加熱冷凍的饅頭用冷水還是熱水

冷水。加熱冷凍饅頭時使用冷水，可以使冷凍饅頭慢慢受熱，加熱後口感會更加鬆軟。冷凍的饅頭不需要提前解凍，可以直接冷水下鍋蒸15分鐘左右即可。加熱後的冷凍饅頭可以直接吃，也可以配著米粥、湯汁、小菜一起吃。吃不完的饅頭，可以放涼後，放進冰箱冷藏存放。