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  • 低糖全麥貝果怎麼做|低糖全麥貝果的做法
    發表於:2024-01-02
    “貝果又叫硬麵包圈,是將麵糰水煮之後再烤制,烤制後的麵包咬勁十足,口感超好!今天分享一款低糖低油的全麥貝果,非常有嚼勁,組織還挺細膩,不僅可以做成三明治,還可以當點心吃,餓了直接嚼一個,管飽...
  • 無糖全麥貝果的做法 無糖全麥貝果,無糖無油配方,主打一個抗餓,彈性十足有嚼勁,適合健康飲食的人們。 無糖全麥貝果怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “今天做一款無糖無油的全麥貝果,健康美味的早餐選擇,以全麥麵粉為主要原料,不含糖和油脂,帶來了健康與飽腹感的完美結合。外表呈現出金黃色,內部濃郁麥香瀰漫。咬下一口時,會被滿滿的麥香和...
  • 全麥貝果的做法 全麥貝果---冷藏發酵法 全麥貝果怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “貝果麵包是歐包的一種,它以嚼勁好而聞名,因為發酵之後的麵糰會在鹼水中煮一遍,這樣烘焙出來的麵包不僅顏色好看,而且也增添了不少的風味。貝果非常適合製作三明治,搭配燻肉,芝士片和生菜就...
  • 低糖全麥長棍麵包怎麼做|低糖全麥長棍麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “週末帶寶寶去戶外玩,麵包是少不了的,做個全麥低糖的麵包,不僅營養美味,而且飽腹感很強,寶寶在戶外玩累了,吃著健康的麵包美滋滋的。我今天這款麵包糖量少,沒放油,不是那種很鬆軟的,但是微微有...
  • 黑全麥面貝果怎麼做|黑全麥面貝果的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料麵包粉(300g)新良黑全麥粉(50g)雞蛋(1個)輔料白糖(30g)酵母(3g)清水(180g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑全麥面貝果的做法步驟1、麵包粉2、加入黑全麥粉3、打入雞蛋及清水4、加...
  • 黑全麥貝果怎麼做|黑全麥貝果的做法
    發表於:2023-12-31
    “很多人都喜歡吃麵包,但一想到長時間的發酵就退卻了。今天我帶來的這個麵包界的小可愛,雖然放了酵母,卻無需長時間發酵,稍微餳餳就能操作。這個餳是咱們中式麵食慣用的詞,在麵包製作中叫鬆...
  • 全麥紅糖果乾麵包怎麼做|全麥紅糖果乾麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料麵包粉(228克)全麥粉(98克)紅糖(20克)牛奶(218克)輔料酵母(5克)鹽(6克)黃油(28克)桂圓(40克)蔓越莓(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥紅糖果乾麵包的做法步驟1、將稱量好的牛奶...
  • 全麥紅糖麵包的做法 全麥紅糖麵包低糖低油健康麵包 全麥紅糖麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “現在假的東西太多了,聽說現在很多黃油打著動物黃油的名頭,其實是植物黃油,植物黃油害處不少,我就試著用胡麻油代替黃油。”食材明細主料全麥麵粉(350g)水(160ml)雞蛋(1個)奶粉(適量)紅糖(30g)胡麻...
  • 全麥紅糖堅果麵包怎麼做|全麥紅糖堅果麵包的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵包粉(280克)全麥粉(120克)酵母(4克)鹽(4克)雞蛋(1個(50克))奶粉(15克)可可粉(10克)水(235克)紅糖(40克)黃油(25克)輔料混合果乾(適量)表面裝飾黑芝麻(適量)即食燕麥片(適量)熟瓜子仁(適量)果味(口味)烤...
  • 黑芝麻全麥貝果怎麼做|黑芝麻全麥貝果的做法
    發表於:2024-01-28
    “貝果低糖低油,比起麵包更有嚼勁,而且過程相對簡單不需要一發又一發的發酵,加了全麥和黑芝麻核桃仁碎更佳的營養,減肥的朋友可以吃這個,耐餓”食材明細主料糖(25g)酵母(5g)高粉(200g)奶粉(12g)水(19...
  • 全麥低卡小餅怎麼做|全麥低卡小餅的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料全麥麵粉(適量)輔料酵母(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥低卡小餅的做法步驟1、250g純麥麵粉,加入溫水攪拌。2、揉至光滑。3、蓋上保鮮膜發酵1小時。4、...
  • 低脂堅果全麥歐包怎麼做|低脂堅果全麥歐包的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天這款歐包我加了有機亞麻籽和核桃,亞麻籽能潤膚,調經,益智,作用大著呢,價格也很不美麗,核桃我用的新疆的紙皮核桃,自己現剝的,整體上的麵包減了糖,並用更健康的紅糖來代替,油的用量也不多,制...
