#愛美食#魚丸蕎麥麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：潮汕魚丸和蕎麥麵

2.蕎麥麵卓放入煮鍋煮熟，撈起

3.過冷河

4.預先煮好的豬骨湯

5.放入魚丸煮至魚丸浮在湯麵上

6.放入蕎麥麵，煮滾

7.倒入魚露調味

8.熄火盛出

烹飪技巧

蕎麥麵過冷河，可保持QQ的口感。