關於不加糖的酸甜菠蘿香蕉派的知識

“5月，菠蘿飄香的日子！買來手抓餅和菠蘿、香蕉，學著做個派吧。大家常用飛餅做派皮，起酥好層次多、但含油較多，這次用的是不太油的原味手抓餅；餡料裡有一半香蕉，天然甜味減少了加熱後菠蘿的酸...

“甜膩膩、燙溜溜的派擔心卡路里，也吃膩了一貫的味道。菠蘿又是大愛，腦海裡迴旋著那圈圈的味道。來，做一個。低脂低糖Pie”食材明細主料飛餅皮（4個）菠蘿圈（罐頭）（4個）雞蛋（1個）輔料杏仁片（20克）椰絲...

“用飛餅皮代替酥皮，免去開酥這一麻煩過程，享用美食也就變得快捷多了”食材明細主料菠蘿（半個）白砂糖（適量）黃油（20克）飛餅（適量）澱粉（10g）輔料雞蛋液（適量）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香甜...

“菠蘿飯是粵菜系中的經典飯之一。延續了廣東的飲食，水果做菜，用菠蘿的酸酸甜甜，再加蝦米的酥香、雞蛋的香滑，配一點蒜、紅辣椒、青辣椒。菠蘿飯的重點在於要選擇優質軟糯的大米飯，我採用的...

“常有人說粵菜偏甜偏淡，其實不然粵菜除了辣之外，酸甜苦鹹都有就像一道排骨可以做成鹹的豆豉蒸排骨可以做成略苦的苦瓜炒排骨也可以做成酸甜的菠蘿甜酸排骨主材是決定一道菜的鮮而調料和...

“菠蘿除了生吃之外，更誘人的就是做成派。餅底鬆脆可口，入口即化的蛋黃奶油餡，酸酸甜甜，既有奶香四溢的美味，讓你吃上一次就難以忘懷~今天分享一道減糖減黃油版的菠蘿派做法，保持美味的同時，...

食材明細主料自制菠蘿醬（1勺）輔料涼開水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸酸甜甜菠蘿水的做法步驟1、菠蘿醬。2、取一勺菠蘿醬放入杯子。3、衝入適量涼開水。4、攪勻。小竅門天...

食材明細主料飛餅（適量）丘比菠蘿醬（適量）輔料雞蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿派的做法步驟1、準備好飛餅、菠蘿醬、雞蛋一個。2、飛餅切成方形，去掉四周多餘的部分，一切為二...

食材明細主料草魚（6斤）菠蘿（250g）輔料麵粉（1碗）番薯醬（半碗）蒜蓉（2～3辨）糖（大半碗）白醋（1湯匙）鹽（半茶匙）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿酸甜魚的做法步驟1、菠蘿切粒，泡鹽水待用。2、草魚取肉，切...

食材明細主料菠蘿（半個）細砂糖（5克）輔料水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿去皮切塊用純淨水浸泡一個小時清洗乾淨備用。2、細砂糖準備一點備用。3、將...

“頭一次做派，味道還不錯，就是涼著吃的，要是熱著估計會更好，是給血糖高的媽媽做的，給她解解饞~~~”食材明細主料黃油（適量）低筋麵粉（適量）全蛋（適量）香蕉（適量）輔料木糖醇（適量）配料鹽（一點點）奶香（口味）...

食材明細主料香蕉（2個）酸奶（1袋）輔料餛飩皮（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉酸奶派的做法步驟1、準備好食材。2、香蕉去皮切碎放入酸奶裡。3、用勺子拌均勻。4、餛飩皮四周刷水。...

“今天為大家帶來一道自創的蘋果香蕉派。與傳統的蘋果派不同，在同等糖量的情況下加入香蕉，可以使加熱後的蘋果酸度降低，口感更圓融。”食材明細主料蘋果（1個）香蕉（1根）法式酥皮（4片）輔料黃油（10g...

“最近大寶咳嗽厲害，好多涼東西，想吃又不能吃，不給吃就鬧騰。奶奶今天帶回一個菠蘿，非纏著要吃。實在沒辦法，試著把菠蘿做成酸酸甜甜的。”食材明細主料菠蘿（適量）輔料鹽（適量）老冰糖（適量）水（適量...

食材明細派胚低筋粉（240克）無鹽黃油（120克）白糖（30克）鹽（2克）泡打粉（1克）牛奶（55克）蛋黃（1個）菠蘿餡兒菠蘿（500克）白糖（50克）黃油（15克）菠蘿餡兒勾芡水面粉（10克）玉米澱粉（10克）清水（20克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時...

“週末的時候煎個甜蜜蜜的香蕉派輕鬆一刻吧^~^”食材明細主料香蕉（1根）方包片（6片）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉派的做法步驟1、如圖，準備好材料噢。2、把...

“菠蘿的季節又來了！只是普通的蛋炒飯，卻因為多了菠蘿這一味而充滿了情調！”食材明細主料菠蘿（一個）米飯（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）火腿腸（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“菠蘿營養豐富，含維生素C極高。又是菠蘿季，菠蘿不僅做水果吃，還能做菜。酸酸甜甜，甜甜蜜蜜。今天就用菠蘿做一個酸甜菠蘿雞，春季沒有食慾，這款菜健康還開胃。”食材明細主料菠蘿（1個）雞腿（3個）...

食材明細主料香蕉（一根）麵粉（150g）玉米油（55g）輔料葡萄乾（20克）清水（50克）糖（20克）玉米澱粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）甜蜜香蕉派的做法步驟1、香蕉切丁，和葡萄乾、糖放入清水中煮開，將玉...

食材明細主料低粉（150克）黃油（30克）菠蘿醬（225克）砂糖（15克）雞蛋（37克）牛奶（60克）高粉（45克）美國大杏仁（38克）輔料杏仁精（適量）配料水（49克）鹽（適量）砂糖（15克）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥菠蘿派的...

“第一次做，麵糰的分量掌握得有點不好，以至於最後編花籃的時候面不夠了。。。只能將就一下。但是味道的話，家裡人一直認為很八錯。製作過程也不難，很適合週末在家自己做來happy一下~~”食...

“分享一款老少皆宜超受歡迎的小甜點——菠蘿派，說到酥皮很多人都犯難，想要做酥脆掉渣的酥皮，今天大林教大家一種不用和麵照樣可以做出簡單又好吃的菠蘿派，零基礎的手殘黨照樣可做！這裡用的...

“夏日飲品，營養又健康，又實惠!”食材明細主料菠蘿（2個）香蕉（1根）輔料蘋果（1個）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉菠蘿汁的做法步驟1、先把削過皮的菠蘿和蘋果切片，放到榨汁機裡把汁榨出...

“家裡有香蕉就做起了香蕉派，比起蘋果派沒有它的脆爽，但是也有焦糖和香蕉的甜滑，這次派皮是用的別人的做法，做起來也很簡單。”食材明細主料麵粉（150G）香蕉（4根）黃油（180G）水（140G）細砂糖（80G）輔料鹽...

“節日繼讀著，假期繼續著，展才藝繼續著，品美食繼續著……。有人說，父母在就有家。我想天下的老人都會在想有生之年多與兒女們聚聚吧！20I7春節，難得能有這麼長時間，湊的這麼這麼齊……顯然“家...