關於琥珀鵪鶉蛋的做法的知識

“前幾天做了虎皮雞蛋，昨天在一本老菜譜上發現了這個琥珀鵪鶉蛋，這兩天算是和各種蛋槓上了，炸好的鵪鶉蛋外焦裡嫩，鮮香適口，一口一個，好吃的停不下來呢。”食材明細主料鵪鶉蛋（6個）豬肉末（適量）...

“豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼...

“都說核桃補腦，希望這唯一含有大量Ω-3脂肪酸的堅果，讓我的頭腦更加靈活起來吧，O(∩_∩)O哈哈~喜歡吃堅果的某人，趕緊滴~~~我用微波爐做了《琥珀核桃》，整個過程3三分鐘不到~~~~想要快速做...

食材明細主料核桃（適量）輔料黃冰糖（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）琥珀核桃的做法步驟1、材料如下。2、核桃放入鍋裡煮沸去澀味。3、鍋裡放入適量水後加入黃冰糖。4、起小...

“少糖非油炸版”食材明細主料核桃仁（適量）輔料生芝麻（適量）調料白砂糖（適量）油（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）琥珀桃仁的做法步驟1、核桃仁洗乾淨。2、放入煮好的開水中。3...

“美味又簡單的做法，使普通的鹹蛋、松花蛋別有一番風味。而且色彩斑斕的，看著就心情美美噠😍”食材明細主料鹹鴨蛋（3個）松花蛋（1個）輔料番茄皮（1個）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）琥珀蛋的...

食材明細主料荷蘭豆（半斤）鵪鶉蛋（十個）胡蘿蔔（一根）輔料蠔油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）琥珀蛋荷蘭豆的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去殼2、煎蛋至金黃狀態！翻炒胡蘿蔔3、倒入荷蘭豆！放上蠔...

食材明細主料豬皮（適量）輔料大料（適量）花椒（適量）香葉（適量）香菇根（適量）蔥段（適量）薑片（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）琥珀皮凍的做法步驟1、主要原料，豬皮。2、...

食材明細主料瓊脂粉（適量）輔料白糖（適量）水（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數天（耗時）普通（難度）琥珀糖的做法步驟1、準備白糖，瓊脂粉，涼水。2、加入瓊脂粉，大火加熱。3、加入白糖，小火煮五分鐘。4、放入模具...

“這烤箱版的琥珀核桃，不需油炸，簡單快捷，健康的零嘴，好吃到停不了口。”食材明細主料生核桃（600g）輔料紅糖（100g(brownsugar)）水（240ml）鹽（1/2茶匙）八角（2顆）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）琥珀...

食材明細主料大杏仁（適量）輔料黑芝麻（少許）大冰糖（一塊）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）琥珀杏仁的做法步驟1、準備好的杏仁。2、杏仁用水浸泡一會，去掉外衣。（最好再把杏仁一分為...

“脆爽清甜的“琥珀萵筍絲”很適合這個燥熱的夏季食用，夜宵也是不錯的原則呦！”食材明細主料萵筍（1個）核桃（6個）洋蔥（適量）大蒜（少許）輔料鹽（適量）糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口...

“這是一道典型的中西融合菜品，西餐的原料鵝肝，搭配中式特色的酥皮，西式的擺盤，加上中式的調味，花雕啫喱散發出琥珀色的光澤，營造出一種浪漫的氣息。”食材明細主料肥鵝肝（250克）輔料餛飩皮（4張...

食材明細主料山藥（適量）輔料白糖（適量）清水（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）琥珀山藥的做法步驟1、山藥去皮洗淨，切1釐米寬5釐米長的粗條，將切好的山藥放入沸水鍋內焯水，撈出瀝乾。2、淨...

“這是昨天花了我一下午的時間做的，成品果然不負眾望好漂亮呢！因為做好後都傍晚了，快沒光線了，所以在剝雞蛋殼的時候有點急，瞧，有些都不完整了！不過沒關係，還是這麼漂亮！大家做的時候即可趁熱把...

食材明細主料西紅柿（適量）番茄醬（適量）鵪鶉蛋（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）琥珀蛋的做法步驟1、準備西紅柿、番茄醬、鵪鶉蛋。2、西紅柿切丁鵪鶉蛋煮熟剝殼，撒些澱粉上去。3、油微...

“先用熱水融化冰糖，再倒麥芽糖進去一起煮，先大火煮到起泡，再改小火煮到糖漿起絲。”食材明細主料核桃仁（500g）輔料冰糖（250g）麥芽糖（200g）水（300ml）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）琥珀核桃的...

“酥脆幹香，涼甜適口。”食材明細主料花生米（200克）輔料白糖（50克）鹽（2克）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）琥珀花生的做法步驟1、備食材。2、花生入開水焯過。3、白糖和水（1:0.5）、鹽再投入花...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料冰糖（三塊）八角（兩個）鹽（半勺）辣椒（兩個）大蒜（一瓣）醬油（五勺）姜（一小塊）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋，放入鍋中，所以材料放入鍋中2、...

“可以解饞的琥珀核桃”食材明細主料核桃（200g）輔料白糖（適量）蜂蜜（適量）配料黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）琥珀核桃的做法步驟1、取適量核桃放入寬口容器內，放入微波爐高火2分鐘...

食材明細主料雞爪（8個）輔料雞蛋（6個）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）啤酒（一聽）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）琥珀雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，剪指甲。2、洗淨的雞爪用水炒下，炒的同時把...

“核桃是藥食兩用的堅果佳品，它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素和維生素，食用可溫肝、補腎、健腦、強筋、壯骨；藥用可順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、滋養肌膚。核桃中豐富...

“簡單易做，好看好吃！”食材明細主料鵪鶉蛋（15個）輔料澱粉（適量）番茄沙司（適量）白糖（適量）醋（適量）生抽（適量）酸甜（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋熘琥珀蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋放入鍋裡煮熟10分鐘，出...

“在美食天下混了許久。都只是看，從來沒發過。so這是第一次髮菜譜。照片是不夠美的。過程或許不夠清晰。但是。希望大家給予支援哦。.想起要做這個。是因為家裡有很多朋友自家種的核桃...

“用白糖、冰糖或者蜂蜜加工出來的核桃仁，顏色像琥珀而得名，使核桃增味增色，加上核桃的營養價值，更受人們喜愛。是節日中必不可少的小零食。”食材明細主料核桃仁（300g）輔料蜂蜜（2勺）小蘇打（1g）...