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  • 金絲小棗饃怎麼做|金絲小棗饃的做法
    發表於:2024-02-23
    “我雖生在西安,長在西安,祖籍卻是在河北。解放初期,祖父接受任務從天津來到西安,參加大西北的建設。隸屬後勤部的中國人民解放軍3546工廠就是由祖父參與創辦的。父、母親分別在河北老家度...
  • 開花棗饃饃怎麼做|開花棗饃饃的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料精麵粉(1000g)灰棗(20個)輔料酵母粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)開花棗饃饃的做法步驟1、麵粉加酵母粉、發酵40分鐘。夏天很快就發麵了。2、灰棗(幹)涼水泡透後蒸20分鐘...
  • 拔絲金棗的做法 【魯菜】拔絲金棗 拔絲金棗怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “拔絲金棗特點又脆又甜,是魯菜中招待貴賓中的一道菜。”食材明細主料山藥(250克)輔料豆沙餡(適量)澱粉(適量)植物油(300克)配料糖(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲金棗的做法步驟1...
  • 紅棗饃怎麼做|紅棗饃的做法
    發表於:2024-01-05
    “我的朋友坐月子,有點小貧血,非常喜歡吃棗饃,今天就給她做幾個,畢竟買的不如自己做的好吃。”食材明細主料麵粉(適量)新疆灰棗(適量)輔料紅糖(適量)酵母粉(適量)牛奶(半盒)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
  • 棗饃怎麼做|棗饃的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料麵粉(400克)輔料酵母(4克)棗(一把)調料糖(3克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)棗饃的做法步驟1、酵母和糖用溫水化開,倒入麵粉中和成軟硬適中的麵糰發酵。2、將發酵好的麵糰揉勻,...
  • 棗饃饃怎麼做|棗饃饃的做法
    發表於:2024-01-03
    “棗花饃大多數是在過大年的時候,家家戶戶都會蒸上一鍋,象徵著家庭幸福美滿,日子過得紅紅火火。新年已經過去一個多月了,棗花饃依舊會在我的廚房出現,因為我和孩子們……喜歡😍😍”食材明細...
  • 銀包金栆饃饃的做法 【東北】銀包金栆饃饃 銀包金栆饃饃怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這款栆饃饃,是用金黃色的南瓜泥和成的麵糰做芯,用白色的麵糰將其包卷而成,所以叫做“銀包金”。最後用大紅棗點綴蒸制而成,所以就取名:【銀包金栆饃饃】。這是一款栆香味濃郁的麵點。”食...
  • 拔絲金棗怎麼做|拔絲金棗的做法
    發表於:2024-02-28
    “這是一道很好的菜餚,可惜被我做失敗了。總結了一下,小棗的胚子做的太大,再就是沒把外殼炸硬就撈出瀝油了。所以拔絲的時候連外殼一起都拔起來了。”食材明細主料山藥(適量)紅豆沙(適量)輔料...
  • 去絲小棗應該怎麼選|金絲小棗是哪裡的特產
    發表於:2021-03-04
    在我國古代常可以見得到的,便是棗的身影,代表著“棗”生貴子的含義。棗的種類比較多,比較出名的還要屬金絲小棗了。金絲小棗的核小且皮薄,吃起來的肉質細膩,今天我們就說金絲小棗是哪裡的特...
  • 小棗饃怎麼做|小棗饃的做法
    發表於:2024-01-05
    “棗子去掉籽,味道更棒。”食材明細主料麵粉(200g)酵母(2g)輔料白砂糖(10g)水(90g)棗子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小棗饃的做法步驟1、90克水加酵母2克,攪拌勻。2、加麵粉200克,白砂糖...
  • 金絲蜜棗羹的做法 【浙菜】---金絲蜜棗羹 金絲蜜棗羹怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “金絲蜜棗羹是浙菜的一道代表性甜品。在宴席中經常會有這道甜品。蜜棗性溫味甘,除心胸鬱悶,大補脾胃。此道甜品酸甜適口,為宴席中的開胃解膩佳品。”食材明細主料金絲蜜棗(100克(無核))葡萄...
  • 金絲蜜棗怎麼做|金絲蜜棗的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料澄粉(100g)糯米粉(100g)輔料紅糖(5g--10g)油(適量)可可粉(少許)紅豆沙(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金絲蜜棗的做法步驟1、備料:澱粉、糯米粉、可可粉、糖2、用沸水把澱粉和...