  • 全麥野菜貝果的做法 全麥野菜貝果&紫薯芝麻貝果 全麥野菜貝果怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “今天的麵包就來個健康的吧!夏日來臨,也該減肥了,這款麵包有利於減肥啊!以貝果為基礎,我一直認為貝果是最容易入口的主食麵包,而且使用直接法,簡單好操作。為了體現“吃糠咽菜”的健康理念,咱...
  • 全麥馬芬的做法 低脂低糖的葡萄乾全麥馬芬 全麥馬芬怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “比較基本款的馬芬,因為用的植物油,所以感覺沒有那麼香,但是卻是非常健康的小蛋糕偶”食材明細主料低筋麵粉(160g)全麥麵粉(40g)葡萄籽油(60g)黃砂糖(100g)牛奶(50g)葡萄乾(80g)雞蛋(2個)泡打粉(4g)香草...
  • 全麥核桃貝果的做法 發現新美味——全麥核桃貝果 全麥核桃貝果怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “貝果的特點:貝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水將成形的麵糰略煮過。經過這道步驟之後貝果就產生一種特殊的韌性和風味。貝果的食用方式相當多樣,可蒸熱,或再烘烤,亦可微波加熱。橫切...
  • 正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果,好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “零失敗的方法,”食材明細主料麻山藥(兩根)棗(數顆)油(少許)輔料糖(少許)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗老北京糖卷果的做法步驟1、麻山藥,粗的,去皮2、棗去核3、蒸熟放鍋上,攪拌4、趁熱,用...
  • 無油低糖全麥包的做法 無油低糖百分百全麥包 無油低糖全麥包怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “沒有新增一滴油,低糖分全麥麵包添加了花生碎和蔓越莓讓這款麵包不那麼單調了,味道好好噠。製作過程也極其的簡單。”食材明細主料全麥麵粉(300克)紅糖(20克)蔓越莓幹(30克)輔料牛奶(220克(水))酵...
  • 全麥蔓越莓貝果怎麼做|全麥蔓越莓貝果的做法
    發表於:2024-01-31
    “低油低糖的貝果,和其頗有嚼勁的口感,是烘焙愛好者比做的一款麵包,新增蔓越莓提升口感,酸甜耐嚼。”食材明細主料高粉(220克)全麥粉(30克)輔料酵母(3個)麥芽糖(15克)鹽(5克)水(140克)蔓越莓幹(50克)其他...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 全麥貝果怎麼做|全麥貝果的做法
    發表於:2024-01-05
    “貝果是唯一經水煮後再烘烤的主食麵包,這特殊的做法鎖住了麵糰水分,使得成品多了一分嚼勁與鬆脆。它低熱量低脂肪,受到營養學家及減肥人士的青睞。也可以將烤好的貝果對半切開,塗抹上喜歡...
  • 無油黑全麥貝果怎麼做|無油黑全麥貝果的做法
    發表於:2023-12-29
    “貝果(bagel)是麵包的一種,因為其圓圈狀常有人把它和甜甜圈(donut)混為一談。其實二者有著很大的區別。後者多糖多油,大多采用油炸的方法,表面做多種裝飾,屬於甜品;而貝果卻是低脂低糖低卡的...
  • 低脂全麥餐包怎麼做|低脂全麥餐包的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料全麥餐包(一個)雞蛋(一個)輔料生菜(適量)番茄(適量)調料千島醬(適量)油(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂全麥餐包的做法步驟1、生菜,番茄和雞蛋準備就緒。2、全麥餐包備用,能...
  • 低脂全麥麵包怎麼做|低脂全麥麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “這大概是《學徒麵包師》中最能立即投入行動的麵包之一了。直接法,用時5小時左右。沒有酵種,也沒有不熟悉或不常用,因而幾乎不備的原料。全麥粉佔33%麵粉比。據說,這是最受歡迎的低脂全麥...
  • 低糖全麥餅的做法 給冰吻的愛的禮物之----低糖全麥餅 低糖全麥餅怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “冰吻,一個溫柔獨立新時代女性,一個願意養我的女人,哈哈,這樣說人家會不會以為我們是玻璃,當然不是,我們還是愛男人的。這麼一個好女人,天瞎了眼怎麼還不讓她嫁出去呢。快點掉個好男人下來收...
  • 低糖藜麥飯怎麼做|低糖藜麥飯的做法
    發表於:2024-01-03
    “藜麥中蛋白質含量豐富,其它礦物質,維生素等營養元素也十分全面,吃下去飽腹感很強,因此也非常受減肥的朋友們喜愛,吃藜麥能為機體提供足夠的優質蛋白,還能延緩胃部排空的速度,從而增加飽腹感...