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  • 廣式五香肉粽怎麼做|廣式五香肉粽的做法
    發表於:2024-01-02
    “端午節是中國的傳統節日,吃粽子,賽龍舟。除了紀念屈原,在我心裡更多的是回憶起媽媽當年節日前忙來忙去的身影,所以每年端午節我都不會在外面買粽子,都要親手包來給家人吃。”食材明細主料...
  • 廣式粽子怎麼做|廣式粽子的做法
    發表於:2024-01-09
    “千載悠悠成習俗,萬戶家中纏米粽,又是一年端午時。我開始啄磨起今年要包個什麼餡的粽子呢?以前都是看著媽媽和婆婆包粽子,各有特色,媽媽包的是四角粽,婆婆則是三角粽。但是我一向喜歡餡多過...
  • 廣式臘味粽怎麼做|廣式臘味粽的做法
    發表於:2024-01-09
    “端午節了,吃粽子。廣式臘味粽是廣東傳統的一種鹹香、臘味糯米粽。飄香的粽葉,包裹著糯米、臘肉、臘腸,軟糯粘香,熬煮三小時,讓糯米綿軟,一口咬下,滿滿的香。”食材明細主料糯米(1000克)臘肉(20...
  • 五香鮮肉粽怎麼做|五香鮮肉粽的做法
    發表於:2024-01-27
    “嗯,我這個大西北老姑涼從小到大都沒包過粽子,記憶中每年過端午節媽媽都是做涼麵,其他人家包粽子的也很少,是不是屈原的故鄉離我的故鄉太遠了的緣故呢,現在哥嫂倒是每年做。來成都生活十二...
  • 香肉粽子的做法 廣東香肉粽子 香肉粽子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “端午節快到了!給大家介紹一下廣東香肉粽子的做法!很地道的哦!步驟簡單,喜歡的可以隨時嘗試哦!”食材明細主料糯米(2斤)粘米(1斤)豬肉(1.5斤)輔料花生(半斤)綠豆(3兩(無殼))配料鹽(4勺子)五香粉(1勺子)花生...
  • 廣式香菇花肉粽子的做法 廣式香菇花肉粽子(超詳細,兩種包法) 廣式香菇花肉粽子怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “廣式粽子,會用南乳醃製五花肉,十分入味,通常還會加入乾花菇,增加香味加上滿滿的豆子,是我的最愛!”食材明細主料糯米(1250克)綠豆(300克)眉豆(400克)紅豆(100克)鹽(適量)植物油(適量)鹼水(適量)肉餡五花...
  • 廣式蛋黃香菇肉粽怎麼做|廣式蛋黃香菇肉粽的做法
    發表於:2024-01-02
    “我家喜歡吃肉粽,每年會做花生和綠豆兩種,老公喜歡吃綠豆的,我和小孩則喜歡吃花生的。”食材明細主料(60條粽子)糯米(7.5磅(3405g))梅頭肉(2500g)幹香菇(250g)臘腸(500g)冷凍板栗(700g)鹹蛋黃(60個)...
  • 廣式花生蛋黃粽怎麼做|廣式花生蛋黃粽的做法
    發表於:2024-02-27
    “說起粽子以前最不喜歡就是花生的了,所以每年都是包綠豆的,不過今年口味變了,居然喜歡吃花生的。上星期LG姐姐給了2大包綠豆粽子,所以今天我就只包喜歡的花生的了。一出鍋,家人就吃開了,兒...
  • 加了一大塊五花肉的廣式四角粽圖解
    發表於:2018-09-22
    每年快到端午的時候菜市場就會開始賣包粽子的材料,今年看到了很心動,於是決定自己在家包粽子,也是一種家庭節日樂趣,做的是廣式四角大肉粽,自己做總是更真材實料一點,每一個粽子裡都是一大塊...
  • 五香肉粽怎麼做|五香肉粽的做法
    發表於:2023-12-30
    “五香肉粽”食材明細主料糯米(1000g)輔料幹香菇(15顆)五花肉(半斤)鹹蛋黃(1包)紅豆(50g)花生(100g)調料鹽巴(1匙)蠔油(適量)五香(1勺)食用鹼(半匙)醬油(1勺)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)五香肉粽的做法...
  • 廣式蛋黃肉粽怎麼做|廣式蛋黃肉粽的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料(可做35-40條)糯米(5磅)花生(適量)去皮綠豆(700g)夾心肉(1大塊(約1300克))鹹蛋黃(適量)冬菇(適量)栗子(適量)蝦米(適量)乾貝(適量)臘腸(適量)醃料(醃豬肉用)鹽(3茶匙)生抽(3大匙)老抽(2大匙)糖(2茶匙)料酒(2大...
