）鹽（適量）胡...