不建議食用。吐司保質期一般為通風陰涼處1-3個月,在儲存得當的情況下,超出保質期3天,沒有變質則還是可以吃,保質期是指在某時間內,食物的最佳口味食用時間,但是現在生活條件改善,過期的吐司還是謹慎食用,防止變質引起食物中毒,所以建議不要食用。