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發表於:2024-02-28
“說到蝦,我還真是挺喜歡吃的,有時不知道吃什麼菜的時候,就會買上些蝦.因為蝦的製作方法很簡單,零廚藝、懶人啥的都可以輕鬆做出美味來。最簡單的就是白灼蝦,配上一碟調味料就開吃了。...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:北極熊冷飲店如何czl69回答:上次去海上世界突然發現新開了一個奶茶店,本來以為景點的冷飲一定很貴,但其實價格還可以,喝了一個英式什麼桂花的奶茶,熱的,口感很好,就是做的有點慢,不過...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料大蝦(適量)洋蔥(適量)紫蘇葉(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料海鮮醬油(適量)色拉油(適量)酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇美極蝦的做法步驟1、各材料2、調味...
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發表於:2024-02-10
“又一年過去了,春節馬上就到了,屈指數來在婆家過年已經是第十二個年頭了,婆婆有一手好廚藝,年夜飯更是大顯身手,因此,這頓飯也就成了家裡過年的重頭戲。極品煲是老公家祖傳的,也是婆婆最拿手...
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發表於:2024-02-23
“美極蝦的做法家家不同,但最終的結果就是“好吃”倆字;蝦配蘆筍也是常見的,這個菜讓蘆筍沾沾美極蝦的鮮勁味,當然也是好吃的不行!”食材明細主料鮮大蝦(適量)蘆筍(適量)蒜頭(適量)香菜(適量)花生油...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料北極蝦(適量)輔料麵粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥北極蝦的做法步驟1、北極蝦解凍。2、放入調料攪拌均勻,麵粉裡放入涼水調成麵糊,把...
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發表於:2024-02-26
“前晚做的香炒北極蝦實在是太好吃了,昨晚又被小朋友要求做北極蝦來吃。下班回家較趕時間,我參考Nicole的部落格:探尋野生北極蝦的前世今生——跟大廚學做北極蝦,做了這道北極蝦煎蛋,口感相當...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料北極蝦(適量)輔料木耳(適量)圓白菜(適量)青紅椒(適量)幹辣椒(適量)配料花椒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥香北極蝦的做法步驟1、材...
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發表於:2024-02-26
“今天這款酥底蝦盞裡的蝦用的是從美食天下申請到的免費試用的加拿大野生北極蝦。加拿大野生北極蝦捕撈自冰冷純淨的北極和北大西洋海域,純淨無汙染、鮮美有營養。野生北極蝦學名北方長...
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發表於:2018-01-19
零食種類繁多,口感千奇百怪,是大眾常愛吃的休閒食品。由於其價格十分地便宜,味道又很好,因此無論大人小孩都對零食慾罷不能。因此,很多人也是看中了零食店的商機,紛紛對此進行投資,饞嘴郎6.9...
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發表於:2019-08-09
作為一家老字號砂鍋品牌饞嘴魚有著近二十年的營業經驗。從創立至今,饞嘴魚砂鍋憑藉著口味獨特的湯底與健康綠色的食材、口感豐富的醬料受到無數美食愛好者的喜愛,饞嘴魚砂鍋有著專業化的...
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發表於:2024-03-02
“白灼蝦的常用吃飯是食客自己動手剝下皮,蘸著單一的醬油吃,一方面食客手會弄髒,一方面共用佐料也不衛生,分開佐料又會無端增加清洗碗碟的工作量,基於這些考慮,我自創了這個獨特的白灼蝦吃法...
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發表於:2024-01-04
“南極磷蝦,營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。磷蝦還富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。今天這道酥炸磷蝦,適宜佐粥,下飯,當零食也是不錯的呀...
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發表於:2019-09-21
提到鼎極香火鍋大家會不會很熟悉呢,這個品牌的加盟店早已遍佈全國,在各大媒體也會投放廣告,不知不覺,這個品牌的美食早就已經在我們的生活中存在了很久了,現在越來越多的人想要加盟進來。那...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料竹節蝦(800克)輔料味極鮮醬油(1大勺)大蒜(4瓣)姜(一小塊)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美極蝦的做法步驟1、新鮮竹節蝦,剪去蝦腳和觸鬚,開背去蝦線。2、油炸後待用,另起鍋爆炒姜...
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發表於:2024-03-01
“自己很少吃龍蝦,主要因為一則不會處理龍蝦,另一則看到龍蝦基本燒製都是以辣和麻為主,自己平時的飲食習慣一直以清淡為主。前幾天去菜市買菜看到一家川菜館的夥計在處理龍蝦,於是停下來請...
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發表於:2023-12-31
“開啟冰箱,還有些北極蝦,那就做道香酥北極蝦做我今天的午餐吧,一個人吃就做少點”食材明細主料北極蝦(500g)雞蛋(2個)輔料食用油(200g)澱粉(10g)原味(口味)未知(難度)香酥北極蝦的做法步驟1、北極蝦...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料青魚(適量)輔料蔥姜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)饞嘴兒酥魚的做法步驟1、青魚洗乾淨,切兩半。2、切小塊好用鹽雞精料酒澱粉醃製...
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發表於:2024-02-25
“最近霧霾天氣真是煩人,整個人都提不起精神了,渾身懶懶洋洋的什麼也不想幹,懶散了2天也該上菜了,今天繼續北極蝦。【香酥椒鹽北極蝦】外殼香酥、蝦肉鮮美是一道佐酒的小菜。野生北極蝦的...
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發表於:2019-09-18
雖然現在在國內經營一家火鍋店是一個很賺錢的選擇,但是大家同樣也要意識到,現在國內的整個火鍋行業競爭程度可以說是越來越激烈了,所以今天小編在這裡一家鼎極香火鍋店為例,給廣大的創業者...
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發表於:2024-02-25
“有幸得到了美食天下試用中心“加拿大野生北極蝦”的試用資格,收到產品已經是晚上了。不得不說,經過了快遞的轉運和長時間解凍,這蝦已經不能再儲存了。當即開啟,顏色有些不太鮮豔,要吃得馬...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料河蝦(500g)輔料生薑(1個)蒜頭(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玫瑰醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美極河蝦的做法步驟1、生薑切絲,蒜頭拍碎備用。2、河蝦洗乾淨濾...
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發表於:2024-02-10
“深海大蝦,黃酒熱油爆炒,醇香海鮮,蝦肉Q彈,汁鮮味濃”食材明細主料大蝦(適量)小蔥(適量)輔料黃酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油爆深海美極蝦的做法步驟1、備料...
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發表於:2024-02-25
“這可以算是一道關於北極蝦的健腦食譜:海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品,它含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中;而雞蛋的蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、...
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發表於:2024-01-08
“營養豐富的南極磷蝦不含任何雜質加點料炸一炸香極了”食材明細主料南極磷蝦(200g)輔料孜然粉(1勺)花椒粉(1勺)鹽(1勺)澱粉(10g)麵粉(20g)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥南極磷蝦的做法步...