怎麼儲存櫻桃|櫻桃的儲存

櫻桃是大家在生活當中最常見的一種水果，而且櫻桃也是備受大眾的喜愛，因為櫻桃口感是非常好的，非常的可口的，那麼櫻桃的儲存就非常的重要了。今天小編就給大家講述一下櫻桃的儲存問題。生活當中的任何一種食物都是需要正確的儲藏的。

一、櫻桃的儲存

1.櫻桃冷藏

櫻桃冷藏的最適宜溫度是1℃左右，這時相對溼度在90%—95%，據生活中大家的經驗儲存證實，在這種溫度條件下，貯期可達20天。

但是注意：放入冰箱冷藏之前，櫻桃需要先處理一下，確保表面無水分。最好是底部先鋪上一層廚房紙，再鋪一層櫻桃這樣疊放，最後的時候，在最後一張廚房紙上噴灑少許水，蓋上保鮮蓋，要保證恆定低溫高溼條件。

此外，櫻桃屬於漿果，汁多的它保鮮時間都不會太長，因此賣的時候要注意量的問題。如果買多了吃不完，可將櫻桃放在3℃左右的冰箱中，能儲存4-7天。

2.儲存過程避免密封、冷凍

儘量不要用密閉性的包裝封存，避免在缺氧條件下分解自身養分導致口感下降。

最好是洗乾淨放盤子裡儲存，不要冷凍，冷凍過的櫻桃解凍後口感非常水，十分難吃。

3.儲存過程不摘梗

儲存櫻桃千萬不要摘梗，不然會加速櫻桃腐爛，帶梗儲存時間會更久一點，且要注意移動的過程中要輕拿輕放。

二、功效作用

櫻桃別名鶯桃、含桃、荊桃等，為薔薇科木本植物櫻桃的成熟果實。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴，備受人們青睞。具有美白面板、祛除皺紋、補血、通便等功效。

1.美白面板、祛除皺紋

櫻桃營養豐富，常用櫻桃汁塗擦面部，能使面部面板紅潤嫩白，祛皺消斑。

2.補血

櫻桃中鐵的含量居各種水果之首，因此具有促進血紅蛋白生成的作用，補血效果極佳，能令女人氣色紅潤。

3.排毒通便

櫻桃可以幫助機體排除毒素，加強腎臟的排毒功能，是公認的“排毒水果”。另外，櫻桃更有潤腸通便作用，有“最可口的天然藥物”的美稱。

4.消炎、止痛

櫻桃對改善甲狀腺腫大、燙傷、燒傷、凍瘡以及風溼腰腿痛等病症效果明顯，具有收斂止痛、防止傷處起皰化膿的作用。

5.防治麻疹

麻疹流行時，小兒適量飲用櫻桃汁能夠預防感染，而櫻桃核則具有發汗透疹、解毒的作用。

櫻桃的儲存問題，小編在上面已經詳細的給大家講述了，相信大家看了上面小編的詳細的介紹，已經非常清楚這個問題了。儲存食物的方法必須正確才能使食物不腐爛，不然就浪費了食物。那麼今天小編分享的知識大家都滿意嗎？勤儉節約是我們大家應該學會的，大家一定要記住喲。