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發表於:2023-12-30
“玩上烘烤後,就一直想著自己在家烤燒餅,最開始的很不理想,咬得累。後來在路上向賣燒餅的大姐討教,知道麵糰要軟一點。前幾個月用烤箱烤的很不錯,這次用空氣炸鍋烤的,也不錯。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(適量)清水(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空心糖糕的做法步驟1、鍋中加入一碗水,加適量白糖,煮開。2、分次少量加入麵粉。3、攪拌制如圖形狀,放涼。4、...
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發表於:2018-11-11
土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要著急,也不要放太多的薯片,因為太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉...
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發表於:2024-02-24
“這款燒餅採用了燙麵,省略了醒發的時間,成品可以夾肉,夾菜,豐簡隨意。”食材明細主料麵粉(250克)輔料開水(100克)芝麻(適量)食用油(20克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燙麵空心餅的做法步驟1...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料空心菜(500克)蔥(1棵)蒜(5個)乾紅辣椒(3個)鹽(1.5勺)雞精粉(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜燒空心菜的做法步驟1、空心菜擇好洗淨瀝乾好2、蔥切段、蒜切片、乾紅辣椒切絲3、...
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發表於:2020-04-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的紅糖空心燒餅是由紅糖和麵粉為主要食材一起製作而成的一道小吃,製作方法和製作煎餅差不多,製做好之後一股清香味...
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發表於:2018-02-10
餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麵食,它看上去跟我們的普通的麵餅有點相似,但唯一不同的是它裡面是有餡料的,外面的是裹著一層面粉,放在油裡面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麵餅作為一種...
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發表於:2023-12-28
“我不知道其他地方有和我們光澤縣這邊的油餅一樣的嗎?因為我在菜譜上看見的都不一樣😂,菜、肉油餅和這個空心油餅做法一樣,就是在中間加點菜或肉就好了。”食材明細主料大米(500g)輔料黃豆...
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發表於:2018-03-24
何為裡脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裡脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖...
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發表於:2024-02-23
“平時家裡愛吃燒餅,我也常做,什麼油酥的,五香的等等。空心燒餅倒是沒做個,因為總覺得它和普通燒餅沒什麼兩樣,多弄一個空心挺麻煩的。但做了才知道,把芯取出來後,薄脆的外殼夾上些火腿或者菜...
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發表於:2024-01-04
“空心菜苗菜市場上不是天天有賣,魚也是難得遇見,不過每次遇見總會買上五塊錢,回來用鹽水泡一下,涼拌一下,酸酸甜甜的,特別清脆。還超省事,三分鐘就能上桌,高纖維低熱量又美膚,還能去去火氣。”...
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發表於:2018-10-15
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇...
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發表於:2023-12-29
“這款空心糖餅甜品在剛剛出爐,趁熱咬上一大口,入口酥脆加上甜蜜的糖汁,甜甜的、暖暖的味道,會給人一種無形間的治癒感、幸福感。”食材明細主料中筋麵粉(150克)開水(80克)食用油(10克)餡料用白...
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發表於:2024-01-09
“空心菜,原名蕹菜,因其開白色喇叭狀花梗中心是空的,故稱為“空心菜”,是中國南方農村普遍栽培作的蔬菜。空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質、脂肪、鈣、磷、...
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發表於:2023-12-29
食材明細麵糰材料普通麵粉(400g)水(240g)酵母(5g)油(18g)鹽(8g)油酥材料普通麵粉(3大匙)油(3大匙)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)空心餅的做法步驟1、把麵糰材料放入麵包機,一個揉麵程式揉成團,鬆馳...
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發表於:2023-12-28
食材明細面白麵(300g)鹽(2g)開水(180g)餡白砂糖(50g)白麵(15g)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)空心糖餅的做法步驟1、300g白麵+2g鹽+180g開水燙麵揉成光滑的麵糰靜置半小時以上。2、...
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發表於:2024-01-28
“奶香糖酥小燒餅,你喜歡吃嗎?只可惜不會做,沒關係,小桃這裡幫你,香酥脆嫩的小燒餅只需一個烤箱,分分鐘搞定!!!”食材明細主料麵粉(適量)植物油(適量)低筋粉(適量)煉乳(適量)輔料溫水(適量)白糖(適量)麥芽糖...
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發表於:2023-12-30
“輕食機越來越受歡迎了,尤其受到單身女生的喜歡,一個機器就相當於一個小灶臺,即使搬家,拎著就走了。但是有不少女孩子平時就很少做飯,所以還只會做簡單的三明治,久而久之,吃膩了,機器就被閒置...
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發表於:2024-02-28
“天涼了,就想吃點熱乎乎香噴噴的東西。就像最愛的老北京麻醬火燒,想到就饞。可千里遙遠,麻醬火燒是吃不到了。不如自己發揮一下,做一款皮酥餡兒香的糖酥餅,以解我嘴饞之苦。”食材明細主料...
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發表於:2018-12-27
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所...
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發表於:2024-01-03
“兒子學校旁邊的小吃~”食材明細主料中筋麵粉(200克)酵母(2克)清水(100克)玉米油(7克)輔料中筋麵粉(入白糖)(13克)白糖(40克)清水(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)空心小糖脆的做...
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發表於:2020-04-30
準備時間:13分鐘    烹飪時間:11分鐘這道紅糖空心燒餅是一道吃在嘴裡軟軟的甜甜的美食,燒餅是很多人都吃過的一種食物,尤其家裡有老人的,都特別喜歡製作燒餅...
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發表於:2023-12-31
“空心糖餅應該是一種街邊美食,記得小時候老爺爺總是在爐邊烤制燒餅和糖餅。這個糖餅和其他糖餅的不同之處,在於它圓鼓鼓的外觀,胖胖的可愛。表皮的芝麻,焦黃的外皮特別誘人,咬下一口白砂糖...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麵粉(200克)糖桂花(適量)輔料溫水(100克)玉米油(10克)鹽(適量)熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)空心糖桂花餅的做法步驟1、食材:麵粉、玉米油、糖桂花、鹽、熟黑芝麻...
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發表於:2023-12-30
“最簡單的一道美食,香甜酥脆,非常好吃,簡單易上手。”食材明細主料金龍魚雪花粉小麥粉(300克)玉米油(8克)溫開水(160克)輔料細砂糖(適量)清水(適量)熟白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...