關於蔥香鮮的知識

“夏季是蓮藕上市的季節。清爽的鮮藕片配上小蔥的嫩綠，絕對簡單、絕對下飯。”食材明細主料新鮮蓮藕（適量）小蔥（適量）姜（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香鮮藕片的...

“製作簡單且營養豐富。很適合做早餐，好香好鮮的玉米味道~~”食材明細主料玉米（1根）雞蛋（1個）麵粉（40克）輔料香蔥（3根）五香粉（少許）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香鮮玉米煎餅...

“年糕我們江浙人超愛的一款主食，現在天氣熱我最愛就是將年糕炒起來吃，然後配碗綠豆湯或是酸梅湯，那滋味也真得超讚哦。朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料年糕（500克）雞蛋（3個）洋蔥...

食材明細主料鮮素雞（220克）香蔥（220克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香蔥燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、香蔥（已去根洗淨切段）。2、將鮮素雞拆...

食材明細主料鮮魷魚（2條）輔料糖（適量）料酒（適量）沙茶醬（適量）烤肉醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥烤鮮魷的做法步驟1、魷魚去頭對切兩半，去掉薄膜用刀橫劃刀口，每隔10釐米切小段。2...

食材明細主料豬肉（500g）麵粉（500g）輔料香蔥（3顆）安琪酵母粉（5g）生抽（2勺）蠔油（2勺）料酒（1勺）黃豆醬（2勺）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥鮮肉包的做法步驟1、安琪酵母粉倒入半包如溫水中...

食材明細主料香菇（適量）輔料小蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）黃酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥炒鮮香菇的做法步驟1、今天做個最簡單的，準備小蔥一把，新鮮香菇五六個2、小...

食材明細主料魷魚（2只）蛤蜊肉（150g）蝦仁（100g）輔料粗鹽（少許）麵粉（3杯）雞蛋（2個）水（1杯）食鹽（少許）辣椒粉（1大勺）小蔥（10根）食用油（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海鮮蔥餅的做法步驟1、將魷魚切成長...

“今兒個菜市場有農民撈到的新鮮河蝦，趕緊買了點兒，河蝦用蔥姜簡單爆炒即可，保持了河蝦的鮮美，又用蔥姜去除了河蝦的腥味和寒氣。入口外脆裡嫩，整個兒一起吃哦！蝦皮可是高鈣食物，別浪費啦！”食...

“元宵節將至，你是喜歡甜口湯圓還是鹹口元宵呢？”食材明細主料豬肉末（適量）糯米粉（適量）輔料蔥（少許）調料鹽（半勺）糖（一勺）輕鹽牡蠣醬油（一勺）臻品蠔油（一勺）臻品料酒（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階...

食材明細主料小魷魚肚（200克）輔料菜蔥（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食鹽（2茶勺）蠔油（1/2湯勺）生抽（1湯勺）白糖（1茶勺）醋（1/2湯勺）鹹甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香淋魷肚的做法...

“雖說中秋節已經過完了，但是這款美味的月餅仍然要送給大家，祝大家的生活天天都像過節日，快樂開心！我覺得，月餅對於中秋，完全相當於餃子對於中國人的春節。吃或不吃並不重要，重要的是它帶給我...

“來說說這個煎餅，其實廚房新手都可以試下，特簡單，因為不用發麵，當然酵母粉也省了。就像包餃子揉麵一樣，揉好的麵糰可以立馬擀麵皮，也可以遮上保鮮膜放置半小時左右。我這個是隔天晚上揉好的...

食材明細主料麵糰（適量）豬肉（適量）小蔥（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮肉蔥香小酥餅的做法步驟1、麵糰分小劑抹上油醒發。2、肉剁碎加入適...

“還在為早餐吃什麼而煩惱嗎？煎餅、包子、油條、粥、餃子、麵條等等都吃過也吃膩了。不防試試鮮肉香蔥煎餅，香脆好吃，有肉有蔥，營養均衡，外皮酥脆，但不油膩，一口咬下，有肉香蔥的鮮香，多層次感，重...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料奶粉：20白砂糖：20麵粉：300酵母：3豬頸背肉：190輔料鹽：1/2茶匙蔥：40蠔油：2茶匙花生油：1茶匙胡椒粉：適量生粉：1茶匙酒：1茶匙水：150...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：500輔料椒鹽：適量酵母：適量蔥：適量泡打粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.麵粉泡打粉準備好2.溫水融化酵母加入麵粉...

“一碗純粹到幾乎沒有調料的拌麵吃起來也是讓人有種意猶未盡的感覺……如果重口味的麵條你都吃過這碗拌麵你不得不嘗試一次”食材明細主料麵條（100g）油（40g）醬油（3g）糖（3g）輔料蔥花（1把）鹽（1g）蔥香...

“一直都是包餃子從來沒包過餛飩外面的吃著不放心這次包一些平時不想做飯時吃著也方便”食材明細主料瘦肉（300克）輔料香蔥（100克）雞蛋（一個）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）十三香（適量）原味（口味）煮（工...

“海鮮蔥餅（해물파전）是韓式美食，是以以海鮮跟小蔥為主要食材，做法簡便。吃起來，海鮮的鮮味與小蔥的香味完美結合，可謂是鮮味十足！保證嘗過以後是愛不釋口了~”食材明細主料香蔥（一小捆）麵粉（一...

“新鮮的平菇，透著濃濃的蔥香、蒜香，酸辣適中，適合配米飯的佐菜。”食材明細主料平菇（適量）輔料大蒜（適量）野山椒（適量）配料鹽（適量）白糖（少許）香蔥汁（適量）野山椒水（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通...

“做法超級簡單，深受小朋友喜愛的海鮮香蔥餅，方便快捷，做早餐也是不錯的選擇。”食材明細主料麵粉（80g）水（60g）鹽「加麵粉裡」（1g）輔料雞蛋（1個）鹽「加雞蛋裡」（0.5g）基圍蝦（6只）香蔥（1把）調料黑胡椒（1g）...

食材明細主料魷魚（250g）洋蔥（一隻）輔料蔥（10g）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥鮮魷的做法步驟1、洋蔥切塊。2、鮮魷切花片，加姜醃製去腥。3、熱油加入蔥薑蒜。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雀巢淡奶油：100ml鮮蝦：10個西蘭花：50鮮蘑：50小洋蔥：3個麵粉：30輔料培根：2片芹菜：3小根香蔥味飛餅酥皮：一張黃油：50黑胡椒：2鹽：2具...

食材明細主料自制肉醬（5克）貽貝（1000克）小蔥（50克）香菜（5克）蒜（5克）輔料糖（1匙）澇汁（2勺）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥伴貽鮮的做法步驟1、超級新鮮的貽貝準備要好好享受一下哦2、摘除貽貝的...