雞肉燉粉條、香菇雞肉湯、海帶雞肉湯、杞子紅棗烏雞湯等都可以在春天食用。春天是萬物復甦的季節,有很多地方的蔬菜開始成長,還有一些是已經生長好的,燉雞時就可以根據當地的氣候還有特有的一些特產來加入裡面。燉雞時可以在鍋里加入一些適合春天食用的蔬菜,比如菠菜、薺菜等。