關於黑糯米鹹飯糰的知識

“飯糰，是日本的傳統食品，主要食材是米飯，主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好新增配料，亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰。我今天用的黑糯米，裡面加了滷蛋、肉鬆、榨菜，早餐吃上...

“介紹一下用到的部份食材。天貝是一種發酵豆製品，含有豐富蛋白質，可以為素食者提供蛋白質。發酵豆製品也含有維生素B12，但含量不穩定，所以對嚴格素食者來說，攝取B12最穩妥的途徑是補充B12...

一比一。每個人的口味不同，製作臺灣飯糰的時候可以酌情新增黑米和糯米的使用量。臺灣飯糰是常見的美食，製作方法以及吃法簡便，食材豐富，包括糯米、黑米、油條、熟芝麻、雞蛋、肉鬆、蘿蔔乾...

“糯米做的飯糰國小的時候每天的早飯就是這個呢後來到外面讀書就在也沒有在早餐店見到過此類早飯想念的要死於是自己動手豐衣足食！”食材明細主料糯米（適量）大米（適量）輔料榨菜（適量）油條（適量...

“米飯擱點鹽、蔥花烤的焦焦的真是香呀。不過糯米吃多了不消化所以要少吃點哦。\(^o^)/~”食材明細主料糯米（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤糯...

長糯米。長糯米口感更好，製作前先將長糯米浸泡3個小時左右，控幹水分後放入碗中，上屜蒸制25-30分鐘即可。製作飯糰時候建議帶上一次性手套，既能防止米飯沾手，還能更好的捏出飯糰造型。飯糰的...

食材明細主料糯米（適量）輔料香腸（適量）雞蛋（適量）小蔥（適量）蘿蔔乾（適量）白芝麻（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米飯糰的做法步驟1、糯米洗淨用水泡1小時，上蒸鍋蒸熟。2、香腸取一半。3、...

食材明細主料鹹肉（1塊）豌豆（1/2杯）冬筍（半個）糯米（1杯）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹肉糯米飯的做法步驟1、鹹肉切片在水裡稍微泡一會兒。2、糯米提前一個晚上泡上。3、將泡好的鹹肉切丁...

“粢飯是江南傳統的中國小吃之一，最普及的民間早點品種。大餅、油條、豆漿和粢飯被稱為上海早點的四大金剛。在日本料理中也有該道美食。我這次的粢飯糰全部用的血糯米，血糯米又叫紫紅米...

一比一。製作臺灣飯糰時可以根據自己的口味，酌情新增糯米和黑米的使用量。臺灣飯糰是常見的小吃，常備當做早餐來吃。製作臺灣飯糰的食材豐富，包括糯米、黑米、黑芝麻、芝麻油、肉鬆、油條...

“上海最有特色的早餐餈飯糰，糯米包油條嗲的不得了！原來樓下開了一家米棒，專賣餈飯糰，一個要買到十幾二十元。我覺得糯米包薄脆更好吃！”食材明細主料糯米（2杯）輔料大根蘿蔔條（30g）薄脆（6片）肉鬆（...

“這是一道甜品小吃，有點類似於元宵，但是這個沒有餡，成品裡面是空心的。做法並不複雜，簡單好學。家裡來了客人，宴席上來一盤“黑芝麻糯米糰”，肯定會受到歡迎。”食材明細主料糯米粉（300克）輔...

食材明細主料自制花糯米（50克）輔料芝麻（適量）黃瓜（1段）白糖（適量個）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓糯米飯糰的做法步驟1、花糯米取80克2、米放入乾淨的容器，添稍沒過米量的水根據自己的...

食材明細主料黑糯米（適量）白糯米（適量）輔料青瓜（適量）生菜（適量）火腿（適量）肉鬆（適量）雞胸肉（適量）生薑（適量）洋蔥（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）奧爾良醃料（適量）沙拉醬（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗...

“今天是頓掃剩菜飯，昨天沒有買菜，本來還在猶豫要不要叫外賣，開啟冰箱發現了前天奶奶家帶來的糯米飯，已經是熟了的。炒糯米飯的話配料不夠，就做了這個煎飯糰，又簡單又好吃！！”食材明細主料糯米...

“這樣煮出來米飯鹹香撲鼻口感香糯、柔軟,米粒顆粒均勻、飽滿、膠質濃厚、色澤晶瑩透亮.加入玉米粒青豆胡蘿蔔又有了蔬菜的營養，葷素搭配是我最喜歡吃的糯米飯了，而且這個對不想做飯的時...

“糯米飯糰，相信許多人都吃過，每天早上的街頭巷尾、學校門口，都能看到賣糯米飯糰的身影。在家自制糯米飯糰，衛生健康，吃得放心，噴香軟糯的糯米飯裹上鮮香美味的臘腸、豬肉、胡蘿蔔、鹹頭菜等...

不一樣。糯米飯糰和臺灣飯糰製作的主要食材和口感均不一樣。糯米飯糰主要是用糯米制作而成的，臺灣飯糰則是使用多種食材製作而成。糯米飯糰的口感黏糯，口味比較單一，臺灣飯糰口感香甜，製作...

食材明細主料糯米（適量）輔料芝麻（適量）紅棗（適量）白糖（適量）構杞子（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米芝麻飯糰的做法步驟1、備糯米飯一碗。2、再備香花生，紅棗，構杞子，糖。3、合拌均勻，如...

“香噴噴的糯米飯糰——小時候的味道。記得上國小時，都是奶奶做給我們吃的，再也吃不到奶奶做的了。很懷念兒時的味道……”食材明細主料糯米（1000g）輔料花生（適量）韭菜（適量）帶皮肥肉（適量）鹽（適...

“喜歡糯米的香味和那種糯糯的感覺，所以也把它加入了拔絲的行列。”食材明細主料糯米飯（適量）輔料白糖（適量）澱粉（適量）食用油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲糯米飯糰的做法步驟...

食材明細主料黑米（適量）輔料糯米（黑米）調料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑米糯米飯的做法步驟1、取適量黑米備用。2、再去適量糯米準備就緒。3、將兩種米冷藏浸泡一夜。4、將黑...

食材明細主料黑米（適量）蝦（適量）輔料巧克力醬（適量）番茄醬（適量）配料糖（適量）紫菜碎（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑米蝦飯糰的做法步驟1、黑米先泡一個小時，然後蒸熟放涼2、蝦煮熟剝皮，尾...

“艾草有平喘、利膽、消火、抗菌、驅寒、除溼等功效，而小麥草的汁有去油解膩、消食降火的功效，同時還能起到美容的作用。青團這一江南地區的傳統特色小吃，就是用艾草汁拌進糯米粉裡，再包裹...

食材明細主料糯米（適量）腐竹（適量）水（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹糯米飯糰的做法步驟1、糯米放入水蒸熟。2、腐竹切段在鍋中炒烤脆。3、炒脆腐竹捻碎加入白糖。4...