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赤豆跟鴨蛋怎麼蒸要多久
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水開
上鍋
蒸30分鐘。
鴨蛋
容易蒸熟,但是赤豆相對於鴨蛋不容易蒸熟,所以需要30分鐘。先提前把赤豆用水
浸泡
數幾個小時,然後再將赤豆單獨蒸煮15分鐘左右,再把鴨蛋和赤豆一起蒸煮15分鐘就可以了。
Tags:
鴨蛋
赤豆
蒸要
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