  • 廣式鹹肉粽怎麼做|廣式鹹肉粽的做法
    發表於:2024-01-27
    “鹹肉粽只有醃製好的五花肉,鹹蛋黃,還有綠豆紅豆之類的豆類為輔。等五花肉的肥油浸入到糯米里面,肉香和糯米香完美的融合,也非常好吃。口感雖然稍微單一,但是卻能吃出糯米和肉完美融合的香...
  • 廣式臘味粽子怎麼做|廣式臘味粽子的做法
    發表於:2024-01-27
    “又是一年的端午節來臨,粽子每個地方不用,粽子也有不同,廣東粽子是鹹味的。臘味粽子是廣東其中一種。今天就介紹一款廣式臘味粽,喜歡吃臘味的朋友不能錯過。”食材明細主料糯米(1000克)臘腸...
  • 五香鮮肉粽的做法 菜鳥也能包粽子:五香鮮肉粽 五香鮮肉粽怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “粽子又稱“角黍”、“筒粽”,是端午節漢族的傳統節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品,深受人們的喜愛。說到這裡,就想起一...
  • 紅豆五香肉粽怎麼做|紅豆五香肉粽的做法
    發表於:2024-01-09
    “又快到端午節了,忙碌了一天,做好了粽子,咬上一口,那叫一個值了!😁😁以下的份量是40個粽子的。”食材明細主料糯米(3斤)紅豆(1斤)去皮綠豆仁(1斤)五花肉(3斤)輔料鹽(10匙(米&醃肉))生抽(5勺)五香粉(20g)粽...
  • 五香鹹肉粽的做法 端午粽飄香 ---- 五香鹹肉粽 五香鹹肉粽怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “一年一度的端午節又快來到了,從小就是媽媽親自包粽子的,這幾年沒有媽媽的日子,只能買粽子吃了。商場裡各式各樣的粽子看的眼都花了,價格也不便宜,前天同事帶來親手包的粽子,讓我也有了自己...
  • 五香肉粽 五香肉粽 怎麼做|五香肉粽 的做法 大肉粽
    發表於:2023-12-31
    “每年的端午前夕照例各種口味粽子都必須來一波,所以今天是大肉粽。家裡不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁,如果能吃點肥肉可以用五花肉,鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃,不過用鹹蛋黃的...
  • 五香肉粽子怎麼做|五香肉粽子的做法
    發表於:2024-02-26
    “LG說:“弄幾個棕子來吃吃吧,早餐總是粥粉面,包子,蛋糕”LG說的很輕鬆,可包個棕子要花費很多時間,天寒地凍的,說實在不想動手,看在LG這段時間表現不錯的份上,俺也表現表現吧,哦哦!”食材明細主料...
  • 廣式肉鬆五仁月餅怎麼做|廣式肉鬆五仁月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “餡----西瓜子仁+松子仁+南瓜子仁+黑芝麻+葵花籽仁(合共220克,烤熟),肉鬆100克,白砂糖60克,熟糯米粉100克,花生油65ml,涼開水90克,鹽適量皮:低筋麵粉50克,中筋麵粉100克,太古黃金糖漿100克,花生油4...
  • 廣式梘水粽怎麼做|廣式梘水粽的做法
    發表於:2024-01-27
    “梘水粽是廣東一帶的漢族傳統名點,肉色金黃透明,脆口不膩,吃時蘸以白糖或蜜糖,別有風。週四就是端午節,提前來一款梘水粽吧,分享廣東名點。”食材明細主料糯米(1000克)白砂糖(100克)梘水(5ml)輔料...
  • 五花肉粽的做法 端午粽飄香——五花肉粽 五花肉粽怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “五花肉的做法有好多種,不管怎樣做人們都喜歡吃。今天就用五花肉做粽子,請大家都來吃哈~”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)味精(適量)黃醬(適量)鹽(適...
  • 五香鮮肉粽的做法 手把手教您做—五香鮮肉粽 五香鮮肉粽怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “小時候每年的“五月端午”總是很期盼的,那滿院子飄著的粽葉香氣,讓人垂涎三尺。而更喜歡的,是媽媽總是會用七彩繡線擰成一股,給我細細的手腕戴上,鮮豔的顏色真是好美,那線總是會戴到很久,褪...
  • 香菇五花肉粽怎麼做|香菇五花肉粽的做法
    發表於:2023-12-30
    “又到端午節咯,我們這也沒啥特別的端午美食,就是很常規的粽子,包子,鹹蛋和茶葉蛋,這幾樣。今年的粽子是香菇五花肉粽,香菇吸收了五花肉的油和肉香,又有嚼勁,五花肉肥而不膩,糯米則吸收了這兩者...
  • 濃香廣式鹹肉粽如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-05
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時廣式鹹肉粽是我國眾多粽子品種之中非常受人喜愛的一種,它不僅有著濃醇悠長的肉香,而且營養豐富,口感軟糯爽滑,是我國勞動人...
  • 粽香五花肉怎麼做|粽香五花肉的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料五花肉(適量)粽葉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粽香五花肉的...