1℃左右。李子在這種低溫環境下可以儲存兩個月的時間,並且溫度控制的好的話,李子儲存之後,吃起來的口感色澤味道都不會發生太大的變化,除了放到冷庫裡進行儲存之外,平時李子也可以放到冰箱的冷藏室進行儲存,只不過儲存的時間會稍短一些,但口感和味道方面也還是不錯的。