關於墨西哥小食-牛油果醬guacamole的知識

“聚會時非常受歡迎的一道小食”食材明細主料牛油果（2個）洋蔥（半個）輔料橄欖油（適量）檸檬汁（適量）海鹽（適量）黑胡椒（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果醬的做法步驟1、牛油果去皮去核用...

食材明細主料辣妹子（450克）胡蘿蔔（65克）大蒜（160克）姜（30克）輔料鹽（50克）白糖（30克）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）墨西哥辣椒醬的做法步驟1、把辣妹子收拾乾淨，擦乾水分。2、胡蘿蔔、姜洗乾淨，切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱷梨（中號成熟的）：3個輔料洋蔥：1/8個辣椒（jalapeo)：1個香菜：1小把櫻桃番茄：5個青檸：半個鹽：1/2茶匙具體步驟1.主要食材。如果用...

“非常清爽的一道小食，一大幫朋友聚會時非常受歡迎的”食材明細主料玉米片（適量）番茄（2個）洋蔥（1/2）香菜（適量）紅辣椒（2個）輔料橄欖油（適量）檸檬汁（半個）黑胡椒（適量）海鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）...

“辣醬牛肉飯顧名思義就是辣，墨西哥菜以辣文明世界，喜歡吃辣的朋友們一起來吧”食材明細主料牛肉末（150g）輔料小米辣（1-2個）雞湯塊（適量）洋蔥（適量）現磨黑胡椒粉（適量）鹽（適量）番茄罐頭汁（適量）紅腰豆（...

每個地方都會因為它獨特的地理位置和歷史，衍生出自己獨有的美食。在此之前，小編已經分別給大家介紹了鮮美的義大利菜、辛辣的印度菜、精緻清淡的淮揚菜和浙江菜，相信大大地滿足了大家的口...

“比薩是大多數人都喜歡的西餐，而且製作起來也非常的簡單，隨意性比較大，可以做自己喜歡的任何口味，今天我做的這款比薩是放了香腸，青椒和洋蔥碎，一起來看看吧。”食材明細主料中筋麵粉（150克）...

“今天來個中西合璧的山寨醬肉絲墨西哥卷，因為玉米餅是在美國超市買的，方便簡單，不過，較的好方法是用1:1的麵粉和水攪拌起筋，擦在鍋上兜一圈，烤成圓薄餅，LD要上班，我來不及搞，就採用這個簡單懶...

“Guacamole是在美國很有名的墨西哥沾醬，非常適合party時作為小吃和大家一起用玉米薯片沾著吃。同時也很適合早上抹在烤好的土司上當早飯～”食材明細主料牛油果（3個）西紅柿（1個）洋蔥（小半個）蒜...

“從開始學習做菜到現在快兩年，在其中摸爬滾打了好久...今天第一次嘗試BurritoBowl，在Manhattan成為上班族的hotlist上的一個不錯的選擇chipotle這家墨西哥餐廳（西班牙語譯為"小辣椒“）通...

“剛到外國那會，看到朋友家人們喜歡吃沙拉，我覺得真是不可理解，特別是沙拉醬，看到都不開胃呢！然而，慢慢喜歡了，慢慢變得某個點上不可或缺的美味。”食材明細主料墨西哥捲餅（1包（約8塊））輔料牛排（2...

“前幾日做了兩款墨西哥醬小麵包，原味和抹茶味的都得到了家人朋友和粉絲們的喜歡，意猶未盡，今天換一個波蘭種的配方和造型，也正好把前兩次剩下的醬料給用完，最主要的是又解饞了！”食材明細墨...

“新進的電烤爐，最近又發現了新玩法。之前都是拿來烤肉、煎煎牛扒、燒烤，原來，還可以煎餅，超方便的就能在家做手抓餅、墨西哥雞肉卷，口味完全可以媲美米國爺爺KFC，以後再也不用在KFC裡面擠來...

“現在已養成每週做一次麵包的習慣，不但是愛美食，更為了家人的健康。今天早上拿給兒子吃的時候，見他把所有的皮先啃掉了，我問他為何光吃皮，他說道，皮最好吃了，外面的皮淡淡的甜，濃濃的黃油香。...

墨西哥菜系是目前世界上的幾個著名菜系之一，墨西哥餐廳遍佈世界各地，中國的墨西哥餐廳也深受中國人的喜愛，墨西哥美食主要有辣椒麵西瓜，巧克力燉肉，聽名字就覺得非常的獨特。讓人有一種想要...

“超級可愛的小麵包，兒子都不捨得吃，說一個個的好像小蘑菇。柔軟的小麵包內部是泡軟的提子乾，表面是香酥的墨西哥糊，小小個一次我能吃好幾個呢。”食材明細墨西哥醬黃油（30G）細沙糖（30G）雞蛋液...

“朋友推薦買了包墨西哥薄餅生坯，可以用來雞蛋卷餅，蔥油餅等，真方便。”食材明細主料(2個餅)墨西哥薄餅生坯（8張）輔料蔥（2根）鹽（1/2茶匙）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨西哥薄餅蔥油...

“以玉米為原料製成的塔可餅也是墨西哥最基本、也最有特色的食品，無論你在偏僻的小巷還是高檔的酒樓都能遇見它。TCAO，其實就是我們常說的墨西哥雞肉卷，也就是一張玉米餅，上面配上任何你想...

“牛油果營養價值高，規律食用還能達到瘦身效果，難怪最近如此流行。Guacamole是一道傳統的墨西哥沙拉，做法簡單，味道也比直接吃牛油果更加清爽。”食材明細主料牛油果（3個）輔料萊姆（2個）洋蔥（適...

食材明細主料黃油（30g）糖（40g）酵母（3g）低粉（40g）高粉（250g）鹽（3g）水（140g）蛋液（32g）墨西哥醬低粉（15g）黃油（15g）蛋液（15g）糖（15g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高階（難度）墨西哥醬酥皮小餐包的做法步驟1、除黃油外...

“玉米片絕配”食材明細主料西紅柿（1個）紅椒（半個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）雞湯塊（適量）黑胡椒粉（少許）香菜（適量）小米辣（1個）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨西哥玉米片番茄醬的做法步驟1、橄欖...

“來加州第一次吃墨西哥捲餅時感覺很像中國的捲餅，就是把菜包在餅裡面捲起來吃，這種做法咱們中國的餅多不勝數。可這邊很少有中國的捲餅但有很多的墨西哥餐館賣這個捲餅而且很受歡迎，想說...

“用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大...

“在北美的美食中，墨西哥食物一直被推崇，因其獨特的口味（有點小重口）讓人難以忘卻。一般亞洲人都不太習慣墨西哥餐，但經過改良後，有些料理還是令人稱讚的。比如典型的墨西哥薄餅，配上大家都吃...

“酪梨營養小普及：酪梨又叫牛油果，營養價值非常豐富，果實富含多種維生素（A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。這算是水...