一至兩天。螃蟹蒸熟以後放在冰箱冷藏儲存,可以最多存放一天的時間,放在冰箱冷凍存放,可以存放兩天的時間。螃蟹蒸熟後需要儘快食用,不宜放置過久,以免滋生細菌。放涼的蒸螃蟹,需要加熱15分鐘以上再吃。螃蟹的烹飪方式多樣,可以蒸著吃、炒著吃等。