關於藍莓葡萄蛋卷的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蛋卷是蛋糕的一種，在香甜可口的蛋糕中加入了葡萄乾，塗上了藍莓果醬所製成的藍莓葡萄蛋卷是一道獨具風味的西式甜點，多用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸酸甜甜的藍莓捲進蛋糕裡，在加上甜甜的葡萄乾，鬆軟的蛋糕，甜而不膩的奶油，奶香醇正，咬上一口，新鮮的藍莓在口中爆開，果汁充...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香甜可口的藍莓葡萄蛋卷是一道非常好吃的的風味甜點，軟軟Q彈的這道點心不會太甜，怕胖的MM都會愛上這道點心呢，這道點心...

“一直都很想做出健康好吃的蛋糕給女女吃，可是怕難度很大做不到。今年五月份，終於鼓起勇氣嘗試烘焙。實驗證明，其實烘焙並不太難，只要有耐心，你一定就能做好。這個戚風捲是我女女最愛吃的，以...

“這個蛋糕的方子已經看了很多遍了，因為方子裡用到了高筋麵粉，一直在疑惑，這樣做蛋糕會是什麼樣的口感呢？經過試驗，蛋糕很成功！不光外表金黃，內部組織也很美。（嘚瑟一下），之前做過一次，因為麵糊攪...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80g）輔料砂糖（80g）配料玉米油（50g）水（50g）泡打粉（2.5ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓蛋糕卷的做法步驟1、稱量好所有原料。2、蛋黃蛋白分離，蛋黃中加入20克細...

食材明細主料雞蛋（四個）低粉（100g）牛奶（60g）藍莓果醬（適量）葡萄乾（適量）輔料玉米油（30g）砂糖（30g）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高階（難度）藍莓餡蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋清分離，蛋清要分離在無油無水的...

“在我的農村老家，村裡有一塊很大的草地，村裡的孩子們都是在那裡一起玩，無論誰家的大人在，都會照看全部的孩子。還記得自己小的時候，和小夥伴們一起玩，大家聊的話題總是躲貓貓、丟沙包、木頭...

食材明細主料麵粉（400克）葡萄乾（20克）輔料酵母（6克）泡打粉（2克）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾卷卷的做法步驟1、將酵母和泡打粉溫水溶化，倒入麵粉中攪拌。2、揉成光滑的麵糰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料巧克力味道的鬼臉嘟嘟餅乾：一包黃油：50奶油：250白糖：50水：若干葡萄：若干輔料彩色五角巧克力：適量具體步驟1.巧克力味道的鬼...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（40克）輔料白糖（40克）色拉油（40克）牛奶（40克）白醋（幾滴）葡萄乾（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味葡萄蛋糕卷的做法步驟1、準備材料2、蛋白蛋黃分離到無水...

“立秋了吃些清淡點的早餐，當然蛋糕是必不可少的，一杯黑芝麻糊兩塊蛋糕再來點水果，美美的早餐😝😝”食材明細主料雞蛋（4個）輔料麵粉（90g）糖（30g）牛奶（150g）色拉油（20g）葡萄乾（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鬼臉嘟嘟餅乾：一包黃油：50奶油：250輔料白糖：50具體步驟1.巧克力味道的鬼臉嘟嘟餅乾一包放入保鮮膜壓碎。黃油50克隔熱溶...

“磅蛋糕是非常容易成功的一款蛋糕，不需要打發蛋清，口感卻一樣鬆軟，可以加入你喜歡的任何果乾和果仁，作為早餐是再合適不過了。”食材明細主料低粉（100g）泡打粉（2g）雞蛋（2個）黃油（100g）細砂糖（70g）輔...

“把甜蜜藏在心裡的藍莓蛋糕卷。”食材明細主料低筋粉（80克）雞蛋（4個）白砂糖（30克）牛奶（50克）植物油（50克）輔料藍莓果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓蛋卷的做法步驟1、將蛋清蛋白...

“第一個拍的走心的作品。”食材明細主料低筋粉（45g）雞蛋（2個）細砂糖（20g）葡萄乾（50g）奶粉（8g）熟杏仁（35g）鹽（1小勺）純牛奶（適量）輔料水（15g）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕卷的做法步驟1...

“做了果醬，主要是為了吃酸奶的～”食材明細主料葡萄（500g）藍莓（100g）輔料綿白糖（200g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓葡萄果醬的做法步驟1、準備藍莓葡萄，鹽水中洗淨，控幹水2、攪拌機將葡...

“夏季的溫度真適合發酵，備好容器，備好藍莓鮮果和冰糖，動動手，藍莓美酒杯中有~~~”食材明細主料新鮮普藍藍莓（1000g）冰糖（100g）輔料1000ml玻璃飲料瓶（2個）1000ml玻璃飲料瓶（2個）糟香（口味）其他（工藝）數...

食材明細主料藍莓（125g）輔料蛋黃（十個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓肉鬆蛋卷的做法步驟1、開始2、打好的狀態3、蛋清打發，後蛋法完成調糊4、烤好後的狀態5、然後摸上沙拉醬，撒上肉...

“繼上一篇餅乾，這次用智慧烤箱試驗麵包。事實證明，新烤箱受熱均勻，麵包可以拉絲，很柔軟。這款烤箱的容積不是很大，但烤個早餐包之類的，還是綽綽有餘的。不需要非得30L以上的烤箱，這款烤箱只...

食材明細主料低筋麵粉（180g）雞蛋（8個）玉米油（120g）牛奶（120g）細砂糖（蛋黃）（40g）細砂糖（蛋白）（100g）輔料香草精（幾滴）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟1、部...

食材明細主料雞蛋（4只）低筋麵粉（50g）米糠油（35g）水（45g）白糖（蛋黃）（5g）白糖（蛋白）（25g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）藍莓醬蛋糕卷的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離，蛋黃和米糠油、水、糖混...

食材明細主料雞蛋（5個）蛋糕預拌粉（80g）輔料牛奶（50g）調料玉米油（40g）檸檬汁（4g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藍莓蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃盆內加入牛奶和玉米油。3、攪拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷藏黃油：30紅糖：30低粉：50肉桂粉：1茶勺黃油：100糖：70普通麵粉：130雞蛋：2個牛奶：50ml(酌量)鹽：1泡打粉：1茶勺酒浸葡萄仁(幹)：60藍...

食材明細主料低粉（60克）白糖（50克）牛奶（45ml）油（30ml）雞蛋（三個）白醋（幾滴）輔料葡萄乾（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄乾蛋糕卷的做法步驟1、準備所有材料2、分離蛋黃蛋清3、蛋清中加幾...