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發表於:2024-02-24
“秋季進補應以清補、平補為主。除了陽虛體質者外,不要過多食用溫熱的食物或藥物,如羊肉、狗肉、人蔘、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。雖已立秋,但依然暑盛溼重,既傷腎氣又困脾胃,吃苦味食...
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發表於:2020-12-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:400雞蛋:2只輔料雞精:適量大蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.苦瓜洗淨,切去頭尾·,再用刀從中間切開,用鐵製湯勺挖去...
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發表於:2020-11-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個苦瓜:1個輔料鹽:適量花椒粉:少許油:適量蔥:適量具體步驟1.苦瓜洗淨,去掉白瓤,切片2.蔥洗淨切蔥花3.雞蛋打入小碗...
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發表於:2024-01-27
“天熱,容易上火,孕婦適合吃點降火的。現在蔬菜殘留農藥太多了,所以我把苦瓜去皮,還用熱水煮了一下,苦味也沒有那麼濃了。”食材明細主料苦瓜(100g)土雞蛋(2顆)輔料鹽(5mg)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞蛋(4枚)苦瓜(1段)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中,加鹽。4、鍋中加底油,倒入...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(4個)輔料芝麻(適量)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、成品圖。2、苦瓜一個洗乾淨備用。3、苦瓜擦絲備用。4、苦...
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發表於:2020-07-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:三個麵粉:五十克苦瓜:一根輔料清水:適量鹽:三勺具體步驟1.1.苦瓜去瓤洗淨切丁2.2.取一個稍大的容器,打三顆雞蛋,攪...
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發表於:2020-10-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1根雞蛋:3個輔料紅椒:少許胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.首先將苦瓜切片、紅椒切粒。2.準備一個碗,將苦瓜倒入碗中...
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發表於:2020-12-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:1個雞蛋:4個輔料油:適量料酒:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.苦瓜洗淨,去瓤2.苦瓜切碎,蔥切末3.打四個雞蛋4.加適量鹽...
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發表於:2024-02-23
“每100克苦瓜中,水分佔94%,含蛋白質1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的熱量。苦瓜含有一種具有抗氧化作用的物質,這種物質可以強化毛細血管,促進血液迴圈,預防動脈硬化。苦瓜還具有清熱...
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發表於:2021-01-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:200雞蛋:2個輔料橄欖油:適量鹽:適量具體步驟1.苦瓜洗淨剖開,用調羹挖去瓤2.切成薄片放鹽抓一下醃出水3.雞蛋加適...
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發表於:2020-12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個苦瓜:100輔料蔥花:適量油:適量胡蘿蔔:適量紅辣椒:適量鹽:適量青辣椒:適量五香粉:適量具體步驟1.準備所有材料。2....
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發表於:2020-12-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:1根雞蛋:3個輔料油:適量鹽:適量紅椒:1個具體步驟1.準備材料2.苦瓜切開切成薄片3.加入鹽醃製4.辣椒和蔥切碎5.苦...
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發表於:2021-01-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個苦瓜:2條輔料糖:適量蔥:適量蒜蓉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.苦瓜洗淨切片,加適量鹽醃出水份,用手抓去水份,用清...
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發表於:2020-01-11
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1小根青椒:半隻雞蛋:3只輔料蔥花:適量料酒:一滴鹽:適量具體步驟1.苦瓜1小根,去瓤,切成薄片。青椒半隻,切成小丁。蔥花少...
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發表於:2020-12-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:200雞蛋:150輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.苦瓜洗淨備用2.切成小塊3.雞蛋三個打在碗裡用筷子攪散4.鍋燒熱後倒入...
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發表於:2021-01-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1根雞蛋:3個輔料鹽:適量料酒:適量油:適量清水:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備好雞蛋和苦瓜。2.雞蛋打在碗裡,有一個...
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發表於:2020-11-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1根雞蛋:2個輔料蒜:適量油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.準備食材:苦瓜對半切開,去瓤,切成薄片,雞蛋打散2.熱鍋下油...
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發表於:2021-01-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1條雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.苦瓜洗淨豎著對半切開,然後挖去中間的饢,再斜刀切成薄片2.用鹽醃10分鐘...
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發表於:2020-11-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:半根雞蛋:2個輔料鹽:適量料酒:適量紅椒:半個油:適量胡椒粉:少許具體步驟1.準備食材2.苦瓜洗淨去瓜蒂,對半切開,去瓤,...
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發表於:2020-11-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個苦瓜:1根輔料油:適量十三香:適量鹽:適量具體步驟1.苦瓜切碎,雞蛋打散澆入苦瓜上2.放入十三香3.放入鹽,拌均勻4....
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發表於:2020-12-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個苦瓜:1根輔料精鹽:適量油:適量尖椒:1個花椒粉:適量具體步驟1.準備好所有原料2.苦瓜切開後用勺子挖去白瓤和瓜...
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發表於:2020-11-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土雞蛋:1個苦瓜:1個雞蛋:3個輔料味精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.苦瓜洗淨,去籽2.切成粒,怕苦就切小粒3.打入3個普通雞...
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發表於:2021-01-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:250苦瓜:100輔料鹽:適量味素:適量油:適量具體步驟1.先將苦瓜洗淨去皮,切成絲2.放入開水中輕抄一下,撈出控幹,在切成...
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發表於:2024-02-26
“苦瓜好處多,但很多人接受不了那個苦味,焯水後煎蛋餅,又健康又可口”食材明細主料雞蛋(兩個)苦瓜(半根)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一半,去瓤,切小...