這樣好吃嗎|芝士可以放微波爐加熱嗎

芝士是一種香醇濃厚的牛奶製品，只是一般都是由十倍的牛奶濃縮而成的，也正因如此，芝士深受著廣大食客朋友們的喜愛。那麼，芝士可以放微波爐加熱嗎？現在我就大家來了解一下。

一、芝士可以放微波爐加熱嗎

芝士非常好吃，而且香味誘人，但是很多懶癌患者。卻覺得用烤箱過於麻煩了。如果我們是在做局飯的情況下要用到芝士，那不一定非要用到烤箱，我們可以使用帶有燒烤功能的微波爐就可以了，如果是用普通的微波爐加熱的話，就是出來可能會很難吃，因為微波爐的加熱原理是不同的。所以如果沒有烤箱或者不想使用烤箱的朋友，可以使用帶有燒烤功能的微波爐，但是不能使用普通微波爐。

二、芝士的種類

1.新鮮型芝士

新鮮型芝士是一種沒有完全製作成熟的芝士，因為這種芝士並沒有完全的成熟，所以口味也比較清淡，通常我們使用新鮮型芝士來製作沙拉或者糕點。

2.羊奶型芝士

與牛奶發酵成的芝士比較起來，羊奶芝士的營養價值會更高，羊奶芝士有一定的酸臭味，在口感上我們可以分為山羊奶和綿羊奶兩種芝士。

3.擦洗型芝士

擦洗型芝士是由葡萄酒來擦洗表面所產生大量的乳酸菌，以這種乳酸菌發酵而成的芝士，擦洗型芝士的口味很像是我們中國的醃漬食品，而且芝士本身越成熟的話，味道也就越濃。

4.白黴型芝士

這種芝士是用一種對人體健康沒有影響的白色黴菌製作而成的，儘管這種芝士的表面上存在有黴菌，但我們可以放心食用，因為這種黴菌是無害的。

5.青黴型芝士

青黴型芝士是利用一種無害的青色黴菌發酵成的芝士。成熟的青黴型芝士的斷面就好像是大理石。

6.半硬型、硬型芝士，這兩種芝士的質地比較的硬，而且口感香甜。

製作乳酪也就是芝士的主要原料是牛奶，牛奶是我們大家所公認的一種營養的佳品，所以芝士要被大家親切的稱之為“奶黃金”，除去優質的蛋白質以外，芝士還含有糖類、有機酸等其他的微量元素。因此芝士是一種有利於身體的營養佳品。11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111