“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”
1、所需食材。
2、牛肉裡放入糖和糖漿。
3、用手抓拌均勻後醃20分鐘。
4、然後放入蒜末、醬油、胡椒粉,用手反覆抓拌,讓醬料入味。
5、大蔥斜切大圈。
6、香菇0.5cm厚片。
7、辣椒斜切圈。
8、洋蔥切大片。
9、把切好的食材放入牛肉裡,再放2勺香油。
10、鍋內不需要倒油,直接炒全部食材就可以了。
11、完成。