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發表於:2024-01-04
“吃過了很多種土豆和牛肉的搭配,這道韓式的牛肉末炒土豆絕對是你沒吃過的味道。牛肉粒細膩卻有嚼勁的口感,搭配上軟糯的土豆和胡蘿蔔,簡直是在口中爆發的煙火般的美妙感受。”食材明細主...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料土豆(2個)肉末(適量)輔料蔥花(適量)小米辣(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒肉末的做法步驟1、土豆去皮切小丁。2、小米辣和香蔥洗淨切細備...
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發表於:2024-01-03
“牛肉的好處不用多說了,含有豐富的蛋白質和氨基酸,有暖胃的作用。而豆芽可以清暑熱、調五臟,還有消除疲勞的功效。牛肉和豆芽食性相補,味道也特別搭。”食材明細主料牛肉卷(300g)綠豆芽(150g...
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發表於:2024-01-11
“土豆做成辣味的,應該很少有朋友會做嘗試,雖然味道也不是太辣,可是十分下飯,就是家裡有寶寶的孩子可能就吃不了了。絕對值得一試這樣的土豆條做法,很簡單,食材也簡單。”食材明細主料土豆(1...
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發表於:2024-02-05
“看韓劇裡街頭巷尾的小吃攤上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃著熱氣騰騰的炒年糕,總會流口水,趕緊也自己做一份,加了牛肉味道更贊哦”食材明細主料牛肉(50g)輔料洋蔥(適量)韓式辣醬(適量)姜(適量)青椒(半...
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發表於:2024-01-09
“【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他著想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是...
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發表於:2024-03-01
“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜...
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發表於:2024-02-24
“韓式牛肉醬甜香味,孩子們很愛吃。”食材明細主料牛腿肉(250克)胡蘿蔔(0.5條)洋蔥(0.5個)輔料韓式牛肉醬(適量)熟白芝麻(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式炒牛肉片的做法步驟1、牛肉切...
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發表於:2024-02-01
“以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就...
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發表於:2024-01-08
“不知有人和自己一樣嗎,冬天寒冷的夜晚,就會一邊喝著熱熱的牛奶,一邊看著《大長今》這樣好看的,也有點舊舊的美食韓劇。在劇中,醃製牛肉時經常會加入水梨,有時以汁有時以蓉。自己在做燒烤用...
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發表於:2024-01-11
“這道菜是從阿基師的視訊裡學到的,現學現用,備齊材料,開工了唄。在這裡謝謝無私上傳的朋友和阿基師給我們的菜譜和經驗。”食材明細主料牛肉(100克)韓國泡菜(1杯)蘋果(1/4個)輔料熟芝麻(1/2大匙...
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發表於:2024-01-03
“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋蔥(半個...
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發表於:2019-07-20
牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文...
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發表於:2020-11-03
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料韓式泡菜:適量牛肉:200韓國年糕:300輔料韓式辣椒醬:2小勺料酒:適量鹽:適量洋蔥:半個具體步驟1.材料大集合2.牛肉切薄片。水...
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發表於:2024-01-09
“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!...
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發表於:2024-02-24
“隨著多年韓流的“席捲”,不僅僅在歌壇或是演藝界影響著全世界,韓國的飲食文化也深深地影響著我們。對於韓食文化,我不能稱得上是瞭如指掌,但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常...
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發表於:2024-02-10
“土耳其人喜歡吃茄子,土餐中有很多茄子菜餚。我做的這道肉末茄子就是土人家中經常拌著米飯吃的主菜。雖然它的名字不很幽雅,karniyarik直接翻成中文是“肚皮上的裂縫”,但還是滿形象的,就...
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發表於:2024-01-31
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料土豆(兩個)肉末(適量)輔料蔥花(適量)配料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒土豆的做法步驟1、材料:土豆、肉末、蔥花2、將土豆洗淨、去皮。...
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發表於:2024-02-27
“一直比較喜歡韓餐,在慢慢的摸索中,我成長起來啦。這次來個韓式醬土豆,美中不足的是就是缺少醬牛肉塊”食材明細主料小土豆(適量)輔料蔥(糖)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(大料)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗...
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發表於:2019-06-03
現在烤肉的美味越來越被大眾接受,它的美味受到了老少的喜愛,也是年輕人的追求美味之一。肉類的吃法多種多樣,燉、蒸、炒,但是烤肉才是最受歡迎的,在色香味上達到了俱全的效果。但是對於剛剛...
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發表於:2024-02-23
“在韓國餐廳裡吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的...
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發表於:2024-02-26
“以前我特別不愛喝這湯,後來才發現那是因為我沒親自動手。做完了覺得,比我婆婆的手藝簡直強太多了!!要點:1。用淘米水(反正你也得煮飯)2.石鍋的效果最佳。3.白蘑菇,金針菇均可。4.大醬裡本來...
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發表於:2019-08-17
韓式烤肉作為一種特色美食贏得了許多消費者的喜愛和讚賞,發展至今已經在市面上成立了多個經營品牌。許多加盟商在加盟餐飲行業的時候也對韓式烤肉的加盟比較感興趣,但是面對眾多的加盟品...
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發表於:2024-01-27
“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡除錯,如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麵或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(半根)蔥碎(適量)味湶韓式炒年糕醬料(適量)輔料洋蔥(半...