正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果，好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎麼做

“零失敗的方法，”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

正宗老北京糖卷果的做法步驟

• 1、麻山藥，粗的，去皮

• 2、棗去核
• 3、蒸熟放鍋上，攪拌

• 4、趁熱，用蒸布，捲成卷兒

• 5、涼涼，切成一釐米左右的段
• 6、油鍋炸定型，脆
• 7、再用糖稀炸，裹上，出鍋
• 8、出鍋
• 9、擺拍，

小竅門

放涼切，炸，不容易裂開，，，，趁熱吃