關於雞蛋酥餅的知識

“這個星期日就是父親節了．關於父親真的有許多話要講有許多事值得回憶．"世界上最愛你的那個男人叫父親"．這句話我現在才懂得．在歷經了許多痛苦之後才明白：沒有哪個男人真的像爸爸那樣愛你...

食材明細主料麵粉（1勺）輔料雞蛋（1個）蔥花（1匙）麵醬（1匙）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋酥餅的做法步驟1、麵粉和成麵糰2、擀麵杖擀成麵餅3、平底鍋留底油下面餅4、雞蛋塗抹均勻5、雙面...

食材明細主料雞蛋（兩個）低粉（80克）白砂糖（60克）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥脆雞蛋小餅乾的做法步驟1、兩個雞蛋，蛋黃和蛋白分開，蛋黃加20克糖攪拌。2、裝蛋白的碗要乾淨...

“孩子外婆前幾日買了幾盒餅乾，孩子們很愛吃，外面的東西吃多了，總是不放心的。還是不偷懶了，自己動手做回餅乾吧。一出烤箱，還有一點燙手，兩人不怕燙就搶著吃光光了，吃完了還要…”食材明細主...

“今天是母親節，也是我調休一天在家陪寶寶的時間！工作很辛苦時間很緊，所以沒有太多時間好好陪她！她很愛小動物，我就想通過做這個酥餅來表達我對她的愛！我也在此祝福我的媽媽節日快樂！身體健康...

食材明細主料食用油（2湯勺）雞蛋（1個）熟蛋黃（一個）芝麻（適量（可以不加））燕麥（適量（可以不加））麵粉（適量）輔料糖（2湯勺）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥雞蛋餅乾的做法步驟1、準備材料2、將蛋黃碾碎3...

“上大學的時候，早飯經常是雞蛋灌餅。我最壯觀的一次是早上買了18個雞蛋灌餅，我們7班和另外兩個班的同學早自習前眼巴巴地望著門口，等著我去教室。唉，我本來只是給我們宿舍的姐妹們和我在...

“有一天，忙了一天突然很餓了，看看啥也不想吃，就想吃口香酥雞蛋灌餅。於是跑到中心醫院後邊那條小吃街上去，沒找到。然後又騎著自行車跑到了潘莊，總算是找到一個，給了錢我就在納悶，怎麼不見做...

“孩子一天天的成長，一週的早餐除了粥必不可少，輔助的麵點也要花點心思，學習辛苦，早餐也要吃好！😊”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）火腿（一根）豬油（適量）花生油（適量）輔料鹽（適量）椒鹽（適量）五香粉（適量...

“超好吃的一款小酥餅,還相當的簡單......”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）黃油（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋小酥餅的做法步驟1、所有材料秤好，雞蛋黃分離...

“超市裡買的印度飛餅用平底鍋煎一下好脆好香吖~~”食材明細主料飛餅（一張）輔料蔥花（適量）雞蛋（一個）配料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花蛋酥餅的做法步驟1、超市裡可以買到的...

“千層油酥餅的升級款，有餅、有蛋、有肉鬆”食材明細主料麵粉（220g）雞蛋（1個）輔料肉鬆（適量）酵母（1g）雞精（1匙）食鹽（2匙）葵花籽油（1.5勺）芝麻（2匙）蔥花（1勺）香菜末（少量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞...

食材明細主料麵粉（200克）低筋粉（120克）輔料植物油（6070克）鹽（5克）糖（10克）水（100克，沒用完）紫薯陷（適量）雞肉陷（適量）蘿蔔絲肉餡（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯酥餅的做法步驟1、水油皮：麵粉2...

“平時做點心，經常會剩下些蛋白曾經用這法子消滅過N些剩餘的蛋白這款餅乾成品清香且口感酥脆，所以這次特意做了一次餅乾的形狀完全取決於個人喜好哈”食材明細主料蛋白（4個）低粉（65克）輔料塔...

食材明細主料麵粉（300）玉米澱粉（300）橄欖油（240）白糖（150）蛋黃（3個）全蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃小酥餅的做法步驟1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子攪至沒有乾粉。3、揉成面...

“朋友從南方帶回來的雞蛋果，甜中帶綿勝似雞蛋黃，想起蛋黃酥，立馬動手做一款雞蛋果酥餅給家人品嚐，香香甜甜，外酥裡嫩，似蛋黃，卻帶著果香，口感特別好，家人都喜歡。”食材明細主料中筋粉（300g）白糖...

食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（適量）蔥（1根）輔料鹽（1匙）十三香（1匙）水（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥軟雞蛋煎餅的做法步驟1、將雞蛋，蔥花一起放入盆中，在加入鹽，十三香。攪拌均勻。2、取適量...

“韭菜雞蛋小酥餅，皮薄餡多，可做早餐。鮮香味美，做法簡單，營養好吃，咬一口香香噠。”食材明細主料麵粉（400克）雞蛋韭菜餡（1小袋）輔料油麵（100克）酵母（4克）白糖（1勺）調料油（大約100ml）五香粉（1勺）鹹鮮（口味）...

食材明細主料低筋麵粉（100g）糖粉（50g）無鹽奶油（60g）蛋黃（1個）輔料鹽（1/4t）焦糖液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦糖蛋黃酥餅的做法步驟1、無鹽奶油在室溫中軟化2、加入過篩後的低筋面...

“香酥雞蛋蔥花餅是在手抓餅和蔥花餅的基礎上加以提升。味道更加美味，口感更加酥香。”食材明細主料麵粉（300克）輔料雞蛋（3個）配料大蔥（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“不知道啥原因我上傳的這個雞蛋餅過程照片沒顯示出來！我不知道是我電腦原因還是沒上傳好，但是我又不會更改，只好重新上傳了，會刪除的可以評論告訴我怎麼弄，我把原來那個沒上傳好的刪掉！謝謝...

“蛋黃酥是由麵粉、豬油、鹹蛋黃等做成的傳統中式糕點。近年來隨著用料的不斷升級，蛋黃酥逐漸成為一款網紅產品”食材明細水油皮中筋麵粉（200克）糖粉（35克）豬油（35克）溫水（90克）油酥中筋麵粉（180...

食材明細主料麵粉（200克）沸水（適量）涼水（適量）雞蛋（1個）蔥花（適量）鹽（適量）油酥麵粉（2勺）植物油（2勺）蔥花（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油酥雞蛋餅的做法步驟1、麵粉加入沸水，攪拌成絮狀2、放涼...

“下雨了，淅淅瀝瀝，開啟窗戶，一股混合著花草香的泥土味撲面而來，感覺特別好。都說春雨貴如油，希望這場潤物細無聲的小雨能讓莊稼和正在發芽抽枝的小花小草們痛痛快快地喝個夠！這個週末哪裡都...

食材明細主料雞腿（2只）麵粉（適量）蛋清（4個）輔料苦苣（適量）黃瓜（適量）西紅柿（適量）麵包糠（適量）配料芝麻（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）韓式辣醬（適量）微辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥雞柳蛋清卷...