發麵餅什麼時候放蜂蜜

和麵的時候放即可。使用蜂蜜製作發麵餅時，將蜂蜜用溫水化開，放入麵粉中攪拌後，和成光滑的麵糰即可。用蜂蜜製作發麵餅，需要新增適量的酵母粉一同和麵，做出來的發麵餅口感會更加鬆軟。製作發麵餅和麵的時候可以根據喜好酌情新增適量的牛奶，口味會更好。