關於香茅雞的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料光雞：750輔料耗油：適量生抽：適量鹽：適量白砂糖：適量薑絲：適量胡椒粉：適量香茅：適量具體步驟把所有材料準備好。雞洗乾淨...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：半隻輔料柿子椒：半個洋蔥：半個色拉油：適量食鹽：適量姜：適量魚露：適量胡椒粉：適量具體步驟雞洗淨剁小塊，用鹽和胡椒粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：500輔料香茅：適量尖椒：1個食鹽：適量具體步驟雞洗乾淨切成塊。小洋蔥和香茅分別洗乾淨後切片。取小許香茅葉子放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料光雞：750輔料蠔油：適量生抽：適量白砂糖：適量鹽：適量薑絲：5胡椒粉：5香茅：25小洋蔥：10具體步驟把所有材料準備好。雞洗乾淨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料光雞：750輔料耗油：適量生抽：適量白砂糖：適量鹽：適量薑絲：5胡椒粉：5小洋蔥：10香茅：25具體步驟把所有材料準備好。雞洗乾淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：750香茅：25輔料蠔油：1小匙生抽：1大匙白砂糖：1/2小匙具體步驟雞洗乾淨切成塊。小洋蔥和香茅分別洗乾淨後切片。取小...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料光雞：750香茅：25輔料小洋蔥：10胡椒粉：5薑絲：5蠔油：1/2小匙生抽：1大匙白砂糖：1小匙鹽：1/4小匙具體步驟1.把所有材料準備好。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉塊：適量輔料紅辣椒：適量姜：適量蒜米：適量小蔥：適量香茅：適量香葉：適量具體步驟將蒜米，小蔥及姜切茸，熱油爆香。加入香...

“朋友種了香茅，很茂盛，讓我羨慕又嫉妒，為什麼我種的就半死不活的呢？那天去她家忍不住剪了幾根回來，家裡買了雞翅，就有了這個香茅雞翅，味道真香呢。我喜歡用烤箱做菜，頭天把材料醃好，第二天把它...

食材明細主料雞腿（4只）紫甘藍（適量）甘藍（適量）小番茄（適量）輔料香茅醬（適量）老抽（少許）日式沙拉汁（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香茅醬烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，加入適量香茅醬和老抽抓...

“香茅有祛風通絡；溫中止痛；止瀉的功效。並且對感冒頭痛，身骨疼痛；風寒溼痺；脘腹冷痛；洩瀉；跌打損傷有一定的療效作用。豬尾巴含豐富的蛋白質和膠質，有美容，補腰力、益骨髓的功效。並且還具有補...

食材明細主料雞（1只）輔料香茅（3根）棷醬（2匙）姜（數片）紅蔥（1個）配料薑黃粉（1大匙）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）米酒（少許）生抽（1匙）胡椒粉（少許）蠔油（適量）奶香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香茅雞塊的做法步驟1、...

餐飲提問：香茅雞排店加盟費多少？紅領巾99回答：今年跟雞排連鎖店合作的人應該都會越來越多的，很多人就已經知道了雞排加盟費多少雞排加盟，第一家雞排連鎖店，在上海的萬達廣場附近的加盟費用大...

喜歡香茅這種香料的人，一定都吃過香茅雞這道料理，但是對於這道熟悉的菜餚你有多瞭解呢?香茅雞是哪裡的菜?最好吃的香茅雞有哪幾種?小編帶你來探尋一下吧。一、香茅雞是哪裡的菜香茅是原...

“今天要做的就是香港美食青檸香茅凍。雖說現在是冬天，但我也完全不介意在火鍋燒烤之後，吃上一大份這樣清爽的餐後甜品啊！”食材明細主料香茅（2-3根）青檸（半個）冰粉（適量）輔料冰糖（50g）水（600ml）甜...

“印度米的澱粉含量比其他米種來得少，煮熟的飯像－條條細細的麵條，吃起來口感輕盈蓬鬆，對那些怕胖人士，或者是糖尿病患者是很適合吃的。”食材明細主料印度米（一碗）雞腿（2只）輔料香芧（兩支）紅蔥（－粒）...

“香茅又稱檸檬草(lemongrass)，用來醃肉非常的香。”食材明細主料沙朗豬扒（918g）香茅（2大匙）輔料蠔油（1大匙）魚露（2茶匙）生抽（1大匙）老抽（1茶匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）生粉（2茶匙）蘇打粉（1/2茶匙）玉米油（適量）...

“這幾天天氣反覆無常，時而熱，時而涼...就說今天好了。天氣悶熱得要命，沒一會兒天漸漸地變成了灰暗的，灰濛濛的雲霧遮擋了天空，再過了一會兒，陣雨“嘩啦啦”地從天上落下來，如同豆大的雨點撒...

“你看，或者不看，誘惑就在那裡！你嘗，或者不嘗，美食就在那裡！面對一場文化與味蕾的碰撞，既然傾心又何必卻步。真正的美食總是這樣，抓住了你的眼球，也虜獲了你的胃！”食材明細主料鯽魚（適量）輔料香茅...

食材明細主料雞翅（適量）檸檬葉（適量）香茅醬（1包）輔料橄欖油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香茅醬烤雞翅的做法步驟1、備好材料，雞翅膀用香茅醬，鹽，生抽醃上4小時2、取一烤...

餐飲提問：香茅雞排加盟費多少羅卜頭75回答：正新雞排加盟費不是很高，一般三年加盟費的話，單店加盟3萬元，保證金1萬，品牌使用及管理費一年10,800元，店面設計費5000元，總共花費5.58萬元。如果你是...

“今天給大家分享一款香茅莓莓水果茶，搭配了草莓果醬帶來酸甜口感，更適合夏季水果茶，出杯快、風味足、成本低。青檸汁提升酸度與鮮感，新增茉莉綠茶增加整杯飲品的花香與鮮爽感。”食材明細...

是一種常見的香料。香茅主要產地在南亞地區，因其特有的味道，常用來做香料。做麻辣滷水的時候需要用到一些香茅，其中幹香茅的效果更好。國內用的不多，泰國地區很多菜都有檸檬一般的清香，就是...

“介紹咖哩雞之前先說說什麼是娘惹味，娘惹就是馬來風味的，搜尋了一下：娘惹原意是指中國人與馬來西亞人結婚後生育的女孩，後來引申到飲食文化方面，主要是中國菜與東南亞（特別是馬來西亞菜）菜式...

“這次烤蝦，配料來個新鮮，不用任何味重的燒烤汁，只用清香的香茅草和檸檬鹽。”食材明細主料凍去殼蝦只（適量）輔料瓶裝碎香茅草（適量）菜椒（適量）洋蔥（適量）配料檸檬鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時...