關於小油菜軟餅怎麼做好吃的知識

“今天做了軟軟的小餅，裡面有雞蛋，有青菜，我還加了調味的香菇粉，做好後寶寶特別喜歡吃！最主要這款小餅做法特別的簡單，只需要攪一攪，煎一下就OK啦，由於這款小餅的麵糊比較稀，所以攤餅的時候也很...

“春季，正是野菜最嫩的時候，走進田野，你就有收穫，那嫩嫩的大顆的薺菜，帶著特有的清香在向你招手。摘一把野菜，回家就能做出美味又營養的食物。”食材明細主料薺菜（焯水）（77g）蕎麥小麥粉（40g）雞蛋（1...

食材明細主料玉米麵（1碗）麵粉（1碗）輔料酵母粉（3g）雞蛋（1個）植物油（適量）調料白糖（2勺）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米小軟餅的做法步驟1、玉米麵，麵粉，白糖，酵母粉和雞蛋放入盆中，加入適量溫水...

用溫水和麵，醒面時間要足夠，揉麵要均勻。製作油餅的酵母與鹽要分開放在兩邊，否則食鹽會殺死酵母，使酵母失去其活性。揉制面團時可以在其中加入食用油，可以避免粘手的現象，也可以使得做出來的...

通常要在油餅中加入足量的發酵粉，這樣才能讓有面粉充分的發酵膨脹。同時要等待足夠長的時間，讓麵粉充分膨脹至兩倍才可以進行油煎，這樣煎出來的油餅才會更加的香濃酥脆。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘對於上班族或者家庭主婦來說，最適合的早餐是什麼？當然是鬆餅啦！早上急急忙忙起床，當然需要一些快捷方便的早餐。今天介紹...

食材明細主料麵粉（500g）鹽（5g）溫水（300g（50°左右））輔料食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）超軟油餅的做法步驟1、麵粉加鹽，加水。2、和成軟一點光滑的麵糰醒半個小時。3、醒好的麵糰...

食材明細主料麵粉（308g）輔料酵母（3g）鹽（3g）溫水（350g）雞蛋（1個）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）軟面小油條的做法步驟1、麵粉中加入酵母和鹽。2、打入一個雞蛋，放上溫水攪拌均勻醒發制兩倍大。3...

食材明細主料麵粉（500g）水（1000ml）輔料蔥花（適量）火腿片（150g）鹽（4匙）雞蛋（4個）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥油軟餅的做法步驟1、蔥切好備用。2、火腿片切好備用。3、麵粉倒入容器中...

“在外地生活，特想念老家的油餅（油舌)每次春節一回家，第一件事就是去路邊的油餅攤位上，買上幾個油餅大口的吃，一次能解決十來個本來想把家裡的石磨帶出來，想吃就做，可惜太重了搬一塊石頭出來，...

“千層餅的改良版小餅”食材明細主料麵粉（300克）輔料鹽（1克+適量）開水（100克）冷水（100克）玉米麵（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小軟餅的做法步驟1、食材備用。2、油酥是玉米...

食材明細主料香蔥（適量）麵粉（100g）輔料鹽（半鹽勺）醬油（少許）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥軟包餅的做法步驟1、香蔥洗淨，切小段2、加入麵粉，鹽，調成濃漿3、涼鍋，抹上一層油4、倒入麵漿，滴幾...

“從小就超愛吃的一款軟餅乾，而且不含油脂，自認為還算健康的點心，很適合小朋友食用，推薦~~”食材明細主料低筋粉（60克）輔料蛋黃（2個）蛋白（2個）配料細砂糖（10克）粗砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗...

“早晨吃什麼？一般講：早要好，午要飽，晚飯要吃少。好：因為早晨起來好像食慾總是偏低的，還有一上午需要營養呢。所以早餐營養要合理充分，量不要很多。這天早晨起來，做完晨練，上網練卡片，登入淘寶領...

食材明細主料麵粉（100g）輔料胡蘿蔔（80g）黃瓜（140g）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜軟餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、胡蘿蔔切小塊放入料理機，加100克清水。3、打成的胡蘿蔔汁，取150...

“粥補身，米養心，山西特產清高沁州黃小米原產地原生態，石碾脫殼小米，色澤金黃，顆粒飽滿，清香怡人，濃香綿綢，米油豐富，香鮮細膩。乍暖還寒的時節，清早起床喝上一碗熱粥，配上黃小米軟餅，即可以幫助保...

“六個月＋家裡寶寶不愛吃蔬菜的都可以做成這種給寶寶吃。”食材明細主料麵粉（適量）黃瓜（半根）雞蛋（1個）輔料白糖（1勺）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜小軟餅的做法步驟1、步驟忘記拍了，文...

1、和麵。製作油餅的時候可以選擇中筋麵粉，和麵的時候需要使用開水，做出來的油餅口感會比較軟。和麵的過程中也可以酌情新增白糖、蜂蜜、牛奶等食材，做出來的油餅口味會更加豐富。2、烤制...

“這是看了一位美食家友的菜譜，老饕又特愛吃泡菜，跟人家學的，那是昨天晚上隨便翻菜譜看見的。現在還找不到人家菜譜，也就不知道人家名字了，真的很抱歉！如果您看見了，別說我抄襲哦！我只是學習學...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：120可可粉：2大勺真記葡萄乾：兩小包輔料雞蛋：2只紅糖：30鹽：1/2小勺泡打粉：1/2小勺具體步驟1.雞蛋打入乾淨的碗中，加入紅...

“小米的營養大大高於大米，還特別養胃。大人孩子都能吃，當輔食也很合適。”食材明細主料小米（50g）清水（100g）輔料低筋麵粉（50g）雞蛋（1個）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米軟餅的做法...

“造合卷選單吃也香”食材明細主料麵粉（適量）輔料油（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜軟小薄餅的做法步驟1、麵粉用開水和成燙麵團2、將麵糰分成小劑壓扁每個小劑上刷上色拉油3...

食材明細主料韭菜（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜軟餅的做法步驟1、韭菜。2、韭菜擇洗乾淨瀝水。3、切末。4、碗里加麵粉、韭菜末和適量鹽、胡...

“香軟油餅，鬆軟可口，家常美味！早上來一個，配碗白粥和小菜，開啟美美的一天！”食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹼粉（適量）輔料溫水（適量）油（適量）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“早上起來，做點快速有好吃的小餅。配上一杯牛奶，簡單而幸福，😊”食材明細主料麵粉（70克）苦瓜（1段）雞蛋（1個）輔料鹽（1勺）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜小軟餅的做法步驟1、半根苦瓜磨成汁...