20分鐘。使用普通的鍋煮粽子水需要40分鐘才能煮熟,使用高壓鍋可以縮短煮的時間。使用高壓鍋煮粽子要把排氣閥開啟,否則蒸汽排不出去,會導致粽子變硬。在煮粽子的過程中如果還需加水,要加入熱水,煮好後即可食用。粽子可分為糖粽子、肉粽子、板栗粽子等。