關於雞腿蘑燉排骨的最正宗做法的知識

“雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。雞腿蘑還是一種藥用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，經常食用有助...

食材明細主料雞腿（2個）小蘑菇（適量）土豆（1個）青椒（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）啤酒（1罐）薑片（適量）八角（適量）花椒（少量）白醋（適量）味精（適量）食用油（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小...

“小雞燉蘑菇是一道東北燉菜。通常是用幹蘑菇、雞肉、粉條一同燉制而成。榛蘑可以襯托出雞肉的鮮香。小雞燉蘑菇雞肉鮮嫩，營養價值也很高。而我們過年做時，常把雞肉、排骨和蘑菇一起燉的...

“從小吃大的東北燉菜，百吃不膩。”食材明細主料雞腿（1個）口蘑（適量）八角（2個）花椒（適量）小辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉雞腿的做法步...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“前幾天豆豆好朋友媽媽給了些特意從老家帶回來的蘑菇，家裡從來都沒買過這種蘑菇，在我的印象中這種蘑菇適合於做燉菜，對於北方人來講都喜歡吃燉菜，對於南方人來講還是更喜歡吃一些炒菜或者...

糖醋排骨是一道傳統的家常菜，不同的地區都有不同的製作手法；但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺，而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裡家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一...

“一家人都嗜肉，肉片炒菜吃著不過癮，時不時要大口吃肉，享用以肉為主食材的菜品。雖然是大愛肉肉，但為了營養均衡，每每做肉肉菜還是堅持葷素搭配。買了一塊西排，泡了幾朵榛蘑，加了少許胡蘿蔔，放...

食材明細主料母雞（1只）排骨（適量）火腿（適量）冬筍（適量）木耳（適量）輔料水（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨火腿燉雞湯的做法步驟1、黃油母雞一隻洗淨。2、將生薑、雞、排骨焯水...

食材明細主料雞腿肉（450g）輔料香菇（150g）蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）十三香（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞腿肉燉蘑菇的做法步驟1、雞腿肉去皮，切塊去除血水...

“一看到蓁蘑就想起小雞燉蘑菇。現在這個季節正是蓁蘑採摘季。從營養學的角度覺的新鮮的應該更好一些。洗蘑菇時還想以前都儲備晒乾的蘑菇一定也是原來北方冬季缺蔬菜，儲備乾菜就和動物...

“榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富”食材明細主料幹榛蘑（30克）雞大腿（1個）胡蘿蔔（1個）輔料蔥花（3克）薑絲（3克）蒜末（3克）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1茶匙）白糖（1茶匙）...

“雞腿肉總是紅燒？吃膩了吧！拿來去骨燉榛蘑，肉質細嫩鮮美又入味，飯遭殃哈！”食材明細主料雞腿（3只）榛蘑（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（少許）食用油（少許）生抽（1湯匙）老抽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一...

“肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麵粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）蔥段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正...

“紅燒排骨口蘑，將口蘑的鮮香和排骨的醬香相結合，堪稱美味！”食材明細主料大排（500克）口蘑（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）陳皮（一瓣）八角（少量）桂皮（適量）冰糖（2粒）香葉（1片）乾紅椒（適量）配料鹽（適量）香醋（適...

想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜，那麼這位菜品叫什麼名字呢，沒錯！她的名字就叫做“可樂雞腿！”這道菜非常的特別，有些人只要一想到這個詞，就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道！那麼可樂雞...

食材明細主料排骨（適量）蘑菇（適量）輔料韭菜（適量）調料蒜片（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燉蘑菇的做法步驟1、燉好排骨。2、新鮮蘑菇。3、蘑菇去掉根部，洗淨備用。4、韭...

“凍蘑又名元蘑，本身具有特殊的香味，比香菇的香味還要好的多的香味。用來燉肉類特別好吃，如果燉雞，個人感覺比榛蘑版的小雞燉蘑菇還好吃。”食材明細主料元蘑（50克）排骨（500克）食用油（1湯匙）純淨...

“鬆產蘑：東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有著獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裡說的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇...

排骨是人們生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會，還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裡內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物，它的做法也頗有講究。喜歡吃...

食材明細主料雞腿（2個）乾紅蘑（2大把）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥（少許）八角（1個）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨，...

食材明細主料山藥（700g）雞腿（一個）肋排（幾塊）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（些許）純淨水（若干）調料食鹽（4g）生抽（5g）蔥姜（小許）花椒八角（小許）香菜末（小許）陳醋（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞腿排骨燉山藥...

食材明細主料排骨（500g）豆角（250g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料包（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉豆角的做法步驟1、豆角，蔥蒜改刀。2、排骨用涼水下...

“非常簡易但絕對好吃的做法哦——用高壓鍋所燉雞腿又快又爛且非常易熟，很好操作，節省時間還滿足食慾哦！”食材明細主料琵琶腿（10個）輔料蘑菇（適量）蔥薑蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（少許）蠔油（適量）醋...

“前幾天我做的一道菜口蘑芋頭蛋燒肉，很受家人歡迎，今兒又買了口蘑，做一道燉菜，口蘑燉排骨。”食材明細主料排骨（適量）口蘑（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）口蘑燉排...