關於青椒炒鴨邊腿怎麼做好吃的知識

“鴨腿的功效與作用鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鴨腿的營養價值1.鴨腿中的脂肪酸熔點低，易於...

“現成的鹽水鴨珍，大家都不吃，於是二次烹飪用它和青椒炒了！”食材明細主料青椒（2個）鹽水鴨珍（6個）輔料雞粉（少許）色拉油（適量）薑片（2片）蒜瓣（2個）鹽（少許）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒...

“鴨肫一般都是滷著吃的，一次閒聊，說到人家炒鴨肫吃的事情，老耿說上海菜炒時件就是以雞鴨的肫為主要原料，後又碰到老耿的舅舅，碰巧說到這個菜，聽了兩句，回家開工，比想象中的要好，不難吃，吃得動，很...

“這也是昨天中午做的，簡單好吃的家常菜，送給大家。”食材明細主料青椒（3個）火腿（2支）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）十三香（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿炒青椒的做法步驟1、蒜切片2、火腿...

食材明細主料臘鴨腿（一個）青椒（200克）料酒（幾滴）生薑（幾片）輔料生抽（適量）雞精（一點點）蠔油（一點）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒臘鴨腿的做法步驟1、將青椒洗淨用刀拍裂，然後切段2、準備臘鴨...

“鴨腿這樣做也不錯！我把鴨腿醃上去超市買菜回來老公手快的給烤上了，“菜鳥”的他沒烤太好，我只能回個鍋嘍，沒想到這樣歪打正著，味道不錯，今年過年這道菜一定得上飯桌哦，味道特棒，不膩，清淡口的...

食材明細主料滷鴨腸（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒鴨腸的做法步驟1、青椒洗淨切絲。2、姜蒜切好待用。3、買的滷鴨腸切段。4、鍋裡不給油...

食材明細主料青椒（95克）烤鴨腿（1個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒烤鴨腿的做法步驟1、材料：青椒、烤鴨腿2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板...

食材明細主料鴨邊腿（4個）土豆（5個）輔料王守義燉肉包（1袋）調料豆瓣醬（2勺）料酒（1碗）雞精（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆紅燒鴨邊腿的做法步驟1、鴨邊腿斬塊，一碗料酒醃半個鍾。...

食材明細主料鴨邊腿（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（1個）桂皮（適量）香葉（2片）調料食用油（適量）料酒（批量）生抽（適量）老抽（少量）冰糖（適量）鹽（適量）清水（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鴨邊腿...

食材明細主料熟鴨肝（105克）青椒（3個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨肝炒青椒的做法步驟1、食材：熟鴨肝、青椒。2、將熟鴨肝放在案板上切開。3、將青椒去蒂去籽清洗...

“家裡有時在外面買回家的滷鴨或者醬鴨，第一頓沒吃完，吃第二頓時，就怎麼想吃了。昨天老媽正好買了半隻九尺鴨沒吃完，剩下今天就正好用地裡的辣椒炒著吃，這款非常適合喝酒的時候配著啤酒什麼...

食材明細主料臘鴨腿（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）薑片（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒臘鴨腿的做法步驟1、食材:臘鴨腿剁成小塊、青紅椒。2、臘鴨腿放入...

食材明細主料臘鴨腿（155克）青椒（50克）香乾（85克）輔料醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒香乾炒臘鴨腿的做法步驟1、食材：食材：臘鴨腿（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、香乾...

食材明細主料青椒（6個）肘花火腿（1根）輔料蒜頭（2瓣）生薑（1塊）調料生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒火腿的做法步驟1、準備食材。青椒清洗乾淨切塊，去掉籽，火腿切片。青椒沒吃放了兩...

食材明細主料臘鴨腿（2個）青椒（4個）輔料蒜苗（2棵）姜（4片）蒜（2瓣）指天椒（2個）鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒臘鴨的做法步驟1、臘鴨腿2個斬成小塊2、青椒切成塊，蒜苗切段...

“挺喜歡吃鴨胗的，有嚼勁，搭配辣椒一起炒，辣辣的比較下飯。”食材明細主料鴨胗（半斤）輔料青尖椒（4個）青泡椒（2個）姜（一塊）蒜（兩瓣）油（適量）豆豉（適量）調料鹽（一勺）生抽（一勺）醬油（適量）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝...

食材明細主料鴨蛋（2個）圓青椒（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋炒青椒的做法步驟1、準備原料2、鴨蛋放入蔥花打散，青椒洗淨去籽切塊3、鍋中放油燒熱，放入鴨蛋炒...

“人多的話可以用整隻鴨子來做，人少就用鴨腿即可。”食材明細主料鴨腿（2只）青椒（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）生抽（適量）麻辣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣青椒炒鴨腿的...

食材明細主料鴨胗（8個）青椒（2個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）姜（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨胗炒青椒的做法步驟1、鴨胗洗淨，入...

食材明細主料鴨邊腿（2只）輔料辣椒（6個）生薑（1塊）小蔥（2顆）八角桂皮香葉（各2）白芷草果梔子（各1）花椒（適量）調料鹽（2小勺）胡椒粉（少許）味達美祕製鮮耗油（1中勺）六月鮮輕12克蜂蜜紅燒醬油（1大勺）味達美蔥姜料酒（2...

食材明細主料子鴨（小半個）輔料蒜片（適量）薑絲（適量）青椒（數個）配料鹽（適量）油（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）青椒炒子鴨的做法步驟1、鴨肉切塊，青椒切絲，姜切絲，蒜切片2、鍋...

食材明細主料雞腿（2個）青椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒雞腿的做法步驟1、準備食材2、姜、蒜、辣椒、切好3、雞腿剁成塊，青椒切好...

“這是一道簡單、好吃、快捷又下飯的一道私房菜、快手菜；鴨脯肉經多種作料稍加醃製後，再配以青椒絲合炒，即好看又滑嫩，更好吃；也可看出我家是有多喜歡吃鴨肉了吧~~~”食材明細主料青椒（1個）胡...

“冬天天氣乾燥，人體應多攝入滋陰類食物，鴨肉便是最好的食材，而鴨邊腿因其所含脂肪較少而長期受本主的寵愛。”食材明細主料鴨邊腿（1只）胡蘿蔔（1根）千張（2張）輔料蒜苗（適量）蒜（2瓣）姜（1小塊）桂皮（少許）...