-
發表於:2024-01-27
“蛋糕的外形,麵包的內心,一下子就被它吸引。沒有方烤盤,蛋糕圓模應該也行。一半量,六寸應該就夠。麵糰很簡單,乳酪糊也很簡單,擠果醬的時候,開始感到了受挫。自制藍莓醬,果肉型。裱花袋剪口太...
-
發表於:2020-07-22
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時乳酪麵包蛋糕是有著蛋糕的外表,麵包的內心,再加上酸甜可口的水果醬,吃起來很是美味,喜歡吃麵包或蛋糕的人可以在家嘗試一下...
-
發表於:2024-01-11
“家裡買了烤箱之後,總是忍不住想嘗試做各種各樣的東西。這款蛋糕在戚風蛋糕的基礎上加了一些乳酪,有芝士的味道~”食材明細主料黃油(25g)雞蛋(3個)低筋麵粉(60g)乳酪(90g)玉米澱粉(40g)牛奶(150ml)白...
-
發表於:2020-01-06
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪:250酸奶油:120砂糖:90雞蛋:1個鮮奶油:100ml輔料低筋麵粉:20玉米粉:20檸檬汁:2勺具體步驟1.先把準備好的酸奶油和奶...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料高筋麵粉(350克)黃油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)鹽(4克)輔料奶油乳酪(150克)糖(40克)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包的做法步驟1、奶油乳酪打順滑,分次加入...
-
發表於:2024-01-31
食材明細主料高筋麵粉(200g)輔料牛奶(90ml)細砂糖(12g)奶粉(6g)鹽(3g)酵母(3g)高粉(適量)餡料乳酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料細砂糖(50g)低筋麵粉(70g)牛奶(25g)海綿蛋糕(適量)黃油(20g)雞蛋(2個(大))輔料奶粉(適量)糖粉(適量)奶油乳酪(170g)乳酪餡(適量)牛奶或淡奶油(45g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕乳酪包...
-
發表於:2024-02-10
“很喜歡“千層蛋糕”和“年輪蛋糕”,總覺得它們是很神奇的一種蛋糕。那些層層疊疊的均勻紋路,就像是最好的見證者,見證著時間給蛋糕刻下的道道痕跡,見證著時光的流逝,努力的付出,成果的回報...
-
發表於:2024-02-25
“酸奶的酸甜,搭蛋白霜,鬆鬆軟軟的口感,吃了還想吃,溫煦的滋味讓人回味。”食材明細主料奶油乳酪(250g)蛋白(2只)蛋黃(2只)低粉(40g)原味酸奶(180g)輔料砂糖(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
-
發表於:2020-10-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料黃油:50奶油乳酪:120低筋麵粉:80輔料雞蛋:2個泡打粉:3食用油:適量白砂糖:40具體步驟1.將黃油、乳酪和白砂糖打至順滑2.如...
-
發表於:2024-01-31
“早餐想吃得營養豐盛,又不想花太多時間,做這款乳酪麵包是最好的選擇,配上點水果和茶就很完美了!”食材明細主料雞蛋(1個)小麵包(1個)沙拉醬(1大勺)黑胡椒粉(1/4小勺)方形火腿(1片)輔料馬蘇裡拉芝士(適量)鹽(適...
-
發表於:2024-02-26
“前些日了看見sunshinewinnie做的千葉紋芝士蛋糕,勾起了偶做這個蛋糕的慾望。家裡原來還有一盒乳酪沒開封,親戚又送了一盒乳酪和一大瓶奶油。這種食材的保質期很短,若是開封了,那更要儘快...
-
發表於:2024-01-31
食材明細主料黃油(20克)低筋麵粉(70克)雞蛋(1個)牛奶(10ml)白砂糖(20克)奶油乳酪(60克)糖粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕乳酪包的做法步驟1、將蛋清分離出來加糖打發2、分兩次假...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料乳酪(214g)輔料低筋麵粉(80g)砂糖(60g)雞蛋(4個)牛奶(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乳酪蛋糕的做法步驟1、乳酪2、低粉、雞蛋、砂糖3、牛奶4、將乳酪隔水加熱攪打至細滑...
-
發表於:2024-02-01
“前段時間的乳酪包是賊火賊流行了,朋友圈,各個群都被刷爆了,所以我也來湊一下熱鬧吧!成品做出來還真的挺好吃,就是卡路里會挺高,不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事,啊...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料高粉(500克)酵母(5克)糖(100克)水(270毫升)牛油(50克)輔料細砂糖(適量)馬蘇裡乳酪(適量)芝士絲(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乳酪芝士麵包的做法步驟1、所需材料:高粉-500克酵母-...
-
發表於:2020-06-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘說到麵包蛋糕之類的食物,首先想到的就是濃濃的甜蜜滋味,可以讓人忘記一切的煩惱憂愁,再度充滿能量。這款乳酪麵包蛋糕,是...
-
發表於:2023-12-30
“前幾天做了一個原味乳酪蛋糕,涼嗖嗖,滑溜溜,奶香濃郁,入口即化,全家老少都很喜歡。這麼省時省事的蛋糕,不如趁熱打鐵我再來一個。但如果都做一個樣子的,顯得太單調;而太過複雜的,又不是我喜歡...
-
發表於:2024-01-01
“吃不完的酸奶可以做出許多美味的烘焙食物,作為自己參考,我記錄下來,參考了紅葉的食譜。此配方適合三能28X28金盤”食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(55g)酸奶(100g)奶油乳酪(40g)全蛋液(30g)白砂糖...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料全麥餅乾(200g)黃油(75g)魚膠(6片(g))輔料純天然味新鮮軟乳酪(200g)香草糖粉(3茶勺)奶油(2-3dl)芒果醬(2dl)N大勺水(適量)配料砂糖(或者綿白糖)(1-11/2dl)大勺檸檬汁(/2大勺)甜味(口味)其他(工藝)一天(...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料軟的法國麵包麵糰(1/2量)水煮蛋(1個)帕拉馬森乳酪(塊狀)(20g)輔料酥油(烤盤用)(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋乳酪麵包的做法步驟1、製作跟軟式法國麵包做法1~19一樣...
-
發表於:2020-06-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘現在,不少的家庭都有了烤箱,也因此為烹飪帶來了更多的選擇。今天介紹的這一款乳酪麵包蛋糕就可以作為茶餘飯後的甜點和...
-
發表於:2024-01-02
“乳酪麵包很受大家的歡迎,因為它顏值高,味道好,綿軟的麵包裹上了乳酪醬和奶粉,口感香甜獨特,奶香十足,實在令人難以抗拒。其實,自己在家做好吃的乳酪麵包並不難,只要跟著我做,一次就成功!”食材...
-
發表於:2024-01-13
“▼當雙11的零點正式開始的時候你是否也拿著手機戳著購物車呢?你是否刷著朋友圈看著誰誰誰又買了多少呢?▼也許你正搶購著化妝品也許你正在給老公買衣服也許你是在給孩子挑選玩具也許你...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料雞蛋(6個)乳酪(250克)牛奶(180克)低粉(90克)白糖(30克)調料醋(幾滴)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳酪蛋糕的做法步驟1、乳酪與牛奶混合攪拌至無顆粒狀態,隔水攪拌均勻。2、加...