放入保鮮袋,存放在冰箱冷藏室中。一次性用不完的餃子皮,可以在餃子皮上面撒一些乾麵粉,麵粉可以保持餃子皮的水分,把餃子皮放入保鮮袋或者保鮮盒中,密封后放入冰箱冷藏室儲存。在保持餃子皮的水分情況下,餃子皮短時間內不會變幹變硬,存放時間最長兩天。