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  • 軟綿的土豆扣肉怎麼做|軟綿的土豆扣肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “我非常喜歡吃土豆,怎麼做都愛。大家都喜歡梅菜扣肉,香芋扣肉。我把扣肉裡的菜換成土豆真是明智的選擇,那土豆綿軟香濃,入口即化,吸足了肉的香味。。。想想都流口水呢。”食材明細主料五花...
  • 軟綿綿的肉鬆蛋糕怎麼做|軟綿綿的肉鬆蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “濃濃小時候氣息的肉鬆蛋糕,綿軟蛋糕,肉鬆與沙拉醬的組合,讓人不禁舔手指頭”食材明細主料雞蛋(3只(分蛋))牛奶(30克)大豆油(30克)白砂糖(45克)低筋麵粉(45克)輔料沙拉醬(少許)肉鬆(少許)鹹甜(口味)烘焙(工...
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...
  • 綿軟土豆餅怎麼做|綿軟土豆餅的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料土豆(500克)輔料小蔥(3棵)青椒(2個)料酒(1匙)生抽(3勺)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綿軟土豆餅的做法步驟1、小土豆煮熟後。剝皮。2、然後用刀拍扁。拍成小餅狀3、然後把小蔥切...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 哪裡的臘肉最正宗
    發表於:2018-08-17
    湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做|正宗德式土豆沙拉的做法
    發表於:2024-02-01
    “以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就...
  • 綿軟早餐土司怎麼做|綿軟早餐土司的做法
    發表於:2024-02-05
    “想要做土司,當早餐不錯吃哦!😍”食材明細主料麵粉(250克)雞蛋(1個)水(150ml)黃油(30克)糖粉(30克)鹽(5克)發酵粉(15克)輔料橄欖油(5ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綿軟早餐土司的做法步驟1、準備...
  • 最正宗的做法|什麼是醬牛肉的做法
    發表於:2018-05-28
    對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那...
  • 軟綿綿的豬肉鬆的做法 27的烘焙日記——軟綿綿的豬肉鬆 軟綿綿的豬肉鬆怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “一直都想試著自己做肉鬆,今天終於做了~因為27新買了一個麵包機~嘻嘻~~~”食材明細主料豬裡脊肉(500g)輔料老薑切片(一坨)八角(5、6顆)花椒(一小撮)大蒜(7、8瓣)香果(1個)香葉(幾片)熟芝麻(兩勺)配料老...
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做|正宗西式土豆沙拉的做法
    發表於:2024-01-31
    “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白...
  • 正宗爛肉豇豆怎麼做|正宗爛肉豇豆的做法
    發表於:2024-01-05
    “爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成為下飯的最佳選擇。”食材...
  • 軟軟綿綿的麵包怎麼做|軟軟綿綿的麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “做時忘了拍照,請諒解。”食材明細主料麵粉(3匙)白糖(400顆)芝士(10塊)咖啡(10勺)白酒(1g)雞蛋(5個)輔料香草粉(5勺)姆瓦納茶粉(1勺)奶油(1000g)黃油(3塊)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軟軟綿綿的麵包...
  • 雪菜土豆扣肉怎麼做|雪菜土豆扣肉的做法
    發表於:2024-01-08
    “很久以前在飯店吃過這道菜,曾經做過一次失敗了。今天又做了一次非常成功,完美複製。哇!好香啊”食材明細主料五花肉(500g)土豆(一個)雪菜(半袋)輔料生抽(2勺)老抽(3勺)胡椒粉(少許)花椒(5g)料酒(少許)姜...
  • 土豆扣肉怎麼做|土豆扣肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “扣肉,肥而不膩,口齒留香..”食材明細主料帶皮五花肉(500克)輔料土豆(4個)澱粉(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆扣肉的做法...
  • 橄欖菜土豆扣肉怎麼做|橄欖菜土豆扣肉的做法
    發表於:2024-02-23
    “相信很多人不愛吃肥肉,我老公就是典型,所以這道菜就很適合不愛吃肥肉的人吃了,因為肥而不膩!因為看到梅菜的製作工藝後就覺得梅菜吃起來實在是有些不衛生,所以就自己改了一下弄了這道橄欖...
  • 哪裡的牛肉麵最正宗
    發表於:2019-07-20
    牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文...
  • 綿軟土司怎麼做|綿軟土司的做法
    發表於:2024-02-01
    “自從掉進烘焙這個甜蜜的坑,作為兩個孩子媽的我來說,就算要照顧兩個孩子,再辛苦再勞累我都在不斷學習和嘗試各種麵包和蛋糕的製作,看到許多大師們的作品我不禁感嘆!什麼時候我也可以做出和...
  • 扣肉的做法 【江西】扣肉的正宗做法 扣肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “在我們大江西,每逢喜宴,年夜飯,大小聚餐,扣肉都是必不可少的一道名菜,在各大飯店都有!扣肉製作起來難度不大,但是工序很繁瑣,一定要有耐心哦!快過年了,我就說說這道菜的做法吧!”食材明細主料五...
  • 梅菜土豆扣肉怎麼做|梅菜土豆扣肉的做法
    發表於:2024-01-28
    “老爸過生日的時候做給老爸吃的,大受好評,要知道,得到老爸這個廚師的誇獎可不容易!”食材明細主料五花肉(500g)梅乾菜(一小把)土豆(兩個)輔料老抽(兩勺)生薑(幾片)八角(兩個)香葉(適量)大蒜(幾顆)鹽(適量)鹹...
  • 最正宗的做法|紅燒肉的做法
    發表於:2018-03-02
    說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
  • 超級綿軟土豆麵包怎麼做|超級綿軟土豆麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    “最愛吃的麵包,想必就是這款用土豆做的麵包了,很軟很軟很軟,是我吃過最好吃的,也是每次出爐最讓我激動的麵包。之前做過這款土豆麵包,想起揉麵的過程,依舊抓狂,因為配方溼潤,相當粘手,所以這次...
  • 正宗爛肉豌豆怎麼做|正宗爛肉豌豆的做法
    發表於:2024-01-05
    “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有著別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    發表於:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
  • 軟綿綠豆糕的做法 【四葉小館】軟綿綠豆糕 軟綿綠豆糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “香甜清熱”食材明細主料綠豆(500g)糖(150g)玫瑰花瓣(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)軟綿綠豆糕的做法步驟1、綠豆用涼水泡發2、泡發好的綠豆上鍋蒸軟3、採摘新鮮玫瑰花瓣4、玫瑰花...