關於自制葡式蛋撻簡單版的知識

“兒子喜歡吃蛋撻，可外面的買回來就不熱了，所以我主動出手滿足兒子的味蕾！！很簡單適合新手製作，據說是最簡單的自制西點了！！為了省事我用的是買來的蛋撻皮，買的時候的店家告訴我說有兩種一種區...

“由於拍攝技術不高，所以做了不少的烘焙西點，一直沒有上部落格。這幾天兒子比較熱門於葡式蛋撻，而且還總要與他那幾個死黨一起分享，所以連著做了幾次，於是終於發話了，美其名曰：雖然很愛吃，但媽媽...

食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（25g）純牛奶（100g）淡奶油（70g）輔料葡式蛋撻皮（10個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、材料。2、純牛奶倒入一個容器中，加入細砂糖攪拌均勻。（如...

“從開始到現在我都是打心底裡牴觸這種甜食的，無奈外甥女與女兒嚷著要吃，做多了又吃不了扔了浪費，所以自己摸索著配方做出來正好是六個塔皮的量，每人吃兩個不會膩而且不浪費豈不更好。剛出...

“奶香濃郁，酥脆可口，孩子們最愛”食材明細主料蛋撻皮（6個）輔料牛奶（125ml）淡奶油（125ml）白砂糖（100g）雞蛋（2個）澱粉（100g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制葡式蛋撻的做法步驟1、我買的是現成...

“沒有低粉和高粉，也沒有淡奶油，不想浪費蛋清只用蛋黃，一樣能做出外酥裡嫩美味可口的葡式蛋撻。外面賣的蛋撻好吃但價格並不便宜，最主要的是天氣太熱懶得出去買。在網上看了好多方子，材料大...

“下午來一份蛋撻，簡單快手又美味～”食材明細主料蛋撻皮（12只）輔料純牛奶（350ml）細砂糖（30g）蛋黃（4枚）澱粉（10g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單快手葡式蛋撻的做法步驟1、下午茶來一份簡單...

“春雨之時節今天晚間瀋陽的濛濛細雨，少了幾分東北的粗獷，多了幾分潤物細無聲的細膩。此間晚間不做幾個蛋撻，品上一杯咖啡……看著桃花被雨水滋潤的夜晚霓虹美……人生更美。”食材明細主...

“葡式蛋撻是澳門小吃中最有名的特別講究烘焙技巧除了經典口味大家還可以按個人喜好新增黃桃藍莓等”食材明細主料淡奶油（250ml）牛奶（200ml）雞蛋（3個）白糖（40g）蛋撻皮（30個）輔料黃桃、藍莓等（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：90淡奶油：130全蛋：1個白砂糖：40蛋黃：2個輔料吉士粉：5煉乳：5具體步驟1.白糖牛奶淡奶油煉乳加熱拌勻。放涼後，加入吉...

“建議不要為了省事，買現成的蛋撻皮，很多蛋撻皮為了起層多，多數都是起酥油，另外減少成本，就是氫化植物油，含反式脂肪，對健康很不好。可以多做點撻皮，剩餘的放在冷凍室，一個月之內使用都沒有問題...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉：440瑪琪琳（起酥油，和麵用）：100瑪琪琳（包裡用）：260冰水：一杯輔料糖粉：30鹽：少許具體步驟1.先把瑪琪琳（包裹用）分兩塊稱...

“蛋撻這東西，就是讓人糾結的美食。顏色金黃漂亮，口感又香又酥，沒幾個人能抵禦它的魅力。可是，不能多吃，因為據說吃一個葡式蛋撻超過一碗米飯的熱量。所以，吃也得注意量度，過度貪嘴影響健康劃...

“蛋撻可以說是烘焙愛好者的必修課之一了，蛋撻由撻皮和撻水組成，葡式蛋撻的特點在於撻皮是用千層酥皮製作，十分酥脆，作為初學烘焙的菜鳥我來說，製作千層酥皮不是一兩天可以學會的，參考了很多...

“每次吃到蛋撻總有一種幸福的感覺。。。看著別的美食家的蛋撻都做的很完美。。嘿嘿。。所以我就偷學了下。。當然自己在材料上做了些小改動。。不用低筋麵粉，不用瑪琪淋，不用淡奶油，不用...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料動物淡奶油：100牛奶：90煉乳：8蛋黃：2個麵粉：5輔料細砂糖：40玉米澱粉：3食用薰衣草：適量具體步驟1.將淡奶油，牛奶，細砂糖，煉乳依...

食材明細主料蛋黃（3個）白糖（一匙）澱粉（2匙）低筋粉（2匙）奶粉（兩匙）輔料蛋撻皮（11個）香蕉（一根）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、奶粉2匙。2、加30克溫水融化。3、加一匙白糖。4...

“酥脆、奶香十足的蛋撻應該是大眾都喜愛的甜點。夏季氣溫較高，製作千層酥皮有些困難，用飛餅製作蛋撻方便快捷，口感一樣酥脆。”食材明細主料思念飛餅（2張）奶油（100克）牛奶（85克）煉乳（1湯匙）蛋黃（2...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料淡奶油：75牛奶：70煉乳：7低筋麵粉：7白砂糖：25蛋黃：2個蛋撻皮：6個輔料具體步驟1.準備材料如圖。2.將淡奶油、牛奶、煉乳、...

“在家就能自己動手做外酥裡嫩的葡式蛋撻。”食材明細主料淡奶油（150g）牛奶（100g）糖（10克）煉奶（10克）撻皮（12個）輔料全蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制巨好吃的葡式蛋撻的做法步驟1、...

“超級簡單有上手的葡式蛋撻(全蛋版)，快來試試吧！”食材明細主料蛋撻皮（12個）雞蛋（2個）淡奶油（50g）純牛奶（50g）輔料煉乳（5塊(可不放)）調料細砂糖（20g(可換成零卡糖)）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料淡奶油：80ml牛奶：80ml糖：15吉士丁粉：7蛋黃：3個輔料具體步驟1.因為太簡單了，沒拍過程圖。第一步把淡奶油、牛奶和糖放到...

“葡式蛋撻的製作方法比較簡單，適合初級學習烘焙的人。蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart”。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐；烤出的蛋撻外層為...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋撻皮：9個純牛奶：140雞蛋：2個輔料白砂糖：40煉奶：10淡奶油：50具體步驟1.牛奶里加入白砂糖，加熱攪拌至融化2.加入50g淡奶...

“今天被群裡的人誘惑到了……一下午都在聊KFC，從早上醒來到下午都沒進過食的某人看著這樣的場景，叫我情何以堪？！忍不住了。這兩天台風颳得那叫個猛，自己懶得出門，下那麼大雨又不好意思叫KFC...