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  • 酥香椒麻雞脯肉的做法 多圖詳解反傳統另類的酥香椒麻雞脯肉 酥香椒麻雞脯肉怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “減肥一直都是女性朋友不變的話題,瘦身幾乎是每一位女性為之終生的奮鬥目標和天性。這不剛剛跨入夏季,急需彰顯身材的時刻,在身材上永遠“死磕”的女人們放大自己的缺點,忽視自己的優勢。...
  • 讓人害怕的美食:毛雞蛋圖解|雞蛋界的另類
    發表於:2018-12-26
    這是一道單聽名字就讓人害怕的美食,因為毛雞蛋是未成熟的小雞是孵化不成功的雞蛋。儘管這樣,還是有人抵擋不住它的美味。煎毛雞蛋,讓你有一種吃燒烤的感覺。毛雞蛋的蛋黃比一般雞蛋好吃Q...
  • 文化底蘊深厚的傳統宮廷菜——溜雞脯圖解
    發表於:2019-01-22
    溜雞脯是一道色香味俱全的北京菜,原來是清宮御膳房所創,後為北京仿膳飯莊繼承。它使用的是雞身上最嫩,脂肪含量最低的雞脯肉,加入翠綠且顆顆飽滿豌豆與其翻炒。出鍋後,雞肉色澤潔白,口感鮮嫩...
  • 傳統菊花酥的做法 【開封】傳統菊花酥 傳統菊花酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “菊花,每年到了秋天,就是開封菊花盛開的時節,真的是“滿城盡帶黃金甲”,用紫薯做了紫色的菊花”食材明細主料麵粉(270克)玉米胚芽油(135克)糖(30克)輔料水(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 另類蔥香蛋撻的做法 【另類蔥香蛋撻】 另類蔥香蛋撻怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “看到大家做簡易版的蛋撻用的是飛餅,這次驚奇的看到超市有賣,很是開心,沒想到只有蔥香味的,不管了,鹹鹹甜甜的湊合吃吧,先試試做蛋撻,有的菜還特地做成這樣鹹甜口味的不是嗎?還真別有一番風味...
  • 傳統湖南小吃之辣椒炒雞蛋圖解
    發表於:2018-07-30
    今天給大家帶來的是一道非常非常普通的家常菜,很多人應該都吃過,當然肯定很多人也做的辣椒炒雞蛋,並且深入很多普通家庭。所謂辣椒炒雞蛋就是用辣椒和雞蛋共同製作的家常菜。但根據每個人...
  • 香腸煲仔飯圖解|廣東傳統的特色美食
    發表於:2018-06-17
    在廣州美食品種繁多,各式各樣。其中煲仔飯就是廣東傳統的特色美食,風味繁多,口味無窮。傳統的煲仔飯是用瓦煲裝盛烹調,將淘洗好的大米加清水燜至7成熟,然後再加入配好的調料轉小火慢煲,吸收...
  • 自制酥香椒麻雞脯肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘現在追求健康完美身材的人越來越多,越來越多的人也加入了健身的行列。健身需要大量的蛋白質,而日常生活中蛋白質的攝入...
  • 3分鐘教你學會東北三省傳統香辣肉絲圖解
    發表於:2018-05-12
    香辣肉絲是一道東北三省傳統的地方名菜,所用材料為豬肉、香菜、辣椒等,絕對的下飯神器,會讓你不自覺的填兩碗飯。這道菜做法非常簡單,重點在於辣椒油的提煉,香辣搭配香菜的味道,在菜餚中發揮...
  • 傳統過年必備——幹炸丸子圖解
    發表於:2018-10-11
    炸肉丸子,也是我們家一道傳統的過年菜,炸好的肉丸子可以直接吃也可以放湯裡一起煮,也可以用來煮火鍋,都非常不錯,油炸過的肉丸非常香,而且很方便儲存,炸的東西不容易壞,做好以後可以用保鮮袋裝...
  • 菠菜與雞蛋的另類做法——菠菜雞蛋糕圖解
    發表於:2018-08-18
    說到菠菜,小夥伴們應該對它並不陌生吧,不知道你們喜不喜歡吃菠菜嘛,喜歡的話,今天就交給你們一個菠菜的另類做法,不是清炒與做粥,而是做成簡易版“蛋糕",即菠菜雞蛋糕。其味香嫩可口,只要你吃...
  • 魚的另類風味——紅燒小黃魚圖解
    發表於:2018-12-28
    魚有風味,各不相同,魚的另一風味——紅燒小黃魚,這是一道傳統浙江菜餚。它吃起來與臘魚不同,且浙江盛產淡水魚,用作烹飪美食再好不過了。紅燒小黃魚味道偏鹹,在製作的過程中也不需放過多的作...
  • 正月的傳統黑芝麻湯圓圖解
    發表於:2019-01-01
    每年的正月十五元宵節,是春節以後第一個重要節日,家裡人都會很重視,湯圓是元宵節最具特色的食物,小時候外婆會自己磨糯米粉包湯圓,現在就越來越簡潔了,湯圓有很多餡料的,但我們家都是做的最傳...
  • 傳統桃酥怎麼做|傳統桃酥的做法
    發表於:2023-12-30
    “夏季甜點~可以配牛奶很好吃哦!這個可以做20個小的。”食材明細主料低筋麵粉(230g)玉米澱粉(30g)小蘇打(5g)泡打粉(2g)輔料玉米油(110g)融化黃油(25g)白砂糖(80g)奶粉(20g)食鹽(2g)雞蛋黃(3個)甜香(口味)烤(工...
  • 肥而不膩很好吃圖解|傳統紅燒肉
    發表於:2018-12-23
    我很喜歡吃肉,簡直就是無肉不歡,紅燒肉就是我喜歡的肉菜之一啦。紅燒肉是一道很常見的家常菜,幾乎家家戶戶都會燒。各地做法會有一些不同,每個人做菜的習慣不一致,做出來的紅燒肉味道也各有...
  • 新型另類的創意蛋糕圖解|方便麵雪糕
    發表於:2018-12-13
    前段時間刷抖音的時候總是刷到新型另類有創意的蛋糕,比如說泡麵蛋糕還有按一下開關就會彈出現金的蛋糕,這種新型另類的創意蛋糕曾經火極一時。今天就教大家如何自制方便麵蛋糕,讓你的生日...
  • 香酥椒麻雞的做法 【飛禽走獸篇】香酥椒麻雞 香酥椒麻雞怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料雞腿(1個)輔料包菜(2片)辣椒(3個)蔥(1小把)大蒜(4個)蜂蜜(1大匙)麵粉(1小碗)配料香油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)香酥椒麻雞的做法步...
  • 黑芝麻椒鹽酥餅的做法 中式傳統黑芝麻椒鹽酥餅 黑芝麻椒鹽酥餅怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “有鹹有甜,香而不膩。和甜味餡料相比,我更喜歡吃椒鹽餡兒的小點心,大愛那種淡淡的椒香和鹹味,又能健胃解毒,溫中散寒,一舉兩得。沒有使用傳統的白油,雖然起層效果會更好,但是現在市售的一般是...
  • 家常酥香椒麻雞脯肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘瘦身是女性萬年不變的話題,每個女性都希望自己擁有完美的身形,所以減肥風一直盛行。好多人在減肥的過程中會選擇節食好...
  • 手撕椒麻雞圖解
    發表於:2018-03-12
    用雞腿肉做的椒麻雞比用雞胸肉做的會更好吃,口感會更好,酥酥麻麻的口感,絕對是夏季必備小冷盤,也絕對是一道下酒菜,懶人必備,做法簡單,易學易會,比外邊賣的還要好吃一百倍,減肥的夥伴也可以吃,去...
  • 傳統酥餅怎麼做|傳統酥餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “這是一款傳統的中式麵點,雖然看起來步驟圖多一些,其實比起烘焙麵包蛋糕,這個要簡單很多。因為它沒有任何需要打發的材料,也不需要任何的經驗和技巧,即使對於新手也幾乎是零難度,零失敗。所...
  • 自制豬肉脯--的反思|豬肉脯
    發表於:2024-01-02
    “初做豬肉脯,踩了不少坑🤕,覺得大家看了這麼多成功美麗的菜譜,也會想要看看別人跟著菜譜做不完美(不能說失敗🙊)在哪裡”食材明細主料豬肉(280g)蠔油(8g)生抽(3g)鹽(少量)刷料蜂蜜水(隨意)鹹甜(口味)燒...
  • 中國的傳統美食——粽子圖解
    發表於:2018-05-08
    粽子是我國的傳統美食,端午節的必備佳品,是為紀念屈原而發明的。從以前傳統的清水粽子,到現在的花樣百出的各類粽子,這體現了廣大勞動人民的智慧。現在的粽子口味繁多,有肉粽,有蜜棗粽,有海鮮...
  • 嚐嚐雞鳴三筍吧!圖解|別再吃傳統的雞肉煲湯了
    發表於:2018-09-03
    雞肉部分並不像傳統的雞湯那樣,用的生雞肉,而是醃製並炸好,做成炸酥雞。而雞架子雞腳則拿出來熬湯底,加入了筍,香菇和鹹蛋黃,這三鮮真的眉毛都給你鮮掉,而且湯麵金黃,最後加入炸酥雞,可以吃到酥...
  • 傳統香酥雞怎麼做|傳統香酥雞的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料雞(半隻)輔料鹽(適量)白酒(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)小茴香(適量)油(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統香酥雞的做法步...