  • 金絲小棗臘八粥怎麼做|金絲小棗臘八粥的做法
    發表於:2024-02-24
    “金絲小棗風味獨特,成為我國紅棗中的珍品,相傳在1737年秋,乾隆皇帝到滄州一帶狩獵,途經獻縣,見路邊風搖棗樹,果實累累,頓時喜上眉梢,上前摘棗一枚,開時金絲閃耀,吃在口中甘如含蜜,喜言道:“滄州自...
  • 棗香金絲卷怎麼做|棗香金絲卷的做法
    發表於:2024-03-01
    “由孟老師的銀絲捲改編。”食材明細主料紅棗(適量)南瓜(適量)中筋麵粉(適量)輔料酵母(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗香金絲卷的做法步驟1、南瓜一截。買南瓜時,越紅的南瓜越...
  • 蒸紅棗饃饃怎麼做|蒸紅棗饃饃的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(一斤)泡打粉(6克)酵母(8克)白糖(適量)輔料紅棗(半斤)葡萄乾(二兩)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸紅棗饃饃的做法步驟1、備好麵粉2、酵母,泡打粉,白糖用溫水化開和麵3、揉團醒...
  • 黃金棗花饃如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-03
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉:200玉米麵:100輔料酵母:2紅棗:若干純淨水:適量綿白糖:選用具體步驟1.1.把麵粉篩入和麵盆,加入玉米麵和酵母,加...
  • 金絲焦棗茶的做法 節氣食養|金絲焦棗茶 金絲焦棗茶怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “大雪,冬季的第三個節氣,標誌著仲冬時節的正式開始。冬季養生,宜藏不宜露,飲食上保陽護陰。金絲焦棗茶,固腎健胃,安心除煩。每日煮上一壺,讓身體和心情都被暖暖地捂熱。”食材明細主料金絲小...
  • 必備的小零嘴|金絲小棗
    發表於:2018-09-29
    金絲小棗,是我們日常生活中比較常見的一種食物,更準確的來說它是一種水果,不過,他除了當作水果來吃,更多時候,人們更喜歡將它放入菜品之中,金絲小棗雖然普通,但是他確實女性最好的夥伴,尤其對於...
  • 花棗饃饃怎麼做|花棗饃饃的做法
    發表於:2024-01-31
    “老家過年要蒸很多種類的饃饃。離開家鄉幾十年了。但是習俗沒有改變。每逢過年都會蒸家鄉的花棗子饃饃。好吃又好看的。”食材明細主料高筋粉(500g)輔料酵母粉(5g)溫水(220ML)紅棗(適量)甜味(...
  • 金絲棗泥酥怎麼做|金絲棗泥酥的做法
    發表於:2024-01-31
    “我媽媽特別喜歡吃棗泥和豆沙,但是我從小就覺得棗泥的味道好奇怪(⊙﹏⊙)b,所以一直以來做的都是豆沙的各種食品,今天做了棗泥酥,用的是金絲棗,肉質更緊實,更甜蜜,味道棒~O(∩_∩)O!”食材明細...
  • 金絲小棗的副作用
    發表於:2018-11-09
    或許有人會問,一個棗子為什麼要叫金絲小棗?當掰開小棗時,可以看到金絲粘連在果肉之間,在陽光的對映下,宛如一縷縷的金絲,由此得名金絲小棗。一日食三棗,可見其療養價值,是滋補的佳品。金絲小...
  • 金絲小棗是什麼
    發表於:2018-11-26
    金絲小棗是棗的一個較為珍貴的品種,掰開它,可以看見一縷一縷的糖絲,所以取名為金絲小棗。金絲小棗的皮非常薄,吃起來脆甜脆甜的。它不僅可以直接吃還可以通過泡水的方法處理一下,和其他的食...
  • 棗糕饃的做法 棗糕饃(升級版) 棗糕饃怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “棗糕饃是漢中小吃,我按自己的喜好加上果仁,更好吃。”食材明細主料麵粉(適量)玉米粉(適量)乾酵母(適量)水(適量)輔料紅棗(適量)核桃仁(適量)花生仁(適量)黑芝麻(適量)杏仁(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數...
  • 祕製金絲小棗的做法 老棗農祕製香甜滄州金絲小棗 祕製金絲小棗怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “俺是老棗農,家有近一千顆滄州金絲小棗樹,年年看著老媽煮棗自己也學會了,特意做來和大家分享一下,”食材明細主料滄州金絲小棗(適量)輔料開水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)祕製金絲...
  • 酸棗饃的做法 【寧夏】酸棗饃 酸棗饃怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “酸棗是寧夏的特產之一了吧,酸棗樹的葉子偏小,果實小而酸,很適合泡茶煲湯蒸八寶飯做麵點用,很開胃。”食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)酵母(適量)白糖(適量)酸棗(適量)輔料麵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝...