1、清水儲存方法。將河蝦放在清水中,新增少量的食用鹽和食用油,可以儲存兩至三天的時間。用這個方法儲存河蝦不但能讓河蝦保持新鮮,而且還能使其吐出泥沙。
2、泡沫箱儲存方法。將河蝦放在泡沫箱當中,肚皮朝下擺放,新增適量的雪花冰,可以儲存五天至一個星期。使用這個方法儲存河蝦時,需要早晚各加冰一次。