關於辣炒金錢蛋的知識

“在我們湖南生了小孩子就要做紅蛋送親友們，可是那麼多紅雞蛋怎麼吃就成了需要解決的事了，所以在我們這比較流行的吃法就是切開用油煎一下，用青椒同炒。為什麼要送“紅蛋”呢?民間關於紅...

食材明細主料雞蛋（4個-5個）輔料蒜苗（2根）蔥（1根）青椒（適量）紅椒（適量）調料食用油（適量）黃豆醬（半匙）老乾媽（1匙）五香粉（半匙）鹽（半匙）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣金錢蛋的做法步驟1、準備配料蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟雞蛋：200輔料辣椒：適量油：適量鹽：適量紫蘇：適量香茅：適量具體步驟1.雞蛋煮熟放涼了切片2.辣椒切圈新鮮的香茅切小段3...

“準備做黃金蛋炒飯，準備了兩個蛋黃，兩個蛋黃混合到米飯裡，不是黃金色的，只能說是鉑金色的，想達到黃金色的水平，還再需要4個蛋黃才有可能”食材明細主料米飯（100克）蛋黃（兩個）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量...

“金針菇中含鋅和氨基酸量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，被譽為“益智菇”和“增智菇＂。金針菇有很多做法，辣炒金針菇這種做法既簡單又開胃，所以我經常做來吃。”食材明細主料金針...

食材明細主料金錢菇（7個）雞蛋（2只）蠶豆肉（215克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋金錢菇炒蠶豆的做法步驟1、食材：金錢菇（已泡發）。2、雞蛋。3、蠶豆肉（已淘洗）。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：5個青紅辣椒：各2個輔料澱粉：適量鹽：適量油：適量醬油：適量香油：適量蔥：適量具體步驟1.雞蛋煮熟放涼2.青紅辣椒洗乾淨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：6個輔料蒜子：適量鹽：適量胡椒粉：少許青椒：100紅尖椒：50醬油：適量具體步驟1.首先將青尖椒切圈、紅尖椒切圈、蒜子拍...

“豬蹄在年夜飯中是必不可少的一道菜，寓意著在新的一年中能多抓財寶，蓮藕形式銅錢，兩者放在一起象徵‘招財進寶’‘財源滾滾’，紅亮的湯汁看上去也充滿了紅紅火火的年味。此菜葷素搭配、營...

“雞蛋營養豐富，健康又美味，而且還是百搭食材，怎樣烹飪都很好吃。煮雞蛋切片後的形狀酷似金錢,因而得名金錢蛋,配上XO醬，不僅好吃,而且寓意美好,端上春節的餐桌，預祝大家在新的一年財源滾滾...

“菌類最喜歡吃金針菇，涼拌或炒都好吃，今天搭配牛肉辣醬炒的也還不錯，很開胃呢~~”食材明細主料金針菇（適量）牛肉（適量）洋蔥（適量）輔料姜（適量）配料雞精（適量）辣醬（適量）澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適...

“色彩豔麗，金黃，翠綠，大紅，做法簡單但是卻很好吃。”食材明細主料雞蛋（四個）青辣椒（五個）紅辣椒（五個）輔料蔥（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）五香粉（一茶匙）雞精（一茶匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金...

“個人喜歡吃辣，每每在外邊吃的炒蛋總覺得差點什麼，喜歡吃辣的親們可以試試哦，色香味俱全”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（半個）長豆角（一根）白菜（三片）玉米粉（適量）雞蛋（2個）香蔥（三棵）青椒（兩個）朝天椒（2...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（適量）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金銀蛋的做法步驟1、蛋清放容器中加鹽，加一點清水攪拌均勻。2、蛋黃放另一個容器中加適量鹽和水。3、攪拌均勻...

隨著餐飲行業的迅速發展，各種各樣的餐飲業隨之崛起，黑金蛋炒飯就是年輕餐飲快餐連鎖品牌的代表。黑金蛋炒飯以東北大米為基礎，精選高品質食材隨個人口味喜好新增，形成一種頗受廣大受眾群體...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料熟牛肚：300青椒：一個彩椒：一個蒜：3顆輔料生抽：30蠔油：30老抽：5玉米油：30具體步驟1.金錢肚、青椒、彩椒切絲，但不要太細。2....

食材明細主料米飯（適量）輔料蛋黃液（適量）紅蘿蔔（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）香蔥（適量）火腿腸（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金鑲銀黃金蛋炒飯的做法步驟1、紅蘿蔔、...

“自從女兒在飯店吃了金錢蛋，一直嚷著我做，其實那金錢蛋以上桌，女兒特感興趣，怎麼叫金錢蛋啊？回家後去找度娘才知道是湘菜，是用雞蛋經過煎炸和爆炒，雞蛋表皮有些許的焦脆，裡面還是嫩嫩的，加了青...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘老乾媽大家不陌生吧？我相信也沒有幾個人會陌生的，就算不喜歡吃辣的朋友也會嘗試過，在退一步說，就算真的沒吃過那總會聽過...

有想要加盟炒飯品牌的加盟商，小編推薦大家可以加盟金黑蛋炒飯這個品牌。該品牌在市面上有較高的知名度和較好的口碑，他們在多年的經營中一直堅持不斷創新發展，將自身的產品進行改進升級，給...

“今天陽光明媚，心情自然也變得愉悅。愉悅心情下產出的美食，五彩繽紛，色澤明豔。那麼就叫它繽紛金錢蛋吧，菜名版權所有，請勿抄襲哦。”食材明細主料雞蛋（2個）青椒（30g）胡蘿蔔（50g）西芹（50g）輔料油（適...

“吉祥金錢蛋，美美的名字也能博得好彩頭！家宴款待，快手方便，搭配青紅椒，口感更曼妙”食材明細主料雞蛋（四個）青椒（適量）紅椒（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）水（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半...

“辣椒葉營養豐富，含有豐富的鈣質、胡蘿蔔素，多種維生素和其他營養物質，其味甘甜鮮嫩，口感很好。可單獨做菜，亦可與肉類同炒，還可煮湯。常食辣椒葉能起到驅寒暖胃、補肝明目、減肥美容的作用...

“前段時間去湖南長沙，在飯館吃到過一個這樣的菜，特別的喜歡，回家查資料，今天把它做了出來。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料青紅辣（各1個）大蒜苗（少許）調料鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料熟雞蛋（3個）輔料澱粉（2勺）豆瓣醬（1匙）糖（1勺）醋（2勺）清水（3匙）蔥花（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）魚香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香金錢蛋的做法步驟1、雞蛋切片2、辣椒和胡蘿蔔改刀3、準...