關於清香軟糯的腔骨芋頭湯的家常做法的知識

“立秋了，又到滋補養生的日子了。經過一個苦夏的煎熬，體內很需要熱乎湯水的滋潤，今天這鍋腔骨芋頭湯很不賴，清香軟糯連喝兩大碗，真舒坦。”食材明細主料腔骨（500克）小芋頭（6顆）輔料姜（1塊）香蔥末（...

食材明細主料香芋（370克）油菜蕻（100克）鹹肉（70克）油豆腐（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常香芋湯的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、油菜蕻（已洗淨切開）、鹹肉（已切...

“黃大廚的拿手菜，每次節日必點讓它滿足全家這些嗷嗷待哺的吃貨。香甜軟糯，實在美味！”食材明細主料芋頭（1個）糖（3勺）輔料植物油（300ml）水（500ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟糯富貴芋頭...

“來道懶人排骨芋頭湯，原汁原味，非常適合老人小孩。”食材明細主料排骨（400g）芋頭（適量）輔料生薑（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芋頭排骨湯的做法步驟1、芋頭去皮洗淨。2、排骨焯水除...

食材明細主料香芋（395克）軟骨（440克）輔料蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋煮軟骨的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、軟骨（已焯水）、蔥花2、將香...

食材明細主料仔排（適量）芋頭（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨芋頭湯的做法步驟1、仔排剁小塊，冷水下鍋焯水。2、溫水洗淨浮...

“秋季進補製作一鍋既實惠又好吃的簡單菜餚，燉菜就是其中的一種不錯的選擇。燉菜可稱得上是物美價廉簡單實惠，製作起來也非常簡單，最適合初學做飯的朋友下廚烹製。燉菜只要味道和湯汁掌握...

食材明細主料腔骨（1斤）猴頭菇（2朵）輔料燉肉料包（1包）調料鹽（1茶匙）雞精（2茶匙）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）猴頭菇腔骨湯的做法步驟1、猴頭菇泡發(跟木耳泡發一樣快:)，撕成小朵。。腔骨儘可...

“糯米排骨也許不再是個陌生的名字，但是我今兒做的這道——芋香糯米排骨，你一定要嚐嚐咯~這可是混合了三種食材的味道呢！相信喜歡排骨米飯的親們一定會愛上它，因為它的獨特香味是有過之而...

芋頭，想必大家都不陌生吧，它是我們生活中一種常見的食物。它的做法多種多樣，軟糯可口且營養價值豐富，深受廣大人民的喜愛。但是有人抱怨他們買的芋頭怎麼煮都還是很硬。口趕不太好，那麼如何...

食材明細主料腔骨（200g）甜玉米（1根）胡蘿蔔（半根）芹菜（1根）輔料蔥（2段）姜（2片）清水（1000ml）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）田園腔骨湯的做法步驟1、將腔骨洗淨後，用清水焯一下，撇去多餘的血沫，撈出備...

“芋頭營養十分豐富，富含人體必需澱粉、維生素C、磷元素、氟元素等礦物質。”食材明細主料芋頭（600g）豬尾椎骨（200）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（少許）糖（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時...

“豬腔骨是豬的脊椎骨，肉比較厚，而肉質嫩不油膩。剁成小塊燉湯喝，最合適不過了。因為既可以吃到嫩嫩的肉，還可以攝取到骨頭中的營養物質。如果有時間的話，就小火慢燉就更加好喝了。如果時間...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：適量荷葉：一張排骨：適量輔料耗油：適量生抽：適量老抽：適量料酒：適量生薑：適量蒜蓉：適量澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.幹荷...

“網購的幾斤荔浦芋頭，5個芋頭髮現壞了2個。不知道是因為暴力運輸摔壞了，還是本身就是壞的，趕緊把沒壞做了吃掉。”食材明細主料芋頭（1個）排骨（幾塊）輔料食用油（半匙）純淨水（若干）調料食鹽（2g）生抽（8...

“這個是老公的作品，和我做法有些不同，沒炒糖色”食材明細主料腔骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）茴香籽（適量）花椒（適量）香葉（適量）紅辣椒（適量）桂皮（適量）橘子皮（適量）配料醬油（適量）老抽（適量）冰...

食材明細主料腔骨（適量）輔料蔥（適量）桂皮（適量）大料（適量）花椒（適量）香葉（適量）小茴香（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香腔骨的做法步驟1、處理腔骨：腔骨塊清水泡２０分鐘－放開水鍋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料腔骨：250幹香菇：適量輔料蔥姜：各兩小段具體步驟1.蔥切段，姜切塊2.本次腔骨頭提前2小時從冰櫃拿出化開，大家可提前一晚，...

“藕的營養價值和藥用價值都非常高，蓮藕含有維生素c、鈣、磷、鐵，能治療缺鐵性貧血、肝病、便祕、糖尿病。蓮藕還具有收縮血管和止血的作用，還是一種不可多得的瘦身蔬菜。加了桂花的糖藕，...

食材明細主料芋頭（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香芋頭湯的做法步驟1、材料準備好2、將芋頭去皮洗乾淨，切成片；香蔥洗乾淨，切成碎蔥。放入一旁備用3...

“不要單看照片對芋頭排骨沒食慾哦！其實話長篇的。我做好這道菜要拍照的時候。鄰居來串門兒。一坐就起不了身，喋喋不休說不停....直到我家寶貝兒哼著要午睡，鄰人才回家。當我哄寶貝兒入睡...

“喜歡酒樓的點心芋頭蒸排骨今天自己琢磨著蒸，味道八九不離十啊嘿嘿很好吃。就是芋頭太粉了，應該放點點水在盤子裡會更軟糯。”食材明細主料芋頭（150克）排骨（150克）輔料生抽（適量）生粉（適量）糖（適...

食材明細主料腔骨（500g）白蘿蔔（1棵）輔料料酒（2勺）棗（4顆）蠔油（1勺）鹽（2勺）醋（1勺）香油（1匙）白胡椒粉（2匙）蔥（1段）鮮醬油（2勺）姜（2片）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）腔骨蘿蔔湯的做法步驟1、腔骨放開水中焯一...

“又是一年芋頭季節，特喜歡吃紫芋。燉著吃、煮著吃、炒著吃、煲湯，還以炸著吃。炸芋頭比炸薯條的熱量低，加一點糯米粉，香蔥、炸粉做成丸子，外酥裡軟，一口一個根本停不下來。”食材明細主料紫...

1、單看外形，好的芋頭外表是沒有黑點或者腐爛的；或者看芋頭的根部有無沙眼，質量越好的芋頭，沙眼越多；芋頭的根鬚也是作為挑選芋頭的一個方法。2、同樣大小的芋頭，較輕的一個是屬於質量好的；3...