放在冰箱的保鮮層進行冷藏。櫻桃外表紅潤誘人,味道清香甘甜,但是卻不易儲存。購買櫻桃時要選擇果實較硬,太軟的櫻桃更加不易儲存。還要選擇外表完整,沒有傷口的。完整的櫻桃表面有一層天然的保護膜。另外,吃不完的櫻桃要放在保鮮層進行冷藏,不能冷凍。