麵條需要蒸多久能熟

二十分鐘左右。麵條蒸二十分鐘左右就可以蒸熟了，時間不能太長，不然會導致麵條變粘稠，口感大大下降。蒸麵條是一道屬於河南、安徽等地的傳統麵食，蒸15分鐘麵條後，取出放涼，再把青椒、白菜、五花肉等材料切好，放入調味料，鍋中翻炒均勻並加入適量的清水，最後把它們和麵條混合在一起下入鍋中再蒸一次即可。