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發表於:2020-06-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芝士杯好吃,但因為新增劑太多,所以媽媽們不喜歡小朋友吃,今天這款芒果芝士杯,不僅食材放心,更是顏色上取勝,誘惑小朋友們的...
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發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芒果蓉:170ml牛油:20g木薯粉:100g糯米粉:40g芝士碎:90g糖:1小勺泡打粉:2/3小勺輔料具體步驟1.牛油和芒果蓉以厚身小鍋慢火煮...
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發表於:2019-12-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芝士:250芒果:1個奶油:200ml消化餅乾:120黃油:40朗姆酒:20ml檸檬汁:10ml丁吉利片:2片輔料具體步驟1.消化餅乾磨成粉。黃...
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發表於:2020-01-13
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土司:適量輔料芒果:適量芝士:適量具體步驟1.土司1片,芒果半個,馬蘇裡拉芝士適量2.土司摺疊成三角形,中間加點芝士,再往上面...
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發表於:2020-06-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這道香甜的芒果芝士杯是一道非常好吃的小甜點,是由芒果泥和奶油乳酪以及牛奶還有芝士。等材料製作的甜點,作為下午茶將...
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發表於:2020-07-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時芒果芝士杯是一款美味的甜食,濃香的芒果,挑逗舌尖上的味蕾。炎熱的夏天,也是芒果季,芒果含有豐富的維A,是女士們的美容佳果...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料芒果(1個)奶油乳酪(1塊)牛奶(200ml)雞蛋(2個)輔料白砂糖(適量)檸檬汁(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果芝士蛋糕的做法步驟1、芒果去皮切丁。2、跟牛奶倒入攪拌機中。3、攪...
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發表於:2023-12-31
“今天是母親節,做個母女版的蛋糕吧。”食材明細主料乳酪(250g)芒果(2個)餅乾(100g)黃油(20g)酸奶(200ml)輔料糯米紙(適量)調料牛奶(100ml)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果芝士蛋糕的做法步驟...
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發表於:2024-02-10
“不需要烤箱的凍芝士蛋糕哦,適合夏天食用。”食材明細主料吉利丁片(25g(5片))奶油乳酪(320g)細砂糖(100g)芒果肉(400g)黃油(70g)輔料淡奶油(淡奶油200g)消化餅(160g)芒果汁(100g)牛奶(130g)果味(口味)其他(工...
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發表於:2024-01-07
“芒果不管是用來做布丁還是冰淇淋,或者是蛋糕,都是一樣的美味。似乎芒果這種水果就是為了甜品而生的。自己做蛋糕,可以加入大量的芒果肉,吃起來非常過癮哦。”食材明細餅底部分消化餅乾(75...
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發表於:2024-02-10
“這麼多的中式西式糕點,唯一最愛的還是芝士蛋糕,芝士蛋糕中最愛的就是芒果和榴蓮,榴蓮現在這個季節是沒有了,芒果還可以有,估計我家的人也都跟我一樣的口味,什麼泡芙、馬卡龍啊,都是吃一兩個...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料奶油乳酪(300g)淡奶油(250g)芒果泥(200g)牛奶(70g)芒果(適量)酸奶(250g)輔料吉利丁片(兩片半)戚風蛋糕片(一片)配料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果凍芝士的做法步驟1、奶...
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發表於:2024-01-09
“越陷越深的誘惑滋味😍愛之,因為它的美味,恨之因為它的熱量”食材明細主料奶油乳酪(300g)芒果肉(200g)淡奶油(250g)牛奶(50g)砂糖(80g)玉米澱粉(17g)雞蛋(3只)輔料黃油(25g)消化餅(適量)甜味(口味)烤(工藝)數...
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發表於:2024-02-27
“生日聚餐的整個蛋糕,鼕鼕做得比較多,總會引起兒子對我的不滿,總是說我做蛋糕自己只是看沒份吃,後來路過店時發現有這麼漂亮的蛋糕杯時,興趣來了,尤其是做慕斯蛋糕時,總喜歡把材料開多一點,留...
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發表於:2023-12-28
“香酥誘人。”食材明細主料芒果(3個)蛋撻皮(8個)輔料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)青椒(可選)紅椒(可選)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果芝士蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮適量。2、...
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發表於:2024-03-01
“香濃芒果芝士軟蛋糕(免烤)”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3個)輔料冰水(150ML)動物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果芝士軟蛋糕的...
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發表於:2024-02-10
“妹妹最喜歡吃芒果,每次買芒果她都迫不及待的要吃。現在換一種方式吃芒果,她也很喜歡~”食材明細主料消化餅(120克)黃油(50克)芒果(2個)淡奶油(250克)芝士(250克)輔料白糖(100克)吉利丁片(4個)甜味(口味...
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發表於:2024-02-01
“by米蘇0810芒果凍芝士杯”食材明細主料芒果果肉(140g)奶油乳酪(114g)淡奶油(98g)牛奶(42g)魚膠片(一片)輔料細砂糖(32g)檸檬汁(適量)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果凍芝士杯的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-27
“換著花樣做芝士蛋糕,趁著家裡還有兩個芒果,做個芒果芝士蛋糕吧。用了君之的配方,只是去掉了糖,把奶油換作了自制酸奶,朗姆酒也換成了自家釀製的白蘭地。總之,想怎麼來就怎麼來。”食材明細...
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發表於:2024-02-05
“凍芝士蛋糕,即不用烤箱烤的蛋糕。是使用吉利丁等凝固類的食材,加入到乳酪糊中,通過冷藏凝固而做成的蛋糕。與慕斯蛋糕做法相同,所不同的是原材料的差別。凍芝士蛋糕中使用到了奶油乳酪,其...
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發表於:2024-02-05
“芒果凍芝士”食材明細主料奶油乳酪(175g)芒果丁(適量)吉利丁片(15g)細砂糖(40g)消化餅乾(80g)純淨水(50g)輔料芒果泥(250g)牛奶(50g)淡奶油(150g)檸檬汁(10g)黃油(40g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-02-10
“不同烘焙,不同風味,自己玩烘焙這麼久,一直以來都在品種上不斷的轉變和置換,但是烘焙的種類也實在不少,其中水果撻就是一個代表,水果撻,多麼小清新的名字啊,對於撻的概念和了解,一直都是蛋撻類...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料芒果肉(150克)牛奶(50克)蛋黃(2個)細砂糖(蛋黃內加)(20克)吉利丁片(10克)馬斯卡彭乳酪(250克)淡奶油(250克)細砂糖(淡奶油內加)(40克)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芒果凍芝士慕斯的做法...
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發表於:2024-02-10
“芒果芝士凍是冰箱裡的常客,因為方便簡單,每到夏天,每週都要做一併芝士凍,當然,夏天的水果多,就不限於芒果了,像這樣一瓶一瓶放在冰箱,可以吃上兩天,飯後來一個,不肥死也會胖三斤。”食材明細主...
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發表於:2024-02-28
“早就聽聞芝士蛋糕是大多烘焙的最愛,看了很多關於芝士蛋糕的製作方法,在此還是要感謝美食家,因為有了這個平臺,才有了今天我對美食的進步,謝謝咯。(*^__^*),芝士蛋糕在心裡已經長草太久,因